Compartir
Oficial de les fruites se sap que poden oferir-nos diversos micronutrients a l’ organisme o aportar-nos fibra i aigua per saciar i nodrir-nos sàviament, però quan es tracta d’un altre tipus de substàncies que posseeixen les mateixes podem descobrir importants coses, per exemple, aquests tres interessants dades sobre les maduixes:
- Prevé l’oxidació de la sang a l’brindar antioxidants que eviten que els glòbuls vermells es trenquin, per tant, és bo per prevenir l’anèmia i per conservar la correcta circulació sanguínia, ja que menjar maduixes incrementa la capacitat antioxidant de l’plasma sanguini.
- Prevé el càncer d’esòfag, segons ho confirmo un estudi recent realitzat a Ohio, potser, a causa d’aquestes mateixes substàncies no nutritives amb acció antioxidant.
- Estimula la memòria a llarg termini, a causa d’un flavonoide que posseeix anomenat fisetina.
Aquestes dades interessants sobre la maduixa ens permet dir que molt més del que imaginem poden oferir-nos les fruites a l’consumir , ja que recordem que els aliments no només són font de nutrients importants per a l’organisme, sinó també, de substàncies amb efectes beneficis per a la salut humana que moltes vegades desconeixem.
Ja saps, incloure varietat de fruites en el marc d’una dieta equilibrada ens permetrà gaudir d’una bona nutrició ia més, dels beneficis d’aquestes substàncies fitoquímiques que tant poden ajudar al nostre organisme.
Via | Directe a l’Paladar
Imatge | CaroFarion