gomee este o salată de spanac care rochii cu un pansament de susan. Este un fel de mâncare japoneză simplă și delicioasă, care este ușor de replicat la domiciliu. Mai jos este rețeta sa simplă:
Home Pourel
Ingrediente
- 200 gr de spanac
- ½ linguriță de dragul pe care îl poți Înlocuiți cu ½ linguriță de sherry de gătit)
- ½ linguriță de mirin (puteți înlocui cu ½ linguriță de bucătărie sherry)
- 3 linguri de albine de susan alb
- 1½ lingură de sos de soia
- 1 lingură de zahăr
- sare
Pregătire
- căldură o tigaie de prăjire peste semințe de căldură scăzute și toast susan, plasându-le în tigaie. Atunci când unele dintre semințele de susan încep să explodeze, îndepărtează de la căldură >
- într-un castron mic, combinați semințele de susan, sosul de soia, zahărul, dragul și mirinul. Se amestecă bine.
- Luați o oală mare de apă la fierbere și adăugați un vârf de sare. Adăugați spanacul la apă fierbinte și gătiți pentru un minut. Scurgeți și înmuiați cu apă rece până se răcește. Aceasta este placa perfectă de acompaniament japonez. Bucurați-vă de
Ați putea fi, de asemenea, interesat în: salată simplă Kale cu vinaigrette de lămâie