As festas de Natal, as refeições copiosas, os excessos, talvez de doces e álcool. Vamos aproveitar a força iniciática de um novo ano para nos propor a comer de forma saudável e nutritiva de uma vez por todas. Trazendo uma boa dieta não nos assegura a desfrutar de uma saúde de ferro, mas trazer um alimento suficiente suficiente que nos afetará negativamente mais cedo ou mais tarde.
Para começar a partir do zero, seria muito interessante para descansar com uma leve depuração para eliminar as toxinas acumuladas. Sendo inverno, não é aconselhável fazer uma desintoxicação baseada em sucos ou saladas que possam resfriar o organismo demais. De fato, se quisermos comer cru, sempre os combinaremos com comida cozida, por exemplo, em uma salada quente com escarole, rúcula, endivias (amargo nos ajudando a depurar) ou germinado em cima de um creme vegetal.
Na nutrição, é muitas vezes mais importante o que removemos do que o que colocamos e em uma depuração é essencial porque não podemos estar limpando por uma parte e suja por outra. A primeira coisa que temos que fazer é remover café, açúcar, má qualidade de gordura, frito e todos os ultraprocessados.
Nossa dieta tem que ser baseada em alimentos reais que podemos reconhecer como a natureza ou que sofreram Um processamento mínimo como é o caso do azeite virgem. Então nós enchemos a despensa da temporada como a família dos coles (brócolis, couve-flor, couve, repolho, repolho lombar), nabo, cenoura, erva-doce ou legumes de folha verde, como acelga e espinafre. Com eles, vamos preenchemos metade do prato e vamos completá-lo com grãos integrais e legumes.
Nossa dieta tem que ser baseada em alimentos reais que podemos Reconhecer como nos oferece a natureza
Os grandes aliados de depuração nos meses frios são o caldo de legumes, que podemos preparar com base em legumes raiz como Cenoura ou Chirivia, Nabo Daikon, alho-poró, cebola e completá-lo com cogumelos shiitake, algas e gengibre. No caldo quente você pode adicionar uma pequena colherada de miso. O Daikon, os cogumelos e o miso nos ajudam a purgar, o gengibre nos dará calor interno e os legumes e as algas nos lembram. Podemos tomar uma xícara de caldo diário, antes da refeição ou entre horas.
suplementação e aids naturais
O fígado está envolvido em múltiplos processos e é muito importante a descongestá-lo assim Que ela pode tirar suas funções de depuração, fabricar bile e facilitar a digestão de gorduras.
Uma maneira muito simples e econômica é com a cura de óleo e limão rapidamente. Por um mês, é preciso uma colher de azeite virgem e um de limão. Espere 10 minutos antes do café da manhã. Esta combinação promove um download bile e é muito útil para enganar o fígado.
Preparações para venda no fitoterapeuta. Seja em tintura ou ampolas, eles podem nos fornecer nosso plano de depuração porque são fáceis de tomar e podemos tirá-los de casa. Eles geralmente combinam várias plantas, como rabanete articicleto, ousado ou negro. Tenha em mente que eles são plantas muito amargas, mas de lá seu poder purificador.
Descontrolando a infusão: Outra opção é fazer tecidos nos EUA com base em usinas purificadoras hepáticas, como o carto de Boldo, Alcechofera, Desmónio ou Marian, . Podemos também adicionar alguma planta diurética, como o rabo de cavalo ou dente-de-leão que nos ajudará a eliminar líquidos.
* A suplementação deve ser prescrita e supervisionada por um profissional de saúde
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Autor: Lluca Rullan, jornalista especializado em nutrição e saúde natural. Dietista com uma perspectiva integrativa
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