Um de seus primeiros papéis importantes foi na série de televisão Minha cidade natal em 1996. De 1997 a 1998, mecânica popular para crianças com Elisha Cuthbert. Depois de trazer brevemente com o vencedor Crowe Crowe de Oscar em quase famoso, ele apareceu com James van der Beek e Roger avary nas regras de atração.
Em 2004, Baruchel jogou perigo Barch no filme Million Dollar Baby, que recebeu um Oscar com o melhor filme do ano seguinte. Baruchel era um daqueles que Eastwood expressou sua gratidão durante seu discurso de aceitação.
Nemesis jogo estrelou e recebeu o papel de Cody antes de aparecer ao lado de Don Johnson na Série Jurídica da Televisão Justa da WB Television Network em 2005 e como uma estrela convidada em números, nomeado para o Emmy of CBS Award Em 2006.
Subsequentemente apareceu nos filmes derrubados (ao lado de Judd Apatow, Jason Segel e Seth Rogen), e no filme de Ben Stiller Tropic Thunder, dirigido por Jack Black, Nick Nolte Steve Cogan e Robert Downey Jr. coprotagonalizado ao lado de Seth Rogen Jay e Seth vs. O Apocalipse, um filme criado por Seth Rogen e Evan Goldberg como uma estratégia de financiamento. Em 2008, apareceu em Nick e Norah’s.
Em 2010 apareceu em filmes como o Trotsky, ela está fora da minha liga, e como treinar seu dragão, onde ele emprestou sua voz para o Personagem principal de Hico.
também participou da adaptação da Disney do Aprendiz Brujo, onde ele joga Dave Stutler, uma menina de 20 anos que depois de um fato fantástico descobre que ela é sucessor do Magician Merlin , o filme o co-protagonista com Nicolas Gaiola.
Baruchel escreveu o roteiro do filme Goon, com Evan Goldberg, e jogou Johnny Klutz, um personagem de sua própria criação, no filme homônimo. Baruchel também estrelou e dirigiu a comédia terrorista Slasher Slasher Cine.
Também em 2010, ele aparece como dois caracteres secundários na comédia de televisão canadense, o bêbado e as drogas happy time.
Baruchel apareceu na campanha de publicidade Adidas “Cantina”.
Em 2013, coprotagonalizou o filme Este é o fim em que ele foi jogado ao lado de Seth Rogen, James Franco, Craig Robinson , Jonah Hill e Danny McBride.