hoje eu quero apresentar três receitas simples e rápidas com um ingrediente comum que é muito em voga ultimamente para suas propriedades medicinais e seu delicioso sabor: flor jamaica, Jamaica Rose, Rose Abisinia, Aleluia , entre outros nomes peculiares.
O Hibiscus Sabdariffa, como botânicos são conhecidos, é um tipo de flor comestível com sons benefícios para a saúde para o seu efeito diurético, hipotensor e redutor de colesterol. Por ser rico em antioxidantes, o consumo frequente da flor da Jamaica mantém a saúde do sistema circulatório e reduz o risco de doenças cardíacas. Além disso, seu alto conteúdo de vitamina C fornece benefícios conhecidos para o nosso sistema imunológico.
Mas a infusão de flor da Jamaica não é apenas saudável e saborosa, mas atraente em vista por Sua cor vermelha brilhante, para a qual é magnífico preparar bebidas ou fazer parte de coquetéis coloridos. Então, sem mais preâmbulo, com você, os três andorados com a flor da Jamaica que irá surpreendê-lo: a sangria requintada da Jamaica, ideal para o Calus do verão; A flor cosmopolita e um lassi de flores e hortelã.
jamaica syrape:
ingredientes:
- 4 xícaras de açúcar (se é açúcar mascavo e orgânico, melhor)
- 1 litro de água
- 100 gramas de jamaica flor desidratada
passo a passo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve-os ao fogo agitando até que estejam bem incorporados e o açúcar seja dissolvido. Soltou sem uma tampa por aproximadamente 30 minutos, ou até que a preparação seja reduzida pela metade do seu volume. Bin o xarope e deixe esfriar antes de usar.
sangramento jamaica (prescrição para 2 litros)
bebida espanhola por excelência em uma versão não adequada Para puristas: substituímos vinho tinto pela flor da Jamaica … e o resultado foi surpreendente! Sangria é um inspetor e ideal para beber com boa companhia e, por que não, uma deliciosa omelete espanhola.
ingredientes:
- ½ litro de xarope jamaica
- ½ litro de rum branco
- ½ litro de bebida gasosa com sabor de limão
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 xícaras de frutas picadas: maçãs, branco Melão e pêssegos
- fatias de laranja com sua pele
- 1 filial de canela
- gelo picado
passo a passo:
Em um pacote, o vidro adiciona de preferência o xarope, rum e suco de laranja. Misture até que a preparação seja homogênea. Então incorpora as frutas (incluindo as fatias de laranja) e a canela no ramo. Retire bem e adicione o último refrigerante. O sangramento está pronto, é apenas uma questão de deixá-lo ficar na geladeira por uma hora para que as frutas permeiam a bebida com seu sabor. Depois disso, serve sangramento em copos de vinho tinto com gelo picado … e saúde!
flor cosmopolita (receita para uma bebida)
não perca esta versão deliciosa de um Engolir o mundo famoso por chique e emocionante!
Ingredientes:
- 60 ml de vodka
- 1 triplo colher sec
- 2 colheres de sopa de Jamaica Syrupe
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- crosta laranja para decorar (também uma cereja vermelha ou cereja para o maraschino)
- gelo picado / li>
passo a passo:
em um copo de coquetel, coloque o gelo, a vodka, o triplo sec, o xarope e o limão sumo. Cubra o vidro e agite-o por meio minuto. Serve a sua bebida em um copo de martini anteriormente arrefecido, adicione-o com o córtex laranja e aproveite-o imediatamente.
lassi de flores e hortelã (receita para um vidro)
o indiano clássico Beba com base no iogurte com uma variante especial.
Ingredientes:
- 170 gramas de iogurte natural (se você se atreva a preparar o iogurte em casa, você não vai querer comprar mais No supermercado
- 2 colheres de sopa de xarope jamaica (ou gosto)
- um punhado de folhas de hortelã fresca (reserve um casal para decorar)
- gelo picado
passo a passo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e faça a mágica acontecer, ligando o botão. Serve em um copo longo e adornos com hortelã.
Assinalmente versátil é a infusão de flor da Jamaica, que já por si só é uma delícia e, além disso, o acompanhamento ideal de alguns pratos, como essas misturas de frango requintadas.
Então o que você está esperando? Deixe-se seduzir por Estas bebidas com a flor da Jamaica!