Aujourd’hui , je veux vous présenter trois recettes simples et rapides avec un ingrédient commun qui est très en vogue ces derniers temps pour ses propriétés médicinales et sa saveur délicieuse: Jamaïque Fleur, Jamaïque Rose, Rose Abisinia, ALELUIA , entre autres noms de particuliers.
L’Hibiscus sabdariffa, comme les botanistes sont connus, il est une sorte de fleur comestible avec des avantages de sons pour la santé pour son effet Diurétique, hypotenseur et réducteur de cholestérol. Parce qu’il est riche en antioxydants, la consommation fréquente de la fleur de la Jamaïque maintient la santé du système circulatoire et réduit le risque d’affections cardiaques. De plus, sa teneur élevée en vitamine C offre des avantages bien connus pour notre système immunitaire.
mais la Jamaïque infusion de fleurs est non seulement sain et savoureux, mais attrayante en vue de Sa couleur rouge vif, pour laquelle la raison est magnifique de préparer des boissons ou de faire partie de cocktails colorés. Ainsi, sans autre préambule, avec vous, les trois avales avec la fleur de la Jamaïque qui vous surprendra: la Sangria exquise de la Jamaïque, idéale pour le Calus de l’été; La fleur cosmopolite et une lassi de fleurs et de menthe.
Jamaica Syraape:
Ingrédients:
- 4 tasses de sucre (si c’est le sucre brun et organique, mieux)
- 1 litre d’eau
- 100 grammes de la Jamaïque fleur déshydraté
étape par étape:
Placez tous les ingrédients dans une casserole et prenez-les sur le feu en agitant jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés et que le sucre est dissous. Laissez sortir sans couvercle pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit réduite de la moitié de son volume. Bin le sirop et le laisser refroidir avant de l’ utiliser.
Jamaïque saignement (prescription pour 2 litres)
boisson espagnole par excellence dans une version non adaptée Pour les puristes: nous avons remplacé le vin rouge par la fleur de la Jamaïque … et le résultat était surprenant! Sangria est un arpenteur – géomètre et idéal pour boire avec la bonne compagnie et, pourquoi pas, une omelette espagnole délicieuse
Ingrédients:.
- ½ litre de sirop Jamaïque
- ½ litre de rhum blanc
- ½ litre de boisson gazeuse à saveur de citron
- 1 tasse de jus d’orange
- 2 tasses de fruits coupés: pommes, blanc melon et les pêches
- tranches d’orange avec la peau
- 1 branche de cannelle
- la glace hachée
étape par étape:
Dans un emballage, le verre ajoute de préférence le sirop, le rhum et le jus d’orange. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Ensuite, il incorpore les fruits (y compris les tranches d’orange) et la cannelle sur la branche. Supprimez bien et ajoutez le soda en dernier. Le saignement est prêt, ce n’est qu’une question de la laisser se tenir dans le réfrigérateur pendant une heure afin que les fruits imprégnent la boisson avec sa saveur. Après cette époque, il sert des saignements dans des verres à vin rouge avec de la glace hachée … et la santé!
fleur cosmopolite (recette pour une boisson)
Ne manquez pas cette délicieuse version d’un Avalez le monde célèbre pour chic et … excitant!
Ingrédients:
- 60 ml de vodka
- 1 triple scoop sec
- 2 cuillères à soupe de la Jamaïque Syrupe
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- croûte orange pour décorer (également un glaçage rouge ou cerise au marasquin)
- glace Chopped
étape par étape:
dans un verre à cocktail, placez la glace, la vodka, la Triple SEC, le sirop et de citron jus. Couvrir le verre et secouez-le pendant une demi-minute. Il sert votre boisson dans une tasse de martini déjà refroidie, ajoutez-la avec le cortex orange et en profite immédiatement.
Lassi de fleurs et de menthe (recette pour un verre)
L’Indien classique boisson à base de yaourt avec une variante spéciale
Ingrédients:.
- 170 grammes de yaourt naturel (si vous osez yogourt préparer à la maison, vous ne voudrez pas acheter plus dans le supermarché
- 2 cuillères à soupe de la Jamaïque sirop (ou au goût)
- une poignée de feuilles de menthe fraîche (réserve un couple pour décorer)
- glace haché
étape par étape:
Placez tous les ingrédients dans le mélangeur et faites de la magie se produire en allumant le bouton. Il sert dans un long verre et ornent à la menthe.
est donc polyvalent l’infusion de fleur de la Jamaïque, qui déjà par lui – même est un plaisir et, en plus, un accompagnement optimal de certains plats, comme ces mélanges de poulet exquis.
Alors qu’attendez-vous? Laissez-vous séduire par Ces boissons avec la fleur de la Jamaïque!