Cada 25 de marzo celébrase o día de Waffle International, aínda que esta celebración ten orixe en Suecia , foi adoptado por unha gran parte do mundo. A popularidade deste día foi tanto que en moitos lugares preparan e comen esta deliciosa sobremesa “relixiosamente” cada 365 días.
Esta sobremesa é unha especie de cookie crunchy moi similar á dun waffle, que é Cociña nun wafflera, composto por dúas placas quentes. Sobre esta masa preparada úsanse diferentes ingredientes doces ou salgados, como: chocolate, froitas, mermelada, mel, xeado, polo, xamón, queixo e outros.
https://www.instagram.com/p/B-Ec9dFJYdb/
pode levar unha gran variedade de coberturas que fan que varios países sexan parte da súa dieta, ata aqueles que xa non o consideran unha sobremesa Pero un prato máis do teu almorzo ou cea.
Poderiamos recomendar moitos lugares para celebrar este día e comer waffles, con todo, nesta ocasión unha excelente forma de entreternos e probalo está preparándoos na casa.
https://www.instagram.com/p/B-INfhogeeK/?utm_source=ig_embed
Hai moitas receitas para facelas, pero fomos á tarefa de Busca un dos preparativos máis sinxelos, pero non, polo tanto, deixa de ser un dos máis deliciosos:
Ingredientes para catro porcións:
- 1 3/4 de cuncas de fariña
- 1 cucharada de po para a cocción
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 xemas de ovo
- 1 3/4 copas de leite de vaca
- 1/2 cunca de aceite vexetal
- 2 claras
Para a preparación ten en conta que ten que ter na casa un wafflera, pode Compra en calquera supermercado.
- O primeiro paso é mesturar a fariña nunha tixela ou un recipiente axeitado, con po de cocción e sal.
- nun contedor separado bater a xemas de ovo, engade o leite e o aceite.
- Mesturar as dúas mesturas anteriores nun recipiente.
- é hora de bater noutra cunca os brancos do ovo a punto de turrón.
- incorpora brancos de ovo á mestura anterior sen bater demasiado.
- pon 1 cunca da mestura final no w Aflea engrasada e pecha a tapa ata que estea cocida.
- Finalmente, decide se queres que o teu waffle salte ou doce, e engade a tapa que máis che guste.