As cenorias son unha das verduras máis populares do Mundo. Estas verduras laranxa tamén veñen en diferentes tons de amarelo, vermello, branco e vermello. As cenorias teñen a súa cor de carotenoides onde a beta-carotena é a máis importante. Estes son antioxidantes naturais.
As cenorias pódense comer de varias maneiras. Pódense cociñar, comidas crudas ou incluso probar o zume de cenoria. Se beber zume de zanahoria soa moi sinxelo e aburrido, entón non dubide en ver por debaixo destas fabulosas receitas feitas con zume de cenoria.
As cenorias teñen unha serie de beneficios para a saúde e debe ser parte da súa dieta diaria nalgúns camiño ou outro. Destruír os radicais libres no corpo xa que teñen excelentes propiedades antioxidantes. As cenorias tamén curan infeccións e hematomas da pel. Son bos para a saúde oral e os ollos, xa que son ricos en vitamina A. As cenorias axudan a mellorar a función cognitiva e son coñecidos por reducir o risco de enfermidades cardíacas e cancro. Isto débese á súa gran capacidade de reducir o estrés oxidativo.
9 receitas de zume de zanahoria
Estas son as mellores receitas de cenoria que recollemos. Son moi sabrosos e fáciles de facer.
Receita zume de zanahoria con froitas cítricas
Ingredientes:
• 4 cenorias.
• 4 tallos de apio.
• 2 laranxas.
• 1 limón.
Instrucións:
1. Cenorias de lava, apio, laranxas e limón.
2. Pelar as laranxas e as cenorias. Cortar as cenorias en anacos pequenos.
3. Mestura as pezas de laranxa, apio e cenoria e pasa todo a través da batidora ou por un espremedor de juicer. Espremer un pouco de zume de limón sobre a bebida. Servir frío.
Receita Jamaica zume de zanahoria
Esta receita para o zume de cenoria é diferente e require ser cocido. Temos seguro de que nunca bebeu este tipo de zume de zanahoria antes.
Ingredientes:
• 1 leite condensado.
• ½ cucharadita de noz moscada ou canela.
• 1 cucharadita de vainilla .
• ½ cucharadita de xenxibre fresco.
• 1 quilo de cenoria ou picada.
• 4 ou máis cuncas de auga.
• Ron (opcional)
para un Receita vegana, use estas opcións vexetarianas:
• leite condensado vegano.
• ⅓ cunca de azucre de coco.
• 1 lata de coco.
Instrucións:
1. Nunha pota engádese leite de coco, azucre e cociña a lume medio durante 35 minutos ou máis. Mestura continuamente para evitar que se pegue ao fondo.
2. Despois de engrosar, elimínao do lume e deixe arrefriar antes de usar. Licuar as cenorias con tres ou catro cuncas de auga. Bin o zume de cenoria a través dun colador e descarta o residuo.
3. Coloca de novo o zume de cenoria no liquidificador para mesturalo con leite coco cocido. Mesturar ben e servir frío.
Receita Energy zume de zanahoria
Este zume está feito de cenoria, kale e espinaca. Como as zanahorias, a espiña e a espinaca tamén son unha boa fonte de vitamina A.
Ingredientes:
• 1 cunca de espinaca.
• ½ pepino.
• ½ limón.
• 4 tallos de kale.
• 4 cenorias grandes.
Instrucións:
1. Lavar todos os ingredientes. Pon a espinaca e a cola nun zume de espremedor para extraer o zume.
2. A continuación, engade as cenorias eo pepino e espremer un pouco de zume de limón. Licuefy todo moi ben. O zume estará listo para servir.
Receita Vegetan zume de cenoria
Ingredientes :
• 2 grandes cenoria.
• ½ cebola pequena.
• 1 dente de ajo.
• 1 Pelada de laranxa.
• Unha pitada de cúrcuma de terra. Pementa negra.
• ½ cunca de auga fría.
• Cubos de xeo.
Instrucións:
1. Lavar todas as verduras e froitas. Pon as cenorias, a cebola, o ajo no zume de zume e engade laranxas.
2. A continuación, engade algúns cubos de cúrcuma, pementa, auga e xeo. Servir.
Outro artigo interesante:
Propiedades e beneficios do zume de cranberry
Receita de zume de cenoria de desintoxicación
Ingredientes:
• Un centímetro raíz de xenxibre.
• 2 froitos da paixón sen sementes.
• 2 mazás de Granny Smith.
• 3 Grandes cenorias.
Instrucións:
1. Pasar as cenorias polo zume de espremedor. A continuación, engade o maracuyá, xenxibre e finalmente mazás e concurso todo.
2. Pon o zume nun vaso e verte o xeo e estar preparado para gozar.
receita de zume de cenoria envexa tropical
Ingredientes:
• 1 pepino.
• 1 cunca con piña.
• 1 remolacha.
• 3 tallos de apio.
• Un centímetro raíz de xenxibre.
• 3 pólas de perejil.
¡• 5 cenorias grandes .
Instrucións:
1. Lavar froitas e verduras. Poñer apio, cenoria, raíz de xenxibre, piña, pepino, remolacha e perejil nunha liquidificadora e mesturar todo, entón pasa todo por un zume de espremedor e pasalo por un filtro.
2. Serve con moita xeo e goce.
Receita de zume de zume de zanahoria
Esta receita de zume de cenoria require só tres ingredientes e é unha boa bebida para o verán.
Ingredientes:
• Un centímetro raíz de xenxibre
• 4 cenorias grandes
• 2 copas de piña
Instrucións:
1. Lavar as cenorias, a piña e o xenxibre. Mestura a cenoria por primeira vez seguida de piña e xenxibre nunha liquidificadora ou zume de zume.
2. Vietlo nun vaso con xeo.
Zume de cenoria purificación para a pel
Esta receita para o zume de cenoria inclúe cenoria, espinaca, apio e limón, todos os cales son beneficiosos para a pel .. O zume de apio é un bo limpiador e ten unha boa cantidade de sílice que nutre a pel.
Ingredientes:
• 5 cenorias grandes.
• 2 tallos de apio.
• ½ limón .
• Un puñado de espinaca.
Instrucións:
1. Lava vexetais e mestura a partir das cenorias. Despois de apretar o zume das verduras, engade un pouco de zume de limón e servilo frío.
Receita para zume de zanahoria con pexego
Esta receita para zume de cenoria engade os beneficios dos melocotóns, as patacas doces e as cenorias.
Ingredientes:
• 1 pataca doce cortado en 4 pezas.
• 3 pexegos picados.
• 3 cenoria grandes.
• Como centímetro raíz de xenxibre.
Instrucións:
2. Lava as verduras e comezar a licuar as patacas doces na licuadora seguida por todos os ingredientes restantes.
3. Pasar por un colador e servilo con xeo.
Non deixe sen ler este artigo:
9 Deliciosos Devils
Coñeza os datos nutricionais do zume de zanahoria
Unha cunca de zume de zanahoria (236 gramos) contén 96 calorías. Ten 22 gramos de carbohidratos, dous gramos de proteína e 68 miligramos de sodio. Ten o 903% do valor diario recomendado da vitamina A, o 33% de vitamina C e seis por cento de ferro e calcio.
O zume de cenoria está cargado con vitaminas e minerais. Ten 56,6 miligramos de calcio, 689 miligramos de potasio, 99,1 miligramos de fósforo e 68,4 miligramos de sodio. Tamén contén vitamina E e unha boa cantidade de ácidos graxos omega-6 (aproximadamente 144 miligramos).