Hoxe quero presentarte tres receitas sinxelas e rápidas cun ingrediente común que está moi en voga últimamente polas súas propiedades medicinales eo seu delicioso sabor: flor de Xamaica, Rose Jamaica, Rose Abisinia, Aleluia , entre outros nomes peculiares.
O hibisco Sabdariffa, xa que os botánicos son coñecidos, é unha especie de flor comestible con sons beneficios para a saúde polo seu efecto diurético, hipotensor e Reductor de colesterol. Porque é rico en antioxidantes, o consumo frecuente de Flor Jamaica mantén a saúde do sistema circulatorio e reduce o risco de enfermidades cardíacas. Ademais, o seu contido de alta vitamina C proporciona beneficios coñecidos para o noso sistema inmunitario.
Pero a infusión de flores de Jamaica non só é saudable e saborosa, pero atractiva en vista por A súa cor vermella brillante, polo que é magnífico para preparar bebidas ou formar parte de cócteles de cores. Entón, sen máis preámbulo, con vostede, as tres golondrinas con flor de Xamaica que lle sorprenderán: o exquisito sangría de Xamaica, ideal para o calus do verán; A flor cosmopolita e unha lassi de flores e menta.
jamaica Syrape:
Ingredientes:
- 4 cuncas de azucre (se é azucre marrón e orgánico, mellor)
- 1 litro de auga
- 100 gramos de flor deshidratada jamaica
paso a paso:
Coloca todos os ingredientes nun pote e lévanos ao lume mexendo ata que estean ben incorporados e o azucre está disolto. Deixándose sen unha tapa durante aproximadamente 30 minutos, ou ata que a preparación se reduza á metade do seu volume. Bin o xarope e deixe arrefriar antes de usar.
jamaica sangrado (prescrición por 2 litros)
Drink español por excelencia nunha versión non adecuada Para puristas: substituímos o viño tinto por Jamaica Flor … e o resultado foi sorprendente! Sangria é un inspector e ideal para beber con boa compañía e, por que non, unha deliciosa tortilla española
Ingredientes:
- ½ litro de xarope de xamaica
- ½ litro de ron branco
- ½ litro de bebida gaseosa con sabor de limón
- 1 cunca de zume de laranxa
- 2 cuncas de froitas picadas: mazás, branco melón e pexegos
- rodajas de laranxa coa súa pel
- 1 rama de canela
- xeo picado
paso a paso:
Nun paquete, o vidro preferentemente engade o xarope, o ron eo zume de laranxa. Mestura ata que a preparación sexa homoxénea. Entón incorpora os froitos (incluíndo as rodajas de laranxa) e a canela da rama. Elimina ben e engade a última Soda. O sangrado está listo, é só unha cuestión de deixar que se quede na neveira durante unha hora para que as froitas permitan a bebida co seu sabor. Despois dese momento, serve sangrado en vasos de viño tinto con xeo picado … e saúde!
Flor cosmopolita (receita para unha bebida)
Non perda esta deliciosa versión dun Swallow World famoso por Chic e … emocionante!
Ingredientes:
- 60 ml de vodka
- 1 triple scoop sec
- 2 cucharadas de jamaica syrupe
- 2 culleres de sopa de zume de limón
- cortiza laranxa para decorar (tamén unha guinda vermella ou cereixa ao maraschino)
- xeo picado
paso a paso:
nun vidro cóctel, coloque o xeo, o vodka, o triplo sec, o xarope e o limón zume. Cubra o vaso e axítelo por medio minuto. Serve a túa bebida nunha cunca de martini anteriormente arrefriada, engádaa coa cortiza laranxa e gústache de inmediato.
Lassi de flores e menta (receita para un vaso)
o clásico indio bebida baseada en iogur cunha variante especial.
Ingredientes:
- 170 gramos de iogur natural (se se atreve a preparar iogur na casa, non vai querer mercar máis No supermercado
- 2 culleres de sopa de xarope de xamaica (ou a gusto)
- un puñado de follas de menta fresca (reserva unha parella para decorar)
- xeo picado
paso a paso:
Coloca todos os ingredientes da licuadora e faga que a maxia ocorra activando o botón. Serve nun longo vidro e adornados con menta.
Así versatile é a infusión de flor de Jamaica, que xa por si só é unha delicia e, ademais, o acompañamento óptimo de Algúns pratos, como estas exquisitas mesturas de polo.
Entón o que estás esperando? Deixe-se ser seducido por Estas bebidas con flor de xamaica!