SCOVILLE Unités de chaleur: 2 500 – 8 000 shu
Qu’est-ce qu’un Jalapeño Chili?
Un chili Jalapeño est un fruit du type de capsicum, il s’agit d’un chili épicé de taille moyenne par rapport aux autres piments, mesurant une moyenne de 5 à 7 cm de long mais de plus de 6 cm de long ou plus, bien qu’il soit originaire de Mexique, il est maintenant cultivé dans le monde entier pour sa saveur populaire et son niveau de démangeaison molle, qui a une moyenne d’environ 5 000 unités thermiques de scoville.
habituellement, vous les trouverez servis quand ils sont des verts, mais Si vous laissez le Jalapeño sur le sol suffisamment de temps, il deviendra rouge, la variété rouge est aussi délicieuse que le Jalapeño vert, bien que un peu plus doux.
La signification de Jalapeño Chili
Le nom « jalapeño » est le nom Re dans l’espagnol de « Jalapa » (ou Xalapa), la capitale de Veracruz, le Mexique, les Jalapeños étaient cultivées à l’origine là-bas, d’où le nom.
Autres noms du Chili Jalapeño
- Huachinango – Le Jalapeño rouge mature
- Fat Chili – « Chili Pepper Gordo »
- Lentieño
- Pepper Chipotle – Un Jalapeño fumé
anatomie d’un chili Jalapeño
Cultiver Jalapeño Chiles
Culture Jalapeños Les chiles sont assez faciles, car les plantes sont assez indulgentes, les Jalapeños commencent un peu lentement, il est donc utile de commencer à cultiver leurs plantes à l’intérieur de quelques semaines (entre 8 et 12 semaines) Avant de les déplacer à l’étranger, gardez la terre tôt et plantes avec des épidémies constamment humides, mais ne les excédent pas.
sur Jalapeño Plantes
Une plante mature de Jalapeño Chili mesure 2 à 3 pieds de hauteur Et il produira généralement environ 30 à 40 pods de chili Jalapeño, si les cultivés dans votre propre jardin, sont régulièrement, car l’usine continuera à produire.
Comment chaudes les chiles Jalapeños?
Jalapeños Les chiles varient entre 2 500 et 8 000 unités thermiques de scoville (Shu) peuvent être nettement épicées, mais elles ne sont pas trop épicées, en fonction de la tolérance de chaque personne.
Si vous comparez le Chili Jalapeño avec le Poivrons les plus épicés du monde, en particulier avec le monde épicé Chili Number One – Carolina Reaper, vous constaterez que Jalapeños Chili Peppers est en fait assez bas sur l’échelle thermique de Scoville.
Chili Jalapeño – Le Chili préféré d’Amérique
Le Chili préféré de l’Amérique est, de loin, le Jalapeño, un piment de viande épaisse d’environ 3 pouces de long (plus ou moins), est un petit vert vif qui peut être incorporé avec amour dans presque n’importe quoi, de soupes à la limonade.
la m Ayoría de Chiles Jalapeños vient du Mexique, où les Mexicains les mangent comme des sandwichs, la variété rouge de Jalapeño est un peu plus douce que la variété verte, et aussi plus douce, elles sont plus douces que leur cousin, Chili Serrano, un autre Chili Populaire, bien que pas comme bien connu comme notre préféré, le Jalapeño.
Les bienfaits pour la santé des piments Jalapeños
Un simple chili Jalapeño contient plus de vitamine C que d’une orange, ainsi que si vous avez besoin de votre extra Vitamine C, prenez un jalapeño et finissez-la à des morsures.
Combien de vitamine C a un chili Jalapeño?
Un seul Jalapeño Chili de 14 grammes contient 10% de vos besoins quotidiens, Selon les données de nutrition, un seul poivron de 73 grammes contient 83%.
Jalapeños et d’autres piments épicés peut également vous aider à perdre ou à contrôler votre poids, la capsaïcine, le chimiste qui fait des poivrons épicés épicés, est un thermogénique , thermogénique stimule la combustion de gr manipuler dans le corps augmente le métabolisme du tissu adipeux du corps, générant de la chaleur.
Pour perdre du poids, un mouvement intelligent et sain consiste à arrêter de manger des aliments gras et à les remplacer par un petit poivre épicé, le long de Avec l’inclusion d’exercices réguliers, bien sûr, à l’Université de Daegu (Corée), le biotechnologiste Jong a remporté Yun et ses collègues rapportant que Chili réduisait la consommation calorique, diminue le tissu adipeux et réduit les niveaux de graisse du sang.
Que connaissez-vous les poivrons de jalapeño?
Jalapeños Chiles connaissez très semblable à un poivron Serrano, seulement avec moins de démangeaisons, le goût des Jalapeños peut être décrit comme des fresques, des légumes et très verts, avec une légère Niveau de démangeaisons, les Jalapeños rôties sont plus riches, légèrement fumées, terreuses et avec une bonne épicée.
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