a văzut această rețetă pentru supa de linte irakie cu chifteluțe din abonamentul meu gratuit la alimentele NY de ori. Primesc un e-mail cu o mână de rețete pe biroul meu în fiecare zi și am găsit o serie de rețete pe care chiar mi-am dorit să o încerc. Am văzut această rețetă și mi-a vorbit cu adevărat. Mi-a plăcut conținutul ridicat de proteine de linte și chifteluțe (mi-am făcut carnea de curcan). Am văzut o profunzime bună de aromă și un fel de mâncare care ar fi foarte reconfortantă. A fost.
DIV id = „46FDE38B4A”>
Supă de linte irakie cu carne
div După cum știu clienții mei obișnuiți, îmi place mese în întreaga lume. Deci, aceasta a fost o experiență de care trebuia să încerc. Nu sunt sigur de ce se numește supa irakieni, dar, evident, provine din acea țară. Dacă vreunul dintre cititorii mei cunosc originea acestei supa, împărtășiți cu mine și cu cititorii mei. Celălalt ingredient pe care l-am gândit cu adevărat era proaspăt în această supă a fost adăugarea de paste. Desigur, am folosit spaghete fără gluten.
div id = „46FDE38B4A”>
Supă de linte irakiene cu chifteluțe este foarte ușor de asamblat. Gustul este destul de simplu și provine dintr-o cantitate bună de piper jamaica și chifteluțe. Versiunea obișnuită utilizează miel sau mâncăruri pentru chifteluțe, ceea ce îi conferă o mulțime de aromă. Turcia nu poate adăuga la fel de mult, dar dă supa textura necesară. De asemenea, îmi place mestecarea lintelor și gustul de spaghete fără gluten. Alte supe pe care le-am făcut cu o textură excelentă includ acest stand vegan roșu lentil kale și suport vegan pentru marina și supa kale.
iv id = „46fde38b4a”
personajul turnat.
Ingredientele
Pregătirea chiftelui.
Efectuarea de carne
construcția de supă.
construcție de supă
iv id = „46fde38b4a”
supa de linte irakie cu carne de argint.
Supă de linte irakiene cu carne
face o supă de lentilă clasică irakiană persană cu chifteluțe abundente, reconfortante și pline de aromă și texturi ale lintei, chiftele și spaghete .
Autor
Ingrediente
Turcia Meatballs
- 1 lb Turcia Pământ
- 1/2 Patrunjel de sticlă
- 1 Gluten-Free Free Panko Crumbs
- 1 Toată ceapă galbenă medie tăiată în cuburi
- 1/2 TSP Pepper Jamaica
- 1 lingură de sare
- 1 TSP piper negru
iraqi linte de supă
- 8 cani bulion de pui
- 1 lb brown linte
- 1 Toată ceapă galbenă medie tăiată în cuburi
- 1/2 linguriță piper Jamaica
- 2 Toți morcovi tăiați
- 1/2 toate lămâie strânsă
- 1/2 cutie espag Uetis fără gluten
- 1 lingură de ulei de măsline
instrucțiuni
Turcia Meatballs
-
preîncălziți Cuptor la 400 de grade și acoperă o tavă de copt cu hârtie de pergament. Puneți jumătate din ceapa și carnea măcinată, patrunjel, prăjituri de pâine, sare, piper și piper Jamaica într-un castron mediu. Se amestecă ingredientele și formează bile de dimensiunea bilelor de golf. Puneți pe tava de coacere.
Coaceți timp de 10 minute și scoateți-l din cuptor.
iraqi lentilă supa
-
în a Cuptorul olandez, ceapa de sauté și piper Jamaica în ulei de măsline pe căldură medie și gătiți până la aur. Adăugați bulionul de pui și lăsați fierberea. După 10 minute, adăugați morcovii.
Alegeți pietrele lintei, plasați-le într-un recipient, acoperiți cu apă rece și scurgeți. Se adaugă la supă, coborâți focul peste căldură scăzută și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute sau până când lintele sunt aproape delicate.
Împărțiți pasta de spaghete în treimi, puneți-o în supă și gătiți timp de 1 minut . Apoi, adăugați chiftele de curcan. Gatiți-vă la căldură scăzută timp de încă 5-10 minute sau până când lintele și fidea sunt gătite, adăugați mai mult pui de pui sau bulion de apă după cum este necesar. Doar înainte de a servi, stoarceți lămâul în supă.
bucurați-vă!
Rețetă Note
Adaptat de la NY Times – https://cooking.nytimes.com/recipes/10708-iraqi-lentil-soup-with-meatballs