cultura friptă este extinsă în întreaga lume și de aceea japonezii au, de asemenea, căile și instrumentele lor de prăjire a cărnii, am vorbit despre Kamado, Acest gratar care emulează forma unui vas de lut și care vă poate oferi o mulțime de stil la orice prăjire.
grătarul este fabricat din ceramică, ajutând alimentele din orice aromă sau miros care poate să-i modifică – Timbertownoustin.com
Kamado este un grătar cunoscut ca fiind un SUV , deoarece diferite tipuri de mese pot fi prăjite. Având cunoștințe despre acest element japonez pentru fripturi sunt esențiale pentru orice iubitor de grătar, care ar putea fi încântat de versatilitatea și designul grătarului japonez.
Numele grătarului înseamnă „site de bucătărie” în japoneză și Conceptul este același dintre alte grilaje, cum ar fi Tajín, în Hawaii sau Indian Tandooris. Grila arată ca un cuptor închis din noroi și are o mare practică în momentul prăjită de carne la căldură scăzută.
Kamado este un sistem de gătit care se desfășoară cu mai mult de 4000 de ani în urmă în Japonia și a fost popularizat după al doilea război de către soldații americani, care au mutat acest obicei în America de Nord, țară în care obiceiul de grătar este foarte răspândit.
Funcțiile KAMADO sunt foarte diverse, deoarece versatilitatea lor mare îi permite să fie folosită ca un cuptor tradițional și, de asemenea, ca un grătar în care tot felul de carne la temperatura scăzută Timpul de mai multe ore.
divid id = „11FF320A3A”> KAMADO funcționează ca un aragaz sub presiune, permițând astfel, gătit practic totul. – HrmcreativeBbq.blogspot.com
Kamado funcționează, de asemenea, ca un aragaz sub presiune, permițând astfel, gătit practic totul. – HrmcreativeBbq.blogspot.com
Kamado Design
Acest gratar frunze din întreaga lume, datorită esteticii sale sub forma unui ou ceramic, dar că nu este totul , interiorul grătarului are un sistem de gătit care clarifică faptul că acest instrument este mult mai mult decât un grătar simplu, deoarece se pot adăuga carbonii aromatici și pădurile, făcând fripturile noastre să aibă o mulțime de stil.
Cu KAMADO puteți găti panificații, produse de patiserie și gătite, deoarece funcționează și ca un aragaz sub presiune unde puteți efectua diverse opțiuni. Kamado ar putea fi considerat o bucătărie într-una, adaptându-se la tot felul de cerințe și în funcție de modul în care este folosit.
Mulți bucătari din întreaga lume laudă metodele de gătit oferite de Kamado, astfel încât să putem găsi că marile restaurante europene își fac mâncărurile cu acest element, subliniind olandezii, care în Europa sunt cei care dau o mai mare utilitate grătarului japonez.
Gătitul lent al Kamado este realizat datorită unei pietre de deflector care Reduce intensitatea la grătar. Faptul că grătarul este elaborat din ceramică, ajută la alimente din nici o aromă sau miros care să le pot modifica, în plus, tăieturile nu se usucă, deoarece gătitul Kamado este mult mai lent decât pe un grătar normal.
Manipularea Kamado este foarte practică, este formată din o temperatură regulată de gătit și de manipulare și de controlul de gătit, după aceea, rămâne doar să se bucure de o masă bună cu acest gratar fantastic japonez.
Dinamica Kamado și Posibilitatea de a găti orice tip de carne și de a face mai multe gătit, face acest gratar într-un element foarte recomandat pentru toți iubitorii de bucătărie, în special friptura. Trebuie să ținem seama de această invenție japoneză care să simplifică lucrarea de gătit peste căldură scăzută.
Chiar dacă ne iubim profund vechiul nostru grătar de fier, nu ar trebui să subestimăm invitația pe care Kamado ne face, de a descoperi altul Perspectiva bucătăriei și, în special, Archika, care se găsește în acest prieten al arzătorului japonez un aliat mare.