Știm cu toții că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Vă oferă energie și vitamine pentru a face față tuturor orelor pe care le-am lăsat cu putere. Micul dejun astăzi într-un mod sănătos și echilibrat este foarte ușor, și chiar mai mult, dacă vă decideți să faceți acest gem delicios de căpșuni fără zahăr.
Dacă doriți să vă inspirați pentru a pregăti un mic dejun delicios și sănătos pe care îl propunem. Acest castron de fructe roșii, această Macedonia de fructe de iarnă, această ciocolată și granola de alune, acest bolcină de piña și mangop, sau pentru o opțiune sărată, aceste ouă vegane spectaculoase.
ești de a face de casă gemuri? Dacă doriți să încercați o rețetă nouă, vă invităm să încercați acest gem de dovleac picant, acest gem de roșii, acest gem de piper roșu, acest compoteră Apple, acest chutney de pere, sau acest german magnific kiwi.
H2> Cum să Faceți gem de căpșuni fără zahăr:
- primul lucru pe care ar trebui să-l facem este să pregătim căpșuni. Pentru asta, le spălăm și am tăiat partea albă și cu ea, cei mici, pe care îi primesc numele lui Sépalo.
- când le-am curățat tăiat tăiat în pătrate mici și noi rezervat.
- următor, stoarcem ½ lămâie și am rezervat sucul.
- vom lua o oală cu un fundal gros și am pus-o pe un foc mediu – scăzut.
- adăugați căpșunile feliate, 2 linguri cu suc de lămâie și miere. Dacă preferați să îndulciți marmalade de acasă cu un alt ingredient, putem folosi: 25 g de zahăr de nucă de cocos, 50 g de zahăr brun sau 85 g de zahăr. În cazul înlocuirii mierii, trebuie să așteptăm ca zahărul să se dizolve pentru a încărca focul.
- Odată ce bulele încep să apară, eliminăm și zdrobi căpșunile cu ajutorul unei linguri de lemn sau o concasor de cartofi. În cazul în care vă place un gem de căpșuni cu bucăți, trebuie să luăm un castron mare și să punem o parte din amestecul nostru. O jumătate mai mare sau mai puțin. Am zdrobit castronul castronului și ne întoarcem la oală.
- haideți să fiarbă, în timp ce se agită cu o spatulă sau o lingură de lemn. Timp de aproximativ 10 minute sau până când gemul se îngroașă.
- Odată trecut, am pus gemul în recipiente sau bărci de sticlă. Le punem cu fața în jos până când sunt la temperatura camerei. Așadar, am reușit să le închidem ermetic, în felul acesta va fi conservat ca proaspăt făcut, între o lună / lună și jumătate.
- În cele din urmă, le păstrăm în frigider până când vom consuma.
i se amestecă, am urcat focul în mediu – puternic și așteptăm să fierbe.
Puteți folosi acest gem de căpșuni de casă pentru a îndulci un iaurt natural, faceți un tort de burete, un cookie-uri sau să vă răspândiți puțin pe un toast singur sau cu ceva din Philadelphia. Vă oferim idei, dar ultimul cuvânt pe care îl aveți!
În plus, putem profita de gem pentru a însoți o rețetă sărată, ca un sos de căpșuni pentru o cămașă în cuptor.
sunteți încurajați să pregătiți acest gem fără zahăr acasă? Este să-ți suge degetele!