Sosul cremos al lui Rancho Jalapeño este încărcat cu ardei moale, atât Jalapeños, cât și cu chipuri verzi conservate. Bucurați-vă de cartofi prăjiți, legume, tacuri sau salate.
Una dintre locurile locale de întâlnire din oraș are cel mai bun Tacos de pește . Întotdeauna întreabă același lucru când mă duc: un cocktail de Greyhounds și Tacos de pește cu pansament de Ranch Jalapeño. Cred că chelnerița ar fi surprinsă dacă am comandat vreodată ceva diferit. Poate că sunt într-o rutină, dar hei, eu sunt Îmi pare rău când găsești ceva ce-ți place, du-te înainte?
Îmi place această rețetă pentru sos Jalapeño pe care vă aduc astăzi. L-am lăsat puțin cu Iaurtul grec și a adăugat mai multe chiles Jalapeños. Dipul nu este picant: nu stai cu arderea gurii. Această rețetă are o bază cremoasă bună, cu arome de dressing de ranch, și doar o căldură picantă și suc de lima. O să-l iubești.
Despre această fermă Jalapeño:
Puteți elimina acest sos Jalapeño într-o chestiune de minute. Partea cea mai dificilă este să tăiați ardeii în bucăți mici. Îmi place să port mănuși de clasa nutrițională de unică folosință pentru tăierea lui Jalapeños. Am învățat lecția mea în mod dificil cu mult timp în urmă în timp ce plac sos de acasă. Știți cum vă puteți arde gura după ce ați mâncat un piper picant? Ei bine, după ce am tăiat mai mulți ardei picant cu mâinile mele, am descoperit că mâinile tale pot experimenta aceeași senzație de arsură și durează ore! Lecții învățate.
După tăierea ardeilor și cilantro proaspătă, sosul este aproape făcut! Pur și simplu le rotiți cu iaurt grecesc, zer și maioneză, adăugați un staniu de ardei iute de chili tocat, un pachet de rochie uscată și un mic suc de lime proaspăt.
Acest sos este mai bun dacă dați o oră mai mult sau mai puțin în frigider, astfel încât aromele să fie amestecate, ceea ce este face perfect pentru petreceri. Scufundați-vă și, în timp ce vă odihniți pe frigider, veți avea timp să pregătiți restul alimentelor, să curățați bucătăria, să prindeți rețelele sociale sau poate doar să vă petreceți cu partenerul dvs.
Bucurați-vă de un jalapeño Ranch baie cu cartofi prăjiți sau legume tăiate, sau ca un pansament pentru tacos de pește. Este foarte bun cu acești conopidă Nachos. Dacă slăbiți sosul cu un pic mai mult, este un dressing fantastic de salată.
Cum să faci acest ranch Jalapeño să fie a ta:
- Dacă doriți o imersie mai moale fără bucăți, procesați ingredientele într-un blender sau procesor de alimente până când obțineți consistența dorită .
- în căutarea unei retete de dressing în loc de o baie? Se diluează amestecul de imersie cu ser suplimentar de lapte. Procesul pe blender sau procesor de alimente dacă doriți.
- nu ești nebun despre iaurt? Faceți această rețetă de sos cu o ceașcă de zer și 1 cană de maioneză sau 1 acru CCREA. Utilizați proporțiile de iaurt, smântână, zer sau maioneză pe care doriți, astfel încât totalul să fie egal cu 2 cești.
- În loc să cumpere un pachet de amestec de sos de ranch, utilizați 3 linguri de condimente de casă de casă și folosesc lapte obișnuit în loc de zer.
- un condiméNTalo, adăugați 1 linguriță de pulbere chide sau 1 / 4 lingurita de piper cayenne. O Includeți semințele și coastele ardei Jalapeños Chili.
Sfaturi de stocare
A se păstra într-un recipient sau sticlă acoperită în frigider timp de până la o săptămână. Se amestecă sosul înainte de a servi dacă ingredientele s-au separat puțin. Nu îngheța.
F81DA4014F „>
Alte rețete de sos de acasă:
i Iubiți-mi propriile sosuri și pansamente. Știu exact ce este în ele, fără aditivi sau conservanți. Și este ușor! Dacă doriți să o încercați acasă, iată câteva rețete pentru dvs.:
ingrediente
-
1 Cupa de iaurt natural grecesc
-
⅓ Lapte Serum Cup
-
⅔ cană de maioneză
-
1 cutie de 4.5 uncii de chipuri verzi tăiate, fără a se scurge
2 mari jalapeños, fără semințe și dezavantaje, tăiate fin în cuburi
-
3 linguri de cilantro proaspăt tăiat
-
1 uncie de amestec de amestec de modă uscat
-
1 lingură de suc proaspăt stoarsed
Instrucțiuni
- Plasați toate ingredientele într-un castron mediu și amestecați bine pentru a combina. Dacă doriți o baie mai moale, plasați-o pe procesorul de alimente sau blenderul și procesați până la netedă.
- frigider timp de cel puțin o oră pentru a permite aromelor să se amestece.
- servi cu legume, chipsuri de tortilla sau cartofi prăjiți.
note
- Preferăm 2% din iaurtul grec pentru sosuri, dar iaurtul grec fără grăsimi și lapte integral va funcționa, de asemenea. Asigurați-vă că ați cumpărat simplu!
- Dacă nu doriți să purtați iaurt grecesc, înlocuiți smântâna.
- Dacă doriți să faceți sosul într-un pansament, semnați cu ser suplimentar de lapte până când ajunge la consistența dorită.
Informații nutritive:
Performanță: 24
Servirea dimensiunii: 2 linguri
Cantitate per portion:
Calorii: 57 Grease totale: 5 g Grasimi saturate: 1 g Grease Trans: 0 g grăsime nesaturată: 4g colesterol: 3 mg sodiu: 60 mg carbohidrați: 1 g fibră: 0 g zahăr: 1 g proteină: 1 g
Reciteslatinii Uneori furnizează informații nutriționale, dar aceste cifre ar trebui să fie considerate estimări, deoarece acestea nu sunt calculate de un dietetician înregistrat. Consultați un profesionist medical pentru a obține sfaturi specifice privind nutriția, dieta sau alergia.
verdict: am iubit acest lucru! Este minunat în multe lucruri și este o combinație perfectă de cremoasă, cu doar o căldură mică. Soțul luând: Ben nu este întotdeauna un fan al lucrurilor cremoase, dar el iubește această baie.
Div>