★★★★★
5 din 2 comentarii 
Instant Sooup este rețeta Borscht a bunicii mele ucrainene adaptate la aragazul sub presiune. Serviți această supa abundentă de varză și sfeclă cu o mulțime de mărar, usturoi și smântână. Atât de bine!
caută mai multe idei pentru cină? Consultați cea mai populară colecție de 30 de rețete sănătoase de ghivece instantanee bunica adaptată la un aragaz sub presiune. Serviți această supa abundentă de varză și sfeclă cu o mulțime de mărar, usturoi și smântână. Atât de bine!
potul de presiune borscht
supa instant cu barca. Borscht este o varza ucraineană și supa de sfeclă care a crescut să mănânce aproape în fiecare săptămână. În cele din urmă, am adaptat rețeta bunicii mele la un aragaz sub presiune. Și știe la fel ca ea. Chiar și fără nici un fel de salvare de legume în sosul de roșii numit „Zazharka”. Arunci totul într-o oală și pleci!
Dacă nu aveți oală instantanee, am o versiune aragazului acestui borscht ucrainean . Din nou, dacă nu aveți un instantaneu, dar doriți să cumpărați curând, verificați ce pot să cumpere.
fapte de la borscht
- borscht este sănătos și la prețuri accesibile.
- Fiecare țară estică din Europa are propria sa versiune de supă Borscht.
- toate bucătarii, chiar și în aceeași familie, gătiți propria versiune de borscht.
- Borscht poate fi vegetarian, cu carne de vită, fasole, carne de pui sau oase.
- Borscht miezul este sfecla și varză.
- Borscht știe și mai bine a doua zi. Nou gătit știe prea incredibil. Numai diferit.
- Supa Borscht este îngroșată mai mult cu cât simți mai mult.
- Este important să adăugați usturoi proaspăt și mărar. După ce Borscht a terminat gătitul!
ingrediente
Ce este borscht făcut? Acestea sunt un ingrediente de la Borsch. Apoi, voi vedea alte ingrediente pe care îmi place să le folosesc și substituțiile sale.
divid id = „DAEC418092”> sfeclă
Cred că prefer fasole albă la fasole roșie. Mai puțin amar Data viitoare.
div id = „DAEC418092”>
Dacă doriți să utilizați fasole conserve, utilizați conținut scăzut de sodiu și ajustați timpul de gătire la 30 de minute și eliberați rapid imediat este bine.
Dacă nu vă place supa pe bază de fasole …
Dacă nu este un fan al supa de fasole groasă gătită cu fasole uscată, utilizați boabe conservate sau nu fasole. Mi-am dat seama cu o rețetă specială de la Borscht la un aragaz sub presiune, deoarece fasolea sunt gătite de la zero, creează un boabe de fasole. Borscht iese mai gros.
Fasolea rosie schimba, de asemenea, culoarea acestei varza si supa de sfecla la mai portocaliu. Și scoateți puțin din aroma sfeclării. Este o chestiune de gust personal care nu este prudent să discute.
carne sau oase
Am adăugat un piept de pui mare de proteine pentru că mâncăm foarte mult. Puteți folosi orice bucată de pui, cum ar fi tambururile, picioarele, coapsele sau oasele. Cu atât mai mult grăsime sau piele, cel mai bogat este Borscht. De asemenea, puiul face cel mai dulce borscht. Sau vice versa. Nu sunt sigur, dar este atât de bun!
Puteți face un borscht de carne instant cu coaste sau oase scurte. Atat de bun! Porcul funcționează la fel de bine. Și baconul, desigur.
Am făcut borscht vegetarian cu fasole și fără carne în numeroase ocazii. Sky este limita Tomatele conserve ca sos de roșii sau roșii de cuburi sunt un plus bun. Prefer sosul de roșii, deoarece este mai abundent atunci când roșiile felii conțin mai multă apă. Dar am folosit amândoi în funcție de conținutul cămășii mele.
sos de roșii
truc mamei mele. În cel mai rău caz, puteți adăuga un sos de roșii puțin dacă nu ați conservată sos de roșii. Personal nu sunt un fan. Mama mea îi place să adauge un jet în orice caz.
chucrut
există o versiune a retetei pentru Ucrainian Borscht cu totul sau unele chucru în loc de varză proaspătă. Am sentimentul că Polonia sau Croația fac același lucru. Borscht are nevoie de aciditate (mai multe despre el la următorul punct) și dulceață. Sauerkraut adaugă acel gust acid pe care îl iubesc personal. Este opțional.
dulce și amar
așa cum am menționat mai devreme, pentru a încerca un borscht bun, ceva de acid este necesar amestecat cu unele ingrediente dulci. Iată opțiunile dvs., deoarece există multe:
- sweet: Sirop de arțar, miere, zahăr din trestie, zahăr de nucă de cocos, sirop de orez integral, într-adevăr ceva.
- agrio: suc de lămâie , oțet alb, oțet de mere, suc de lămâie, suc gherkin, chucrut.
Cum se face Borscht Instant
Dacă sunteți nou bucătărie dedesubt, verificați-mi imediat ghid de oală. Explicați ce se întâmplă, de ce și cum să evitați eșecurile.
aici este fluxul de gătit o rețetă Borscht pe care îmi place să am o bucătărie curată când suntem gata să mâncăm Borscht. Nimeni nu vrea să curețe bucătăria după cină, nu?!
Pregătiți toate ingredientele și adăugați la instantaneu Pot
- Trimiteți varza și adăugați la vasul instant.
- Rinse fasole și carne sau oase (dacă le folosiți) și plasați-le pe varză.
- tăiat ceapa, morcovi, cartofi și sfeclă tăiate în bastoane. Îmi place să taie sfecla la capăt datorită „sângerării” lui. Adăugați la oală.
- nu se amestecă. Locul de amplasare a arzătorului de fund al vasului instant nu favorizează agitația.
- turnați apa și apoi adăugați sosul de roșii și aluatul, siropul de arțar, frunzele de laur, sarea și piperul de către de mai sus. Nu se amestecă.
bucătar pentru 35 de minute la presiune ridicată.
- Închideți capacul, rotiți ventilația presiunii la etanșare și apăsați gătitul de la 35 de minute.
- acum îmi place să clătesc bordul de tăiere „sânge”.
- coaja usturoiul.
- spălare și taie mărar.
- refren Lemon în jumătate să-l pregătească pentru ao stoarce (dacă nu utilizați oțet).
- transferați atât un castron, cât și curățați bucătăria. Sunteți gata și sunteți gata.
Szone Borscht Plus după gătire
- După instantaneu oală a terminat gătitul, lasa oala instant timp de 15 minute sau mai mult.
- și apoi eliberați presiunea utilizând metoda de eliberare rapidă prin rotirea ventilului la ventilație și deschideți capacul.
- este bine să utilizați eliberarea naturală în timp ce sunteți absent, de exemplu.
- Adauga suc de lămâie, grăbiți usturoiul și adăugați mărarul. Ne place mult despre tot.
- se amestecă și ajusta orice condimente la gust.
Ce să servească cu Out Borscht instant?
- Smântână sau Iaurt natural. Cât doriți. Alex iubește o lingură din luna mai. Eu nu, dar este, de asemenea, o opțiune.
- mai usturoi. Da! Știu că ai putea crede că sunt nebun, dar eu sunt ucrainean. Întotdeauna am mâncat borscht când mușcăm un dinte de usturoi. Atat de bun! Usturoiul este antibioticul naturii, ați știut?
- pâine de secară. Dacă ați putea să miroșiți și să încercați doar pâinea de secară ucraineană recent de la brutărie, ați înțelege de ce cred că în saci, felii și bine timp de 10 zile, pâinea americană este o glumă. Ar fi tăiat un dinte de usturoi în jumătate și ar freca în jurul feliei, în special crusta. Atat de bun! Aceste zile suntem mulțumiți de ambalajul organic de pâine din cereale, ajutorul de prăjire.
Când eram copil, a frecat, de asemenea, o felie de pâine de secară peste tot. Nrt smantana deasupra. Și presărați cu sare. Probabil ciudat pentru tine, dar foarte bun pentru mine! 🙂 Înțeleg-o. Consumul de greutăți sună ciudat, dar mulți o fac. Nu puteți argumenta despre gusturi și bucătării.
Bucurați-vă, prieteni!
gustări mai sănătoase de supă de oală
Imprimare
★★★★★
5 din 2 comentarii
Instant Pot Borscht este rețeta Borscht a bunicii mele ucrainene adaptată la aragazul sub presiune.Serviți această supa abundentă de varză și sfeclă cu o mulțime de mărar, usturoi și smântână. Atât de bine!
scală 1x2x3x
ingrediente
pentru 8 Quart Instant Pot
- 2 kilograme de varză, grosime gros
- 1,5 lbs (5 mari) de cartofi, în cuburi
- 1 lire sterline (3 mediu), tăiat în bastoane
- 2 morcovi mari, felii
- 1 ceapă mare, tocată
- 1 cană fasole roșie, uscat (opțional)
- 1 lb Orice pui, carne de vită sau oase (opțional)
- 12 Cupgua s
- 14 oz sos de tomate, sodiu scăzut
- 6 oz poate pastă de roșii, sodiu scăzut
- 1 lingură de sirop de arțar sau miere
- 3 frunze de laaul
- 2 1/2 lingurita sare
- 1 suc de lămâie
- o mulțime de usturoi proaspăt ras
- o mulțime de morar proaspăt tăiat
cu 6 quart Instant Pot
- 1,5 kilograme de varză, grosime gros
- 1 lire sterline (3 mari) cartofi, în cuburi
- 2 sfecla medie, tăiată în bastoane
- 1 morcov mare, în felii
- 1 ceapa mică, tăiat
- 3/4 cană roșie, fasole uscată ( Opțional)
- 1/2 lb orice pui, res sau oase (opțional)
- 8 mugagua s
- 14 oz sos de tun, scăzut în sodiu.
- 6 uncii pot paste de tomate, scăzut în sodiu
- 1/2 Sirop de arțar de lingură sau miere
- 2 frunze de laaul
- 1 3 / 4 lingurita sare
- mround negru piper, la gust.
- 1/2 Limon suc
- o mulțime de usturoi proaspăt
- O mulțime de mașini proaspete tocate
instrucțiuni
- în oală instant, adăugați ingredientele. În următoarea ordine: varză, fasole (dacă sunt utilizate), cartofi, sfeclă, morcovi, ceapă și pui sau oase (dacă sunt utilizate). Nu se amestecă. Se toarnă apa și apoi se adaugă pe partea superioară a sosului de roșii și pastele, siropul de arțar, frunzele de laur, sarea și piperul. Nu se amestecă.
- Închideți capacul, rotiți ventilația presiunii și apăsați gătitul la înălțime timp de 35 de minute.
- După instantaneu oală a terminat gătitul, lăsați oală instantanee timp de 15 minute sau mai mult. Și apoi eliberați presiunea utilizând metoda de eliberare rapidă prin rotirea supapei la ventilație și deschideți capacul.
- Adăugați suc de lămâie, usturoi proaspăt și mărar. Ne place atât de mult. Se amestecă și ajustați orice condiment la gust.
- servi fierbinte cu o lingură de smântână sau iaurt, secară sau pâine integrală de grâu și mai usturoi. 🙂
magazin: frigider într-un recipient etanș de până la 5 zile. Congelați timp de până la 3 luni.
note
Dacă nu sunteți un fan al supa de fasole groasă gătită cu fasole uscată, săriți fasolea. Dacă doriți să utilizați fasole conservate, utilizați conținut scăzut de sodiu și ajustați timpul de gătire la 30 de minute și eliberarea imediată este bună.
Înlocuiți sosul de roșii cu roșii tăiate sau zdrobite.
Înlocuiți siropul de arțar sau miere cu orice zahăr.
în loc de suc de lămâie, utilizați oțet alb sau de mere.