Datorită simplității sale, metoda inovatoare CDR pentru determinarea valorii iodului (IV) în ulei de palmier este ideală pentru utilizare în fiecare etapă a procesului de monitorizare a calității uleiului în timp real și în timpul acceptării țițeiului , precum și în timpul negocierii produselor finite.
Analizor pentru a determina indicele de iod în ulei de palmier
CDR Palmiltester
Indexul de aciditate (FFA) Indexul Peroxid (PV) Indicele iodului (I V) DOBI β carotene
Probele contemporane analizate
16
Modul multi-analiză, posibilitatea de a efectua mai multe teste în același eșantion
Tipul de testare
Tipul de testare: Kinetics Timp de testare: Un test de 2 minute este posibile sesiuni de testare cu mai multe eșantioane, Până la maximum 16. Sistemul este furnizat precal și gata de utilizare.
Curba de calibrare / Date de corelare
Testarea CDR Palmiltester Valoarea de iod arată un bun Corelarea cu metoda oficială Aocs CD 1D-92. Pentru uleiul de palmier rafinat și crud și ulei de palmistate
principiu al Testarea
legăturile reacționează cu iodul într-o soluție alcoolică și determină o variație a absorbției reactivului. Această sumă măsurată la 420 nm este legată indirect legată de concentrația de legătură dublă în eșantion, exprimată ca IV (valoare de iod).
Aplicarea cea mai importantă a valorii iodului este de a determina cantitatea de nesaturare conținută În acizi grași. Această nesaturare este sub formă de legături duble care reacționează cu compușii de iod. Cu cât este mai mare valoarea iodului, acizii grași mai nesaturați sunt prezenți într-o grăsime. Valoarea iodului este utilizată ca parametru în controlul procesului, precum și ca parametru de calitate în produsele de ulei de palmier comercializate.
Kit reactiv
Reactivi care sunt ambalați în aluminiu Pungi care conțin 10 tuburi utile pentru a efectua 10 analize.
Acesta este pachetul minim care permite utilizarea sistemelor CDR chiar și pentru cei care au nevoie de unele analize, fără a pierde reactivi.
acolo sunt, de asemenea, casete de 100 de teste ambalate în 10 pungi de 10 tuburi care conțin reactivul.
cod * 300561 Potrivit pentru 10 teste
cod * 300560 Potrivit pentru 100 de teste
Reactivii au o durată de viață de 12 luni.
Eșantionare și utilizare a curbelor
ulei de palmier brut sau rafinat și palma de ulei de migdale. Probele solide la temperatura camerei trebuie să fie încălzite numai