Vremuri bune pe docul și peștii gustoși să mănânce
Pacific Jacksmelt nu este o pisică nu un miros. Este cel mai mare pește din Pejerrey din Pacific și este unul dintre cele mai frecvent capturate pește din docuri, docuri și docuri în acel ocean.
Ce sunt Jacksmelt?
Jacksmelt (Aterinopsis Californiensis) este, de asemenea, cunoscut ca un miros epellan, albastru sau miros de california. Ele apar de la un nivel scăzut la Oregon și sunt de obicei de 9 până la 15 inci lungime. Ele au corpuri sub formă de dungi electrice torppedo și frumos albastru pe spatele lor.
În timp ce erau vreodată o pescuit comercial pentru ei, acum este posibil să găsiți doar bucăți de săpun pe piețele asiatice, în orice caz. Cu toate acestea, ele sunt ridicol de usor de la docuri, deoarece le place să meargă la școală în apă puțin adâncă mai puțin de 100 de metri adâncime. Unele platforme ușoare și bucăți mici de creveți sau chiar cârlige orbitoare, ar trebui să facă trucul.
3 moduri de a găti Jaspelt
Odată ce ai captura de Jaspe, cea mai bună destinație pentru pește fumează fierbinte ca un somon mic. Ele sunt grase și cu aromă intensă, atât de fum și saramură, într-adevăr, face dreptate acestui pește.
Dacă preferați să nu fumați, Jacksmelt sunt, de asemenea, excelent atunci când sunteți împărțiți, scară, eviscerată și umpluturi de ierburi și ciuperci. Înfășurați-le pe o frunză de viță de vie și metale de cărbune pentru un delicios de intrare.
De asemenea, puteți filtra peștele și puteți face o murătură fină. Acesta este un preparat simplu spaniol în care peștele este gătit și apoi marinează într-un sos de oțet cu o zi înainte de a mânca.
Gândiți-vă la asta ca pe un pește rapid Gherkin.
Nici un jacksmelt brut de virgulă
Un lucru pe care nu ar trebui să nu-l faceți cu Jacksmelt este de a mânca RAW. Unii pot conține mici paraziți, dar acestea sunt eliminate prin gătitul adecvat. Paraziții par mici viermi spirală și nu sunt în toate peștii. Puteți găsi unul într-o duzină de pește.
Scoateți pur și simplu viermele și gătiți și mâncați peștele împreună cu celelalte fripturi.
Nu lăsați posibilitatea ca paraziții să ruineze o zi la doc. Mulți, mulți pești (care nu menționează carne de vită, pui și carne de porc) le conțin. După cum subliniază Departamentul de Pescuit al Californiei, „sunt inofensive pentru oameni atunci când peștele sunt bine gătite”. Pur și simplu gătiți bine peștele și veți fi gata să plecați.