Chai înghețată cu caramel

CHAI ceai, numit și Masala Chai, este o băutură tipică indiană constând dintr-un amestec de ceai negru cu condimente, în principal: scorțișoară , Cardamom, unghii, ghimbir, piper negru și anason de stele. Deși, în realitate, amestecul poate varia în funcție de fiecare regiune, deoarece în unele site-uri le elaborează, de asemenea, cu ceai verde în loc de negru și adăugați diferite mirodenii.

divid id = „0E3755E0E8″>

Este o băutură care a devenit foarte populară în întreaga lume și, de fapt, o putem cere deja în multe cafenele din jurul nostru. Atât versiunea infuzată în apă, cât și versiunea „latte” amestecată cu lapte sau băutură vegetală.

divid id = „3BB5A701D5″>

dacă faceți acest lucru Nu au matrite „Magnum”, nu se întâmplă nimic! Puteți servi înghețată într-un castron în formă de minge.

iv id = „18db8c6300”

iv id = „0E3755E0E8”

Condimente sunt ideale pentru a da o atingere de feluri de mâncare, dar, în plus, ne oferă, de asemenea, proprietăți terapeutice benefice pentru sănătatea noastră. Scorțișoară, de exemplu, ajută la reglarea zahărului din sânge și este antioxidantă, iar ghimbirul are proprietăți digestive și antiinflamatorii.

divid id = „0E3755E0E8″>

Trebuie să punem mirodenii în viața noastră! Și de aceea vreau să împărtășesc o înghețată sănătoasă și picantă, astfel încât să vă puteți bucura de ea în aceste zile fierbinți.

Evitați gheața convențională Cremă

Cremele de îngheț convenționale sunt pline de zahăr, de legume și grăsimi de lapte de calitate dubioasă și, prin urmare, nu sunt o opțiune sănătoasă de a consuma într-un mod obișnuit ca Se face de obicei în timpul verii. Acestea sunt produse ultra-prelucrate și cu atât mai puțin mâncăm mai bine! Din fericire, pregătiți înghețată sănătoasă la domiciliu pe baza fructelor înghețate este foarte ușoară. Trebuie doar să coajă, să tăiați și să înghețați fructele cu o zi înainte și, a doua zi, zdrobiți-o cu ceea ce doriți, scorțișoară, vanilie, pudră de cacao, carob, creme de fructe uscate …

Chai Inghetata pe care o împărtășesc astăzi este pregătită cu o bază de banane înghețată la care se adaugă un pic de cremă de migdale pentru ao face mai cremoasă și cele mai tipice condimente ale ceaiului Chai. În plus, vom adăuga, de asemenea, un strat de bomboane zilnice delicioase. Sper că în această vară vă bucurați de această rețetă foarte mult!.

divid id = „0E3755E0E8″>

Rețetă Magnum Chai înghețată

ingrediente

  • 4 bannere medii
  • 50 g de cremă de migdale *
  • 20 ml băutură de migdale de legume fără zahăr
  • 2 linguriță scorțișoară praf
  • 1 lingurita de praf ginger
  • 1 lingurita de praf cardamom
  • ½ linguriță de unghii
  • 1 vârf de piper negru
  • 1 linguriță de Vanilie

pentru bomboane:

  • 7 date medjool
  • 35 g de apă
  • 20 g de cremă de migdale
  • 1 lingurita de praf de scorțișoară

pentru acoperire:

  • 100-200 g de ciocolată neagră 85%

divid id = „0E3755E0E8″>

Elaborarea :

  1. Ziua precedentă, coaja bananele, le tăiați în bucăți medii și înghețate.
  2. Datele de dezosare și tăierea lor în bucăți. Puneți în paharul unui minipimer și zdrobiți cu apă, crema de migdale și scorțișoară, până la o pastă omogenă. Carte.
  3. Într-un procesor puternic alimentar, zdrobi bananele congelate cu cremă de migdale, băutură de legume, condimente de vanilie și chai, până când obțineți o textura cremoasă.
  4. div id = „4C78AC2FBE”>

umple jumătate din matrițe Magnum cu înghețată și se inserează bastoane de lemn.

  • Adăugați un strat de caramel deasupra și apoi completați doar Mucegai cu un ultim strat de înghețată.
  • Luați matrițele la congelator pentru aproximativ 8 ore. Dacă nu aveți suficiente matrițe, plasați înghețata rămasă pe un tupper de sticlă și adăugați caramelul rămas de mai sus. Se amestecă cu grijă cu o lingură sau o spatulă și se păstrează în congelator. Acest lucru poate fi servit în format minge.
  • topiți ciocolata neagră în baia Maria.
  • dezvăluiți „Magnum” și creați o acoperire de ciocolată: Prindeți o înghețată și păstrați-o pe partea de sus a ciocolată topită. Cu cealaltă mână, luați o lingură și mergeți Tragerea ciocolată topită deasupra înghețată. Când aveți totul acoperit, lăsați-l să se odihnească pe o bucată de hârtie cuptor anti-stick până când acoperirea se întărește. Repetați aceeași procedură pentru a acoperi toată înghețata.
  • Salvați Magnum Chai în congelator până la timp pentru a consuma.
  • * Crema de migdale pe care o poți cumpăra sau Puteți să-l pregătiți la domiciliu Triturando 200 g de migdale prăjite (de preferință fără piele) până când veți obține o cremă pentru împrăștiere.

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *