Une personne qui pratique le sport peut consommer régulièrement jusqu’à deux fois plus de nutriments qu’une personne sédentaire, c’est pourquoi il doit porter un régime particulièrement riche en glucides et en graisses de qualité.
En ce qui concerne la protéine, il devrait être consommé de manière équilibrée et faire attention à sa qualité; Un corps fort, résistant et élastique n’implique pas un volume musculaire important malgré ce qui est souvent cru.
Les quantités de nutriments recommandées par jour dépendront du type de sport spécifique (arrière-plan, résistance, élasticité, force, intensité, fréquence …), en plus de l’âge, du sexe et du reste des circonstances habituelles à prendre en compte Compte.
Il faut prendre en compte qu’à l’activité physique de l’intensité, les calories sont brûlées sous forme de glycogène, puis la combustion de graisse entre en jeu, c’est-à-dire environ 40 min. L’activité physique commence à comsumerir la graisse.
peut-il être végétarien et athlète?
Oui, portant une alimentation variée et riche de nutriments de qualité, la viande est totalement dispensable et la performance physique est totalement dispensable et la performance physique est même renforcé. En fait, certains des athlètes les mieux reconnus sont ou étaient végétariens comme Bruce Lee, Jackie Chan, Martina Navratilova, Serena Williams, Carl Lewis ou Mike Tyson.
Carburant de qualité pour les athlètes
Athlètes Les gens consomment une plus grande énergie qu’une personne sédentaire, c’est pourquoi il a besoin de carburant de qualité pour obtenir cette énergie rapidement et efficacement par le métabolisme.
Un sportif doit consommer des sucres de carbo complexes et des hydrates (polysaccharides) abondantes et qualité, comme le chiers, le miel, la stevia, les céréales intégrées non raffinées (riz pluvial, le sarrasin, le quinoa ou l’épeautre), les légumineuses, les pommes de terre et les catastrophes, les dates et les fruits.
Que comprenons-nous par l’énergie par rapport à Notre régime alimentaire?
ATP (Adénosine-triphosphate) est le nom donné à ce « combustible » ou d’énergie chimique nécessaire pour que toutes les réactions cellulaires de notre corps, et que l’ATP ait lieu, il est généré grâce à la s calories (1kcal = 1000 calories) que nous mangeons de nourriture et que nous sommes synthétés grâce au métabolisme. Cette énergie (ATP) est la base de notre vie, car elle nous permet de déplacer nos muscles, qui circule notre sang et Nous obtenons de la chaleur, en plus d’être responsable de la formation de nouvelles cellules.
Les calories que notre corps n’a pas besoin de consommer pour générer ATP, sont stockées sous forme de graisse corporelle.
Protéine pour les athlètes
En ce qui concerne les protéines, de nombreux athlètes inexpérimentés deviennent obsédés par une consommation de protéines, car il a la fausse idée que tout en mangeant beaucoup de viande est développé beaucoup de muscle: le développement du muscle et Son volume avec force et puissance, quand ils n’ont pas vraiment de bonne relation. La consommation de protéines d’un sportif doit être légèrement supérieure à celle d’une personne sédentaire.
D’une part, la consommation excessive de protéines animales, génère de l’acide urique, des purines, des toxiques et des fragments d’hormones et d’antibiotiques, épuisement des organes, Une plus grande perte d’eau et une inflammation des tissus, et d’autre part, nous devons garder à l’esprit que notre corps a besoin des aminoacides de protéines pour former des protéines elles-mêmes, pas des protéines elles-mêmes.
Equilibre de l’eau et de l’eau
L’équilibre de l’eau est fondamental pour l’athlète, car avec une activité physique est perdu de grande quantité d’eau avec la sueur générée pour garder le corps réfrigéré, tellement que vous pouvez perdre 2 litres à l’époque, alors il est important de boire beaucoup d’eau avant, pendant et après l’exercice. Certains nutritionnistes voient un problème dans une consommation excessive de l’eau, car ils veillent à ce que, à long terme, les reins, c’est pourquoi ils recommandent la consommation d’aliments riches en eau: fruits, légumes, céréales céréales cuites et légumineuses cuites. Gardez à l’esprit que avec L’eau est également perdue des électrolytes (sels minéraux), c’est pourquoi il est conseillé de boire de l’eau avec du sel (par sodium), une pulpe de citron et une peau (riche en vitamines et sels minéraux) et à un peu de glucose.
Antioxydants pour les athlètes
Avec activité métabolique, l’usure physique et la consommation d’éléments nutritifs ont généré une plus grande quantité de radicaux libres et de substances gaspilleuses dans notre corps, c’est pourquoi il est important d’augmenter le cannitad d’antioxydants dans le régime alimentaire .
Nous trouvons des antioxydants en général dans les étrangers frais et crus (fruits et légumes), mais surtout dans des canneberges, des mangues, des baies de goji, un avocat, des poivrons, une grenade, un raisin, des algues et des acai.
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