Aprenda como fazer as melhores rabo de boi e feijões de estilo jamaicano. Meus rabistros jamaicanos e receita de feijões é uma carne de bacia lenta, espessa e salgada que apresenta bacon, batatas e manteiga para o coração extra.
Ingredientes:
● 1 oxtail cerca de 2-2,5 lb. > ● 4 tblsp. CornFrour
● 2 tblsp. óleo de cozimento
● Sal e pimenta preta
● 4 Rashers (fatias) Bacon (açúcar curado, rindless)
● 2 cebolas médias cortadas
● 1 dente de alho esmagado
● 4 cenouras pared e Fatiado
● 1 xícara de tomates picados descascados
● 1 litro (16 fl. oz) água quente
● 2 inteiros pimentas de capotas escocas
● 2 estalagens cebolas verdes finamente cortadas
● 1 tomilho de primavera
● 1 lata de manteiga (Feijão Lima)
Método:
1. Apare o excesso de gordura e coloca o rabo de rabada em água fervente por 2 a 3 minutos para Blanch.
2. Escorra bem em papel absorvente e revestimento com milho.
3. Polvilhe com sal e pimenta.
4. Aqueça o óleo em frigideira pesada e raboito marrom em ambos os lados removendo quando marrom.
5. Despeje o excesso de gordura.
6. Dado bacon e frite por alguns minutos.
7. Retorno de retorno para pote com bacon, adicione cenouras, cebola, alho, tomates, pimenta de capota escocesa e água quente.
8 Cubra e cozinhe suavemente por 3,5 a 4 horas ou até que a rabada esteja quase macia.
9. Nesta fase, adicione mais líquido, se necessário, e temporada.
10. Cobrir e ferver por 20 a 30 minutos. Adicione os feijões de manteiga e deixe ferver por 3 a 4 minutos.
11. Servindo para 4. Servir com arroz e ervilhas.
Apresenta à Faire Les Meilleures Queuues de Boeuf e Haricots de estilo Jamaïcain. Ma Retette Jamaïcaine de Filas de Boeuf Et de Haricote Estação da ONU Boeuf Cuit, Épais et Savoureux Qui Composta por Du Bacon, DES Pommes de Terre et des Haricots Beurre Deite Plus de Légèreté.
Ingrédios:
● 1 Fila de Bœue d’ambiental 2 À 2,5 lb
● 4 tblsp. farinha de maïs ● 2 tblsp. Huile de Cuisson
● Sel et Poivre Noir
● 4 tranches (tranches) Bacon (Sucre Guéri, Sans Croûte)
● 2 Oignons Moyens Tranchés
● 1 Gousse d’Ail écrasée
● 4 Carottes Couses En Tanches Et Tranchées
● 1 Tasse de Tomates Pelées et Épluchées
● 1 litro d’eau chaude
● 2 poivrons d’oignons d’oignons verts tranchés
● 1 Thym de Printemps
● 1 Peut Haricots Beurre (Haricots de Lima)
Méhode:
1. Coupé L’Excès de Graisse et placez Queue de Bœf Dans L’Eau Bouillante Pingente 2 À 3 minutos despeje Blanchir.
2 Bien égoutter sur du papel absorvente et recouvrir de farinha de maïs.
3. Saupoudrez de sel et poivre.
4. Faire Chauffer L’Huile Dans La Poêle Épaisse e La Queue de Bœuf Brune des Deux Côtés, En Enlevante Le Tout Lorsque Le Mélange Est Brun. 5. Verser L’Excès de Graisse.
6. Lardez le bacon et faites-le frize quelques minutos.
7. REMETTRE LA FILE DE BœUF AU POT AVEC LE Bacon, Ajouter Les Carottes, L’Oignon, L’Ail, Les Tomates, Le Poivre Scotch Bonnet et l’Eau Chaude.
8. Couvrir et laisser Mijoter Doucement Pingente 3,5 À 4 Heoles Ou Jusqu’à CE Que La File de Bœuf Soit Presque Tendre.
9. Um stade do CE, Ajoutez Plus de Liquide Si Nécessaire et Assaçãoisonnez.
10. Couvrir et laisser mijoter pingente 20 às 30 minutos. Ajouter Les Haricots Beurre et laisser Mijoter 3 À 4 minutos.
11. Servir derramar 4. Servir Avec Du Riz et des Pois.
Aprende Cómo Hacer Los Mejores Rabos de Carne Y Alubias Estilo Jamaiquino. Mi receta jamaicana de copo de poro y frijoles es una carne de cocción lenta, espesa y sabrosa que tiene tocino, papas y frijoles con mantequilla.
ingredientes:
● 1 rabo de toro aproximativo 2-2,5 lb. Cortar
● 4 tblsp. Harina de Maíz
● 2 tblsp. Acreite de Cocina
● Sal y pimienta Negra
● 4 Lonchas (Lonchas) de Tocino (Curado con Azúcar, Sin Corteza)
● 2 Cebollas Medianas en rodajas
● 1 Diente de Ajo Aplastado
● 4 Zanahorias Peladas y Cortadas en rodajas
● 1 Taza de Tomates Picados Pelados
● 1 Pinta (16 fl. Oz) de Agua Caliente
● 2 pimientos del Capullo de uísque Entero ● 2 Tallos de Cebollas Verdes En Rdajas Finas
● 1 Tomillo de Primavera
● 1 Lata de Frijoles (Frijoles Lima)
Método:
1. Recorte El Exeso de Grasa y Coloque El Rabo de Toro En Agua Hirviendo Durante 2 A 3 Minutos Para Blanquear.
2. Escurrir Bien Sobre Papel Absorvente e Cubrir Con Harina de Maíz.
3. Espolvorear con sal y pimienta.
4. Caliente El ACEITE EN UNA SARTÉN PESADA Y EL ROBRO DE TORO PT Ambos Lados Y Quítelo Cuando Esté Dorado.
5. Verter El Exescoo de Grasa.
6. TROCEAR EL TOCINO Y FREÍR DURANTE UNOS MINUTOS.
7. Bitrese El Rabo de Toro A La Olla Con Tocino, Agrega Las Zanahorias, La Cebolla, El Ajo, Los Tomates, El Pimiento del Bonete Escocés Y El Agua Caliente.
8. CUBRA Y COCINE A Fuego Lento Durante 3,5 A 4 Horas O Hasta Que El Rabo Esté Casi Tierno.
9.Nesta fase, adicione mais líquido, se necessário, e temporada.
10. Cobrir e cozinhar em fogo baixo de 20 a 30 minutos. Adicione o feijão e deixe ferver em baixo calor de 3 a 4 minutos.
11. Servindo para 4. Servindo com arroz e ervilhas