Batatas milho são fáceis de fazer, transbordando de sabor doce para milho de verão, sabor de queijo e um pouco calor jalapeño. Por favor, no café da manhã ou como forro no seu próximo churrasco ou piquenique.
Não precisa de pão na mesa quando você faz Deliciosos fritos de milho.
o que são S Dividores de milho?
Os bolinhos de milho são uma versão mais espessa de panquecas de abobrinha com uma massa mais espessa. Eles são frequentemente vistos como um prato mais saboroso do que uma comida doce no café da manhã. Além de conter muito milho, os fritritos geralmente também são aprimorados com outros sabores.
Os ingredientes e condimentos são o que Eles fazem que esta é a melhor receita para os friccionadores de milho que você tentou. Isto é o que você precisa:
- ingredientes secos: farinha de milho, farinha auto-convincente (ou farinha multifuncional e bicarbonato de sódio), páprica defumada, sal e pimenta
- molhado Ingredientes: Ovos, leite, óleo, Monterey Jack queijo ralado
- legumes: miçangas de milho, cebola verde, jalapeños
jalapeño bolinhos de milho são uma excelente maneira de usar as sobras de milho na espiga (ou mesmo o milho torrado), mas você também pode usar milho enlatado ou congelado.
Como fazer bolinhos de milho
jalapeño misões de milho se reúnem em apenas alguns minutos. Tenha em mente que a massa é muito grossa, e em nenhum lugar é tão fluida quanto a massa para panquecas.
- combine os ingredientes em uma tigela grande, exceto leite.
- Uma vez misturada, adicione o leite pouco a pouco até que a massa seja bem umedecida, mas ainda permanece unida.
- óleo quente em um ferro ou panela, e coloque a massa em uma colherada e distribua-a suavemente para 3 “. Virar quando o ouro.
Estes são servidos com uma colher de creme azedo e cebolas verdes.
Você também pode fazer bolinhos de milho sem óleo Se você quiser. Para esta versão:
- pré-aquecer o forno a 400.
- largar a massa por colher de sopa em um Bandeja de cozimento forrado com pergaminho. Gentilmente espalhar cerca de 3 “
- assar por 18 a 20 minutos, ou até que ele incha e castanho.
ingredientes saborosos!
você pode servir Molho de milho com manteiga ou outras coberturas.
- molho: creme azedo, molho, xarope de bordo, manteiga
- legumes: cebola e pimentas salutadas, cebola verde, jalapeños.
congelar as sobras de bolinhos de milho: Após arrefecimento, iniciá-los sem apertar em sacos para congelar e remover tantos ou necessários. Eles serão mantidos até 3 meses. Não há necessidade de descongelar antes de reaquecer. Simplesmente coloque-os no microondas por alguns minutos ou no forno da torradeira a 400 ° F por cerca de 5 a 8 minutos.
ter mais sobras?
Batatas milho
tempo de cozimento 8 minutos
tempo total 18 minutos
Curso de café da manhã, enfeite
Estes fritos de milho caseiros são um sucesso para o café da manhã ou como aperitivo.Se são feitos com excesso de milho, milho cremoso ou milho congelado, eles são sempre um sucesso!
- 2 xícaras de milho fresco, congelado ou milho permanece na espiga
- 1/4 xícara de farinha de milho
- 1/3 xícara de farinha para todo o uso
- 1 ovo
- 1 cebola verde picada
- 1 colher de sopa de jalapeño picado
- 1/2 xícara de queijo Monterrey jack
- sal e pimenta a gosto
- 1/4 xícara de leite ou mais se necessário
- 1/8 colher de chá de paprika defumada
- 2 colheres de sopa de óleo
-
combine todos os ingredientes, exceto leite e óleo em um Vasilha pequena. Misture bem.
-
Adicionar leite um pouco de cada vez, se necessário, para fazer uma mistura molhada que ainda pode manter sua forma.
-
óleo quente em fogo médio em uma panela. Colher 2-3 colheres de sopa de mistura de milho em óleo quente. Cozinheiro por 3-4 minutos ou até dourar, vire-se e cozinhe por mais 3-4 minutos.
-
tampa com creme azedo para servir.
Informações nutricionais
calorias: 277, FAT: 14G, gordura saturada: 4g, colesterol: 54 mg, sódio: 110 mg, potássio: 297 mg, carboidratos: 30 g, fibra : 3Gaz Açúcar 6 g, Proteína: 10g, vitamina A: 8,7%, vitamina C: 12%, de cálcio: 13%, ferro: 8,1%
(as informações nutricionais fornecidas é uma estimativa e variam dependendo dos métodos de cozimento e das marcas de ingredientes usadas).