entre os importantes monumentos históricos, a Huautla de Jiménez, tem a torre do relógio, localizada em frente ao palácio municipal, que Acredita-se que acredita-se foi construído aproximadamente em 1924. Em 1916, o edifício que forneceu ao serviço municipal de prisão e quartel militar por vários anos, que agora está ocupado pelas diferentes oficinas da Câmara da Cultura, além do centro de atualização do Magistério.
Em 1960 inicia a construção do palácio municipal e, após este ano, modificações e extensões são feitos por um período de 39 anos. Em 1999, a reconstrução começou concluindo este trabalho colossal em 30 de dezembro de 2000.
em Huautla de Jiménez há apenas uma igreja, construída em 1766, em homenagem a San Juan Evangelista e as mais importantes festividades são: O Festival do Senhor das Três Cataratas, que é celebra a terceira sexta-feira da Quaresma; A Eva é anunciada com música e foguetes, para continuar com uma procissão solene que atravessa as principais ruas da população, carregando a imagem religiosa; Durante o curso da semana, são realizadas atividades judiciais socioculturais por diferentes instituições.
recentemente celebrou o festival da Virgem da Natividade em 7 e 8 de setembro e a Virgem de Santa María Juquila entre 7 e 8 de dezembro, além de tradicionalmente realizada a cada 12 de dezembro para a Virgem de Guadalupe, para a qual a peregrinação de várias comunidades vizinhas chegou à igreja populacional.
Música é outro aspecto que deve ser mencionado, o Canções tradicionais que sobrevivem em sua forma indígena, os chamados “Sones Mazatecos”, “Piña Flower”, “The Golden Ring”, “The Flor De Lis” e “La Paloma”, que agrupam a chamada “NAXA Loxa “ou” flor Naranjo “.
Os instrumentos usados para interpretar esta música são um saxofone, a tarola, um retrocesso, uma trombeta, um güiro e um cilindro, Os versos expressos com amor genuíno “NAXA LOXA” (Flor Naranjo) foram compostos pelo escritor Mazateco José Guadalupe García Parra.
Em termos de suas alfândegas e tradições, os Mazatecos, nome com o qual as pessoas de Huautla também são conhecidas, o que significa “pessoas de Venado”, celebrar o “dia dos mortos “disfarçando-se com máscaras de diferentes figuras, o grupo de pessoas que disfarçam e danças à batida da música, são conhecidos como buracos.
A festa começa em 27 de outubro com um concurso de música em Mazateco, relacionado à ocasião, recompensando a melhor composição. No mesmo dia, à noite, todos os grupos de buracos são direcionados para o Panteão Municipal, para se comunicar ao falecido que começará a dançar e retornar a dançar de casa na casa da população.
Todas as celebrações terminam em 4 de novembro, naquele dia eles quebram as piñatas que foram obsequitas aos Huehuns em cada endereço onde eles dançaram. Deve-se notar que a autoridade municipal chama de reunião Buraco de tro com a participação de aproximadamente trinta grupos, alcançando um ambiente de harmonia e reafirmando a fraternidade entre os stuggings.
Huautla Cozinha é única e tem pratos característicos, entre os quais são: “El Pilte”, já ser de frango ou carne de porco, Com picante (baseado em pimentão seco da região chamada “chilttépe”), cozido no vapor e envolto nas folhas de Papai Noel. Além disso, outros podem ser mencionados como res e chivo caldo, aperto e res churrasco, o tesmole com qualquer tipo de carne, tamales de feijão, elote, mole ou tesmole, quelites, ervas chamadas quintonis, cheira à noite, grama preta e chayote Guias.
O ovo é preparado de maneiras diferentes, principalmente em molho com epazote, mexido com erva de Papai Noel, canário, chili e cebola, também é geralmente prepará-los sem graxa , o Comal com Yerba Santa. As bebidas que se acostumam a tomar são: o atole amargo, atole de grama, atole chili, doce atole, águardiente de cana, água de chilcayota, e o café principalmente, já que é uma área produtora do chamado ” alto “porque é muito aromático do tipo árabe.
Huautla de Jiménez se esforça para ser reconhecido como uma localidade que consagra uma visão de mundo natural e interna que foi desenvolvida com a gestão de fungos alucinógenos por vários anos, por este motivo, por este motivo O ícone cultural mais importante, sem dúvida é a sacerdotisa María Sabina, um curador que deu fama global a esta região devido ao uso medicinal de “filhos sagrados” (fungos alucinógenos).
Maria Sabina nasceu em 1894, em 1894, em Huautla de Jiménez, seus pais foram chamados Maria Concepción e Crisanto Feliciano, seu pai era agricultor e morreu quando María Sabina tinha três anos de idade, então junto com sua mãe e irmã María Ana, dois anos mais jovens que ela, foi viver ao lado de seus avós maternos de nomes Manuel Cosme e María Estefanía, que se dedicaram à reprodução do bicho da seda e da agricultura tradicional. Durante sua infância, María Sabina viveu, como no resto dela A vida, em condições de extrema pobreza e desnutrição, não recebeu nenhuma educação.
O Mazateca Maria Sabina Encontrou a paz quando curou e deu às pessoas a vida. Foi o conhecimento das plantas alucinógenas e fungos que lhe concederam uma fama nacional e internacional, bem como o reconhecimento de ser uma mulher sábia.
Sabe-se que Mary Sabina encontrou fungos em lugares sagrados e várias idades e que os levou para levar as pessoas (depois de preparar um, dois dias e até uma semana) com o propósito de curá-los, acompanhados por músicas em cerimônias prolongadas, até o dia em que faleceu, em 22 de novembro de 1985.
Após a sua morte, vários foram rendidos. No México, o grupo de rock Santa Sabina adotou seu nome e a banda El Tri de México dedicou a música “coisas de um sonhador”. Hoje o símbolo que representa a sacerdotisa María Sabina, alcançou a assimilha e a integração da homogeneização entre a religião, a O manuseio de fungos alucinógenos e da cosmovisão apresentaram em torno deste ritual magnífico e significativo.
Por esta razão, a população tem uma visão de mundo muito especial, que eles preservaram e disseminadas As novas gerações. É por essa razão que a cada ano é o festival em homenagem a María Sabina com uma semana cultural, de 16 a 22 de julho. Este festival representa um espaço de comunhão, troca de experiências e conhecimento entre os médicos tradicionais e um Oportunidade de espalhar o conhecimento curativo ancestral da medicina tradicional dos povos indígenas de Oaxaca, México e do mundo.
durante a celebração N Reunir os curadores da cidade e os municípios vizinhos que oferecem seus serviços para realizar rituais espirituais desde que a figura de María Sabina representa um símbolo de identidade para os médicos tradicionais, não apenas os mazaters, mas sobre todos os Oaxaca. O ensinamento de María Sabina transcendeu os limites estaduais e nacionais, atingindo uma humildade, sabedoria, espiritualidade, conexão com os deuses, com a natureza e gentileza de compartilhar com os outros seu conhecimento curativo; Qualidades que inspiraram pessoas de todas as latitudes e profissões.
Como um exemplo do acima, a Chamana Mama Julia, originalmente da Huautla de Jiménez, é parte integrante do Conselho Internacional de treze avós indígenas (comitê internacional da Thirteenta Índios de avós) e viajou pelo mundo compartilhando seu conhecimento sobre o uso da medicina tradicional, ligando e interagindo com outros países e localidades do mundo, bem como várias organizações nacionais e internacionais.
Huautla de Jiménez, suas autoridades e comunidade estão redobrando os esforços para retomar e preservar os valores Como a honestidade, respeito, comum, segurança e solidariedade, que forjaram sua identidade e que o projetaram, particularmente através da visão de mundo gerada por seus fungos alucinógenos, Maria Sabina, nacional e internacionalmente.