Hidratação: uma chave para a saúde

Mesmo que as campanhas de hidratação são muito populares hoje, ainda há muitas perguntas a responder sobre a hidratação e seu papel em nossa saúde. Conheça um pouco mais aqui.

Tome 2 litros de água por dia para ser bem hidratado é uma frase que já faz parte da nossa vida diária, independentemente de ingerir essa quantidade de água ou não. No entanto, por alguns anos, sabe-se que o estabelecimento de uma quantidade de água para toda a população é um pouco imprecisa.

A quantidade de água que você precisa para ser hidratado depende da sua idade, gênero, atividade física, clima roupas que você usa e, em algumas ocasiões, condições médicas específicas.

Não seja desidratado

É necessário ter um plano de hidratação personalizado ou, pelo menos, manter as recomendações que se aproxima do seu perfil. Mas, você sabe como essas quantias de água precisavam ser hidratadas?

A pesquisa recente mostrou que a quantidade de água estabelecida pelo menos é bem hidratada, é calculada pensando sobre o que tantos líquidos que precisam para Consumir para não ser desidratado.

Isso é, o que precisamos ser bem hidratado não é calculado, mas quanto precisamos não nos desidratar. O que sabemos até agora é o que acontece quando estamos desidratados e qual é o nível de fluidos que o corpo requer para deixar esse estado.

O que ainda não é conhecido é como identificar que o organismo está corretamente hidratado . Por esta razão, organizações como a EFSA (Autoridade Europeia de Segurança Alimentar, por sua acrônimo em inglês) está solicitando a revisão de recomendações de hidratação e parâmetros fisiológicos dos quais são tomadas.

água e saúde

Uma das preocupações dos cientistas que se dedicam a estudar a importância da hidratação em saúde, é que não há escore adequada para medir o estado de hidratação da população em geral, mas apenas parâmetros para saber se não há desidratação .

Este tipo de descobertas abre novas perguntas. Se até agora, sabemos a importância da hidratação em condições de curto prazo (como constipação), ela também pode estar relacionada à prevenção de doenças crônicas e degenerativas. Além disso, a relação entre a hidratação e a necessidade de consumo de calorias é estudada, o que poderia ser um fator a ser considerado para a hidratação adequada.

Isso faz sentido se considerarmos que a água participa de praticamente todos os funcionários do corpo no Nível muscular, tecidos, osso e celular.

Não apenas a água hidratação

não é alcançada apenas bebendo água natural. Todos os alimentos que contêm água contribuem para alcançar uma hidratação. Isso implica não apenas para sopas e bebidas, também a frutas e legumes. De fato, aproximadamente 20% da hidratação vem de refeições.

Por outro lado, a hidratação depende da absorção do líquido dentro do corpo. Para isso, alguns minerais como sódio são necessários. Diario perdemos cerca de 2 litros de água, urina e fezes. Esse montante é o mínimo que devemos nos recuperar nos hidratar. De acordo com o setor populacional, esse valor varia:

Td> 6-12 meses

* dados do EFSA

Em que as recomendações de hidratação são modificadas, devemos continuar Que este é um fator fundamental em ter uma boa saúde e reduzindo o risco de doenças.

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Idade / idade hidratação recomendado
0-6 meses 680 ml / d
0,8-1,0 l / d
1-2 anos 1,3 l / d
4-8 anos 1,6 l / d
9-13 anos (homens) 2.1 l / d
9-13 anos (mulheres) 1,9 l / d
14-18 anos (homens) 2,5 l / d
14-18 anos (mulheres) 2,0 l / d
19-70 anos (homens) 2,5 l / d
19-70 anos (mulheres) 2,0 l / d
mulheres grávidas 2,3 l / d
lactating mulheres 2,7 l / d