Estes são os vencedores do Master de Burger 2019 para as 13 cidades participantes

terça-feira, junho 4, 2019

No caso de Bogotá, onde os hambúrgueres foram mais vendidos, o primeiro lugar conseguiu Chorilongo com o “balboa rochoso”

joaquín mauricio lópez bejarano – [email protected]

Quase um mês atrás uma nova edição do Mestre de Burger, o A maior concorrência de hambúrgueres e restaurantes no país. No total, a versão deste ano deixou mais de dois milhões de hambúrgueres vendidos, e apenas no primeiro dia mais de 200.000 pratos foram preparados. Com tudo isso, o setor viu movimentos recorde acima de US $ 28.000 milhões.

Após as semanas de espera, a LR publica os vencedores do evento nas 13 cidades onde foram vistas longas fileiras para conhecer as melhores receitas.
Tenha em mente que em todas as cidades existe Cinco vencedores e alguns há uma menção especial. Os participantes eram: Bogotá, Medellín, Bucaramanga, Pereira, Barranquilla, Ibagué, Manizales, Cúcuta, Cartagena, Montería, Villavicencio, Armênia e Cali.

Enfrentando este desafio Duas perguntas: Como eles são escolhidos os cinco Melhores restaurantes de hambúrguer? O que a organização faz para que o voto seja limpo?

Após essa justificação, é entendido por que alguns restaurantes que eram tendência de rede social, apesar disso, não aparecem como vencedores do hambúrguer. Mestre.

Por exemplo, para muitos críticos, Sioux Urban Grill que teve uma das melhores receitas e técnicas elaboradas que incluíam mesmo alianças com Jack Daniel, não ficam entre os primeiros lugares em Bogotá em um ano atrás , vários dos compradores do lugar tinham votos apenas para este site. De fato, vários cibercanututeutas anteriormente dadas com o vencedor pelos quase 10.000 clientes que alcançaram e pelos novos sabores na competição.
A equipe organizadora do evento, também esclareceu que Zuloaga não intervém na contagem dos votos. . Como explicado, há uma equipe externa que é dedicada à revisão das menções no Instagram, Facebook e Twitter.

Este ano, em várias cidades o país a novidade foi a entrada de estabelecimentos que não apareceram em outras versões do Mestre de Burger. Por exemplo, em Bogotá, o terceiro lugar ganhou Burger frita & co, um espaço que leva menos de oito meses de operação e vendeu 11.222 hambúrgueres, mesmo quando sua capacidade nas premissas é De 11 pessoas.

Para o próximo semestre são vários restaurantes que estão preparados para as edições da mestre Pizza, Sushi Master e o Mestre de Cocktail, eventos organizados por Zuloaga e esperando por confirmação.

Vencedores em Bogotá:

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1. O vencedor de Chorilongola do evento foi o “balboa rochoso”, um hambúrguer que é baseado na ponta da carne de Anca e Morrrillos amadureceu por 25 dias, queijo cheddar, queijo creme derretido, pimentão amadurecido e pão artesanal.
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2 Hame Hame. “The Rola Fury”, 200 gramas de tira assada de Pecuária Costoño, manteiga de amendoim, com fritador de framboesa e pimenta preta, queijo americano e capô.
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3. Batatas fritas & co “the famoso” 150 gramas de mistura de três cortes de carne tratada com receita de “herança familiar”, cebolas em conserva na redução de cranberries e vinho tinto.
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4. O Xarcutería “Xarcu Master”, 150 gramas de carne amadurecida, maionese de alho caseiro, 60 gramas de carne de porco de demecho caramelizada em bordo e citrinos com queijo americano. Cubos de Chicarron fumados em madeira de cerejeira, queijo importado, alface fresca no jardim, cebola Vinho tinto
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5. “trilogia” Bicoon, mistura de três cortes de carne, queijo americano, porco empurrado banhada em BBQ Texas mel salsa, fumado bacon, batatas em fios de crocamento e pimenta alioli.
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maikki (menção especial) CRCANTE Chicharrón cama, 150gr 100% de carne colombiana, queijo paipa e pimentas pintadas Alkaties assados e boyacense chorizo, todos banhados em uma redução de Guayaba e Ron de Caña, alface e pão.

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1. Burger Bar District 2. Pizza de átrio & hambúrguer 3. Bunch Gastro Bar4. Churrasco CTG 5. Vacameo Menção especial A: O túmulo morto

Cucute

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1. Cachorro-quente americano 2. Vagamonde3. 50’s Diners4. Hambúrgueres pretos & shakes5. Menção Especial de Luca: Hambúrguer de Casa

ID

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1. Guerites
2. Sayonara
3. A fábrica de hambúrguer Prole
4. Burger Hill 5. República Búfalo

Ibagué

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1. Trailer Ghost 2. Plaza Express3. Madero Steakhouse 4. Papites & empresa5. O ilustre bistro

cali

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1. Martin’s2. Pilha de hambúrguer 3. Pampa Malbec4. The Gringo American Kitchen 5. Grill Urban Food Menção Especial: A barra de hambúrguer mais

Armênia

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McNiko Burger2. O Burgery 3. vulgar 4. Grill & Menção Burger 5. AXM Burger casa especial: o pacharrito

villavicencio

1. Fierro’s Burger2. Veronika3. Burger Burger Pop 4. Matthew Pub 5. Churrasco latino

cerca

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1. O BONGA SINU2. O GRECO GYROS & Souvlaki3. Providence 19754. Burger, Inc.5. Os tumples

medellín

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1. A estação Grill 2. Diner3 clássico3. Jack & rolo 4. Hambúrguer de escritório 5. Cinco estrela Menção especial: como ele

Bucaramanga

  1. filo
    2.

    Camacho. Lobo de Feroz
    4. O viking
    5. Hafenburg
    Menção Especial: Hambúrgueres Lena

Pereira

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1. Bandas 2. Sayonara3. Cornelia Xarcuteria 4, Santa Clara Hotel Hacienda 5. Hamburger Menção Especial: Hambúrguer

Barranquilla

1. La Baguette 2. Galeria Maio Sandwiches3. FROD’S4. Anônimo 5. Burgermetion Brits Special: Estacionamento

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