Easy Alcachoke Massa Salad Receita + Como cozinhar Artesco

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uma alcachofra fácil Receita de salada de macarrão feita com corações de alcachofra fresca. Se estiver usando alcachofras confessadas / preservadas, esta salada de massa pode ser feita em cerca de 15 minutos, praticamente ao mesmo tempo em que a massa leva para cozinhar.

Unspared pela onda de calor durante as últimas semanas, nós realmente tivemos nosso apetite bastante baixo. Refeições mais claras eram muito mais sedutoras. Também viu algumas alcachofras frescas que ficam lindas no mercado de produtos frescos na semana passada e não podia resistir a derrubar um par no saco.

Kevin e eu decidimos usar o coração da alcachofra em um salada de macarrão, que geralmente temos de vez em quando, quando queremos uma refeição fácil que possa estar se enchendo assim.

Esta salada de macarrão de alcachofra realmente chees juntos muito rapidamente, bem no momento da massa e As alcachofras levam para cozinhar. Enquanto isso, você pode usar o tempo para cortar os legumes e uma vez que a massa é feita, é apenas uma questão de jogar tudo juntos.

o sabor de áricanos frescos de vapor é realmente algo mais, mas pode, sem dúvida, substituir fresco Alcachofras com alcachofras enlatadas ou preservadas em frascos, para uma opção mais rápida ou mais conveniente.

Nesta receita, apenas o coração da alcachofra é usado. Então, terminamos mastigamos a parte carnuda na base das pétalas enquanto preparava a salada. Bastante viciante, se você me perguntar, mesmo que não tivéssemos molho de acompanhamento.

O que é o vídeo de como tornar esta salada fácil de macarrão de alcachofra e como cozinhar articocos frescos.

Para tornar esta salada fácil de pasta de alcachofra com corações de cronograma:

cozinhar a massa de acordo com o pacote instruções. Uma vez que a massa é cozida, drenando a água. Lave a água fria imediatamente para parar o processo de cozimento e esfriar a pasta para a salada.

Se você estiver usando alcachofras frescas, vapor até que as pétalas externas sejam fáceis de remover. Isso pode levar cerca de 20 minutos ou mais. Em seguida, deixe a alcachofra esfriar.

Enquanto a massa é cozida e alcachofra, você pode preparar os legumes. Você pode cortar os tomates da uva, alface romana e azeitonas de qualquer maneira que você gosta.

Uma vez que a alcachofra é fria o suficiente para lidar, começar eliminando as pétalas externas e mantenha-se de lado com o seu acompanhamento favorito molho.

O caule é removido, mas deixa cerca de 5 cm ou 2 polegadas conectadas. Em seguida, corte a parte superior ⅔ da maneira como você começa a descer do topo.

Em seguida, continue removendo as pétalas até atingir a parte difusa que é chamada de “estranho”. Esta parte difusa não é comestível, então Retire-o. Em seguida, lave o coração da alcachofra em um pouco de água fria para eliminar qualquer fibra que possa se agarrar. Cortar seu coração em pedaços pequenos e adicionar à saladeira.

Se utilizar de alcachofras nas preservas , você tem que adicioná-los neste momento.

Adicione azeite de oliva, vinagre de vinho tinto, sal e pimenta para tentar. Misture tudo e sirva frio ou por cerca de 30 minutos antes para servir de sua preferência.