O consumo de vitamina é parte da rotina de muitas famílias. Acontece que é um hábito importante entre aqueles que se preocupam com a saúde ideal, uma vez que um bom equilíbrio de nutrientes tem o poder de ficar longe de doenças e se aproximar de uma vida plena.
Embora muitos tomamos vitaminas todos os dias há certos dados incrivelmente curiosos que ignoramos. Como o conhecimento é o poder, continue lendo para que você conheça algumas singularidades das vitaminas mais famosas. Você ficará surpreso com alguns desses dados!
1. As vitaminas que conhecemos hoje foram descobertas entre 1900 e 1950.
2. As substâncias que chamamos de vitaminas hoje foram batizadas pelo funk de químico polonês Casimir. O nome vem da VITA, o que significa vida e amina, um composto de nitrogênio.
3. As vitaminas A, D, E e K são solúveis em gordura, enquanto outras, como a vitamina C e as do complexo B, são solúveis na água.
4. Você sabia que a vitamina B12 é incrivelmente importante para a saúde? O corpo humano precisa desse nutriente para produzir glóbulos vermelhos, nervos, DNA e realizar outras funções. Esta vitamina não é produzida por qualquer planta, encontrada apenas em produtos de origem animal.
5. A deficiência de vitamina B1 (que pode estar associada ao alcoolismo, câncer, cirurgia bariátrica, hemodiálise e outras causas) pode afetar o funcionamento do sistema nervoso, cérebro, coração, músculos e intestinos.
6. A vitamina B3 ou a niacina é útil para o tratamento do colesterol elevado. Vários estudos garantem seus benefícios no chamado “bom colesterol”, que é colesterol de alta densidade (HDL).
7 A vitamina C ajuda o organismo a produzir colágeno, substância que ajuda a curar as feridas.
8. Embora ainda não tenha sido descoberto, a importância da vitamina C começou a ser notória entre 1500 e 1800, quando os marinheiros que Fez viagens longas ficaram doentes de escorbuto, a relação com a dieta para a melhoria experimentada pelo consumo de frutas cítricas foi evidente.
9. Em um suco, a vitamina C é preservada por um período. 12 horas após a preparação .
10. A pele produz vitamina D quando é exposta ao sol, então algumas horas de exposição protegida pelo sol podem ser muito benéficas.
11. Você sabia? nível A vitamina D adequada durante a jovem adulta poderia reduzir até 50% o risco de desenvolver diabetes tipo 1 em adultos.
12. A vitamina K beneficia a saúde dos ossos. Foi provado que os baixos níveis desse nutriente estão relacionados à baixa densidade óssea, e a suplementação mostrou melhorias nas medidas bioquímicas de bônus.
13. A vitamina E é necessária para combater bactérias e vírus que nos invadem. Também nos ajuda a evitar a formação de coágulos sanguíneos.
Você sabia todos esses dados? Não há dúvida de que as vitaminas são uma parte importante do funcionamento correto do corpo humano. Para determinar as porções certas para você e sua família não se esqueça de consultar seu médico.