O produtor de salmão Aquabouncy, está atrasando a colheita de seus salmões atlânticos transgênicos cultivados nos Estados Unidos, com esperança que as condições de mercado melhoram.
A empresa baseada em Massachusetts, originalmente planejada para começar a colher o peixe em sua instalação do sistema de recirculação da aquicultura (RAS) perto de Albany, Indiana, no quarto do ano passado.
mas com a Covid-19 ainda causando distúrbios no mercado e baixos preços de salmão, Aquabouty decidiu manter seu peixe na água por enquanto, informa o meio associado, FishfarmingExpert .com .com. ulling em Indiana
“O salmão transgênico de aquabouty continua a crescer bem e prosperar no centro de Indiana. Atualmente, ainda não estamos vendendo nosso salmão geneticamente modificado. Esperamos que nossa primeira colheita de salmão Tran Sgénico no centro de Indiana é realizado no primeiro trimestre de 2021 “, disse o presidente e diretor executivo, Sylvia Wulf.
” Dada a situação atual do mercado como resultado de picos geográficos largos na Covid-19 Em todos os Estados Unidos, estamos trabalhando internamente para determinar o momento mais apropriado para realizar a primeira colheita que será vantajosa para o nosso salmão, nossa empresa e clientes interessados “, acrescentou o executivo.
mais rápido crescimento
aquabouty Aquebount Salmon é descendente dos salmões do Atlântico que foi geneticamente modificado para crescer mais rapidamente, economizando em custos de alimentação e energia e torna a produção de peixes uma proposta mais viável financeiramente.
a empresa já havia cultivado pequenos volumes de salmão transgênico em uma planta piloto fechada no Panamá e os venderam no Canadá, que foi o primeiro país a aprovar a venda de peixes.
El Pescad Ou cultivado na instalação de Indiana, que tem uma capacidade anual de 1.200 toneladas, será a primeira que é vendida nos Estados Unidos. Aquabouty também está cultivando seu salmão transgênico em uma pequena instalação na ilha do Príncipe Eduardo, Canadá.
A empresa planeja também 10.000 toneladas no centro-oeste dos Estados Unidos e escolheu o Innovasena como provedor de tecnologia de projeto.