O vinho mais caro do mundo é produzido na Hungria e é chamado Royal Tokaji Essencia 2008, uma edição limitada de 20 garrafas magnum de 1.5 litros, projetadas pelo artista húngaro James Carcass.
É um vinho doce muito exclusivo, cuja uva é muito particular, já que é propensa à passabilidade e depende de um fungo chamado “Botrytis cinerea” que seca as uvas na videira e os faz que parecem com passas. Assim, as uvas concentram um grande conteúdo de açúcares e um aroma que os torna únicos.
De acordo com os comentários de pesquisadores e enólogos, este Vimicy Designation Data do século XVII Na região de Tokaj, na Hungria e sua adega real de Tokaji está localizada na encosta do Cárpatos. Em 2002, com cerca de 7.000 hectares de extensão, foi declarado patrimônio mundial pela UNESCO e é que seus vinhedos produzem uma uva muito particular.
Royal Tokaji tinha Para obter uma permissão especial do governo húngaro pela essência de engarrafamento em recipientes de 1,5 litros, uma vez que as leis atuais permitem apenas capacidade máxima de 0,5 litros. O design do jar supostamente foi inspirado pelo vinho que lentamente pingando das bagas de aszu coletadas individualmente.
para elaborar um vinho essencial, a empresa húngara tem que coletar pequenas quantidades de “essência” de cada aglomerado de uvas. O resultado final é um vinho fino, espesso e delicioso que geralmente serve em colheres de vidro para apreciar cada nota. A essência só pode ocorrer em anos com mais ou menos condições climáticas para os botrytis . A caixa preta lacada também inclui cada um dos decantadores com um interruptor que ilumina a garrafa, cujo design soprado foi realizado à mão, então não pode haver duas garrafas iguais.
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