Eu tenho uma palavra para descrever essas almôndegas … incrível. Estou animado quando estava fazendo porque fiz dois molhos para acompanhá-los. Fiz um molho agridoce e outra molho de tomate para acompanhá-los.
As almôndegas do agridoce do empanice com Panko (pode usar pança cereal), e aqueles que carregam a licença molho de tomate-los apenas.
para fazer as almôndegas vão começar misturando em uma carne bacia, pão terreno, ovo, queijo parmesão, manjericão, sal e pimenta.
eles vão pegar uma colher da carne e colocá-lo em sua mão.
Esmagar para formar um círculo e preenchê-lo com cream cheese e uma fatia de jalapeño. Eles começam a fechar com sua mão para formar uma bola.
Eu fiz dois tipos de almôndegas, escolha aquele que se parece com o mais.
Veja o quão rico eles são vistos quando eles já são cozidos.
o primeiro a empanice com Panko e eu pirar-los até que eles foram bem preparado.
Eu fiz um molho picante azedo mistura geléia de uva, catwork e picante sircharo molho.
misturá-los em um prato e aquecê-la no microondas por 15 segundos e misture novamente. Se ainda não for suave, eles colocaram mais 15 segundos novamente e misturar novamente.
Eu sei que a combinação é ouvida para algo estranho, mas sabe muito rico.
Se você não quer que seja picante não colocar o Sriracha, você também sabe muito rico.
Eu fiz outros mais clássico para pessoas que não gostam de experiência tanto. Eles vão fritar as almôndegas em um pouco de óleo.
Para ser trazido de todos os lados.
Eles estão indo para misturar em fogo baixo em uma panela, tomate picado, manjericão, alho, água, sal e pimenta.
Adicione as almôndegas, cobri-los com molho, cubra a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo médio-baixo.
Acompanhe com um pouco de queijo parmesão e arroz ou macarrão. Eu deixo a receita.
almôndegas recheadas com queijo creme e jalapeño com 2 molhos
Ingredientes 1x2x3x
Almôndegas:
- 500 gr carne moída
- 1 jalapeño, sem sementes , ao meio e em tiras grossas
- 50-60 gr de queijo creme
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa terreno pão
- 1 colher de queijo parmesão
- 1 seco manjericão colher
- sal e pimenta ao gosto
- azeite
Panko ou empanizador opcional (o necessário)
molho de tomate:
- 1 colher de chá de pasta de tomate
- 1 caixa de 350 gr machated tomate
- 1 colher de chá de alho bem
- 1 seco manjericão colher de chá
- ¼ xícara de água
- sal e pimenta a gosto
Spicy molho azedo:
- 2 colheres de sopa de uva jam
- 2 colheres de sopa de ketchup
- ¼ colher sriracha
Preparação
Almôndegas:
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misturar Em uma tigela, a carne moída, ovo, pão moído, parmesão, manjericão e temporada a gosto. Não misture mais.
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Pegue uma colher da carne e coloque na mão. Esmagar em uma forma de círculo e coloque a metade de uma colher de queijo creme e um pedaço de jalapeño.
- Junte-se a sua mão para que o recheio é no meio, e tudo coberto.
Spicy molho azedo:.
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Misture a geléia de uva, ketchup e sriracha.
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aquecer 15 segundos no microondas e misture.
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Se você ainda tiver caroços voltar 10-15 segundos e misture novamente.
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única empanigate as almôndegas com Panko ou empanizer cereal.
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aqueça o óleo em uma panela, cubra a superfície.
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Adicione as almôndegas e cozinhe até ficar bem de ouro em todos os lugares, cerca de 10 minutos
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c Oligning em papel absorvente.
- Sirva com o molho azedo.
molho de tomate:
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Cozinhe as almôndegas em um pouco de óleo ou com óleo de aerossol. Isso traz de todos os lados.
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Retirar do fogo e coloque sobre papel absorvente.
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Adicionar em uma panela A pasta de tomate, esmagado tomate, alho, manjericão, água, sal e pimenta (pode ser o mesmo, só se preocupam quando adicionar o tomate se o óleo está quente).
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misture bem.
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Adicione as almôndegas e tampe a panela.
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Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
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servir com massas ou arroz e acompanhar as almôndegas com queijo parmesão.
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