Japão tem uma das culturas alimentares mais refinadas, estranhas e interessantes do mundo. Portanto, não é surpreendente descobrir que os prisioneiros e guardiões do país esperam altos padrões culinários. Claro, o palato refinado não tem nada a ver com ser criminoso.
A Instituição Criminal Visiting Comitê do Japão publicou um relatório com os dados sobre o estado atual de seu sistema penitenciário. Mas as respostas da pesquisa, que é baseada em feedback de prisioneiros e guardiões, é lida mais como uma crítica de yelp do que como uma avaliação do sistema correcional.
De acordo com o Yahoo! Notícias Japão queixas cobertas não-conformidades, como alimentos são mal aquecidos e que os prisioneiros avançados têm que descascar suas próprias laranjas. Um preso lamentou ter que comer pudim e iogurte com pauzinhos. “Quando eles servem pudim ou iogurte, quero uma colher, tenho que comer com meus pauzinhos, e depois coloquei minha boca no vidro e tento beber”, ele informou Yahoo! Notícias Japão.
Uma colher pode ser facilmente transformada em uma faca, e qualquer um que esteja familiarizado com o programa OZ sabe que, na cadeia, uma colher de metal pode ser usada em maneiras ainda mais perturbadoras. Mas os guardas de prisão de Obihiro foram extraordinariamente úteis e finalmente autorizaram o uso de colheres de papel para que os prisioneiros pudessem continuar comendo pudim de prisão com uma pitada de dignidade.
Mesmo prisioneiros que se juntaram à crítica, mencionando um curry inaceitável aquilo que é servido como prisioneiros na prisão de Fukui. “O curry é aquoso, quero que você se preocupe o suficiente para adicionar um pequeno amido, de modo que não é tão regado”, disse comitê de vidação.
Estas reclamações não caíram em um saco quebrado, então o Japão Ministério da Justiça aparentemente vem estudando o assunto e está considerando adicionar amido ao seu curry a “produzir uma textura mais substancial”.
De acordo com um porta-voz do escritório de correção que falou com o Yahoo! News Japão, a qualidade da comida era adequada, mas havia definitivamente uma margem de melhoria no sistema penitenciário.
“o pessoal da cozinha tente toda a comida antes de servir os prisioneiros, e também tentei o curry. Comparado Para o que é servido em uma cafeteria normal, não é ruim. Quanto à textura adequada, grande parte disso depende das preferências individuais da pessoa que a come “.
e não é apenas a comida que tem causou a ira dos criminosos condenados do Japão. Na prisão de Fuchu também havia reclamações sobre os padrões de higiene. “Eu quero o tempo de banho expandir de 15 a 30 minutos”, exigiu um preso. “Eu quero ter a oportunidade de tomar banho mais de duas ou três vezes por semana”, disse outra.
Tudo isso pode fazer os presos parecerem crianças mimadas, especialmente em comparação com o sistema criminal dos EUA, que é infestado de vermes, corrupção e matéria misteriosa semelhante à comida. Mas o Japão parece estar tão comprometido com a excelência culinária dentro das paredes da prisão quanto sai deles.
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