743 Zenbakia 2019-10-16 / 2019-11-20 (Português)

kosmopolitano

Basques e lei seca: tempo de proibição (I / II)

San Sebastián, Koldo

Los vascos y la ley seca: tiempo de prohibición (II/II)

a maioria dos bascos que migraram para os Estados Unidos vêm de áreas rurais ou pequenas populações, ligadas à tradição, com um forte componente conservador, sob o controle da Igreja Católica. No entanto, eles conheceram um país que, não apenas conservador, mas esmagadoramente puritano, que traduziu em todos os tipos de restrições. Assim, por exemplo, a Idaho uma lei proibida de manter danças aos domingos em estabelecimentos públicos e pagamento prévio. Um bom dia, a polícia apareceu no Hotel de Pedro Anchustegui “AskArtza” (a pensão espanhola) em Montain Home, Idaho, onde uma dança foi realizada e deu cinco minutos para desocupar a sala. “Azkartza” cumpriu a ordem, Mas ele pediu aos clientes que esperassem do lado de fora. Então, no espanto do policial, ele estava convidando-os um por um para a festa privada que ele estava organizando em sua casa. Até a aprovação do Ato Volstead, havia inúmeras restrições que afetavam o consumo e o transporte de álcool. A questão foi generalizada a partir de 1919.

entre 1919 e 1933, os Estados Unidos estavam sob a lei seca após a alteração XVIII da Constituição do país (conhecido como Ato Volstead). Um ano após a ratificação da referida alteração, fabricação, venda, transporte, importação e exportação de licores intoxicantes foram proibidos de serem utilizados como uma bebida nos Estados Unidos e ao longo de sua jurisdição.

Os bascos viviam intensamente aqueles anos. Para muitos, foi uma oportunidade para fazer negócios. Para outros, a venda de álcool era quase uma necessidade (se, por exemplo, eles queriam manter a clientela no ostatuak ou manter suprimentos para os campos de sobrecarga. É verdade que eles também fizeram “casa”). Para isso, você tem que Adicione o contrabando em diferentes escalas (algo que os Basques Pirineanos conheciam bem). Não apenas o transporte de licor do Canadá, México, Cuba. Também entre os estados. Alguns já haviam decretado a “lei seca” antes que a The Volstead Act tenha surgida. Assim, por um tempo, Basquees levou o álcool da Califórnia a Nevada para fornecer hoteleiros.

No caso de bascos, a maior parte da venda de álcool (embora nem sempre) ilegal seria reduzida a hotéis e pensões próprios, em O Ocidente, também nos acampamentos de Ovenejera, que explicaria que muitas vezes as autoridades fizeram a “visão cega” (olho cego), embora isso nem sempre acontecesse: nem que os traficantes bascos restrinjam sua atividade de pensio NES, nem que as autoridades fizeram a visão “gorda” –

Legend tem apenas um hoteleiro basco não violar as leis de proibição. Seu nome era Joe Araralde, De Zunzarren, que governou o hotel basco de Yakima, no estado de Washington. Os outros caíram sem exceções na tentação.

Basques participaram de todos os processos relacionados ao marketing de álcool. A partir da “importação” da Europa e sua transferência para os Estados Unidos, para fabricar, transporte e varejo (diretamente nos acampamentos de Ovejera, hotéis, bilhar, postos de gasolina …).

Eles produziram algum dramático Episódios. Alguns agricultores que cultivaram vinhas foram considerados que não só não podiam vender a produção para os fabricantes, mas foram proibidos de vender ou exportar a fruta. 1930, Lucio Olarrea, Elizondo, decolou de um tiro na cabeça porque não consegue encontrar comprador para as suas uvas devido à lei feliz (Daily Daily Democrata, 1930-09-09).

Outra Navarro, Cornelio Echenique, de urdazubi-urdax retirou-se no tempo de negócio. Depois de um tempo como um pastor , ele também foi dedicado à venda de vinho em Los Angeles. Mais TADDE, em parceria com o Vinateros de Los Angeles Max e Herman Goldschmit, comprou 10.500 acres ao norte das Ängeles. Depois da Primeira Guerra Mundial, a propriedade foi dividida e Goldschimits permaneceu os vinhedos. O Basco a pastagem pousa da faixa costeira, incluindo a terra onde hoje a cidade de San Clemente sobe. Quando, em 1919, a proibição foi imposta, a Goldschmidt tinha problemas financeiros e vendeu a terra a um grupo de empreendedores, liderados pelo milionário de Los Angeles Hamilton H. “Ham” algodão (Los Angeles Times, 1988-10-16) .

senhoras por temperança em Boise.

o fundo

em Alguns estados a proibição e restrições ao comércio de álcool vieram por trás.As autoridades eram sempre muito rigorosas no que foi referido na venda de álcool para os índios. Para isso, devemos adicionar certos ambientes contrários ao consumo de espíritos. Boise, por exemplo, era uma cidade muito conservadora cujas alfândegas morais e boas foram monitoradas por organizações da Liga de Direito e Ordem, senhoras por temperança ou comitê de Cien (cem comitê) … Eles conseguiram impor restrições ao Venda e consumo de bebidas alcoólicas muito antes de entrar no vigor Volstead Act aplicando todas as regras e emendas possíveis. Os Basques estavam sempre em seu ponto de vista.

Então, Benito “Makuera” que correu uma pensão na cidade foi processada em janeiro de 1914 junto com seu parceiro Pablo Arguinchona, acusado de contrabando de álcool (estadista de Idaho , 1914-01-20). “Makuesa” ficou assustada porque, de acordo com Henry Alegía, no início de 1916, o casamento de uma das criadas foi realizada em seu hotel. Havia garrafas de vinho na mesa, mas recheadas com café (no caso de a polícia, quem chegou). E, além disso, as aparências tiveram que ser mantidas. Foi o primeiro “casamento seco” (casamento seco) em Boise.

“Zapatero” Aguirre, outro hotel em Boise, foi processado por vender álcool no domingo, outra das restrições impostas pelos puritanos (Idaho Estadista, 1915-03-14). Um ano depois, ele foi condenado novamente por beber e vender álcool em seu hotel (estadista de Idaho, 1916-02-08). Ainda em fevereiro daquele ano, o Ostatu de José Uberuaga sofreu uma invasão em busca de licor enquanto os proprietários tinham ido ao cinema (“Picture Theatre”). Na casa, havia uma jovem empregada basco, que não falou inglês e os três filhos do proprietário. Licor não foi encontrado, mas o caso terminou nos tribunais (estadista de Idaho, 1916-03-03).

Louis Legasse.

da Newfoundland

Durante os dias da “proibição” (lei seca) nos Estados Unidos, Saint-Pierre et Miquelon, As ilhas francesas localizadas de frente para as costas de Newfoundland tornaram-se um centro importante de contrabando de bebidas alcoólicas. Naquela época, nas ilhas viveu uma comunidade basca significativa relacionada à pesca de bacalhau. Os Basques não ficaram fora da margem. Os armazéns de “La Morue Francaise”, companhia da família Legasse Os principais armadores do território, estavam cheios de caixas de uísque, champanhe, Genebra, Ron, … Os Boyeros Trabalhos substituíram o bacalhau seco por bebidas espirituais. Apesar disso, como Jean-Pierre Andrieu, no caso da legassa, porque o centro de decisão da empresa foi em Paris, era tarde para ser demonstrado como um negócio em vez de lucrativo durante três lustries. Como esse autor destaca, sua participação de mercado era mínima quando o leão poderia ter sido tomado.

Há um episódio curioso, que assim como nós citamos. A legasse usou um de seus comerciantes, a “gura herria”, para mover as garrafas da França para Saint Pierre de Miquelon . Em uma ocasião, o navio não apareceu, preocupado que eles começaram a procurar e localizando-o depois de um certo tempo com toda a tripulação amarrada com cordas e a carga roubada. Esta história deve ter sido impressionante EUA A legasse reivindicou a quantidade da carga e isso se recusou a pagá-lo, de acordo com os rumores, porque eles consideravam que toda a questão não era muito clara e a carga foi vendida antes de ser supostamente agredida.

Os destiladores

As dificuldades de obter um fornecimento suficiente de álcool e, claro, a possibilidade de aumentar o benefício, fizeram alguns bascos decidiram elaborar seus próprios. Os bascos de Kern (seguindo o exemplo do condado francês) fabricaram seu próprio vinho, e também cerveja, uísque e outros licores.

A imprensa local ecoou numerosas intervenções policiais em destilarias clandestinas. Não importava isso, em alguns casos, o que foi fabricado era para consumo próprio, especialmente vinho. Em 1923, a rançável Pierre etchelet foi presa ao encontrar a polícia 1000 barris da maioria e 8 vinhos no seu rancho Stanislaus. Em dezembro de 1928, Aniceto Elizalde foi preso em Oxnard, Ventura Co. por agentes da proibição. Você foi apreendido 30 litros de mosto, garrafas, massa de uva e tudo o necessário para a preparação do vinho (Oxnard diário Courier, 6 de dezembro de 1928)

Outros Basques foram dedicados à produção industrial de álcool, usando sofisticado máquinas. Em janeiro de 1927, Luis Edra, de Isaba, Valle de Roncal, estava na cadeia do condado em Hayward, CA, acusado de violar as leis da proibição. Os agentes federais descobriram uma destilaria que produziu entre 75 e 90 litros de uísque diário (um galão é de 3,7 litros). A engenhosidade tinha máquinas que permitia “idade a envelhecer até dez anos”.Nada menos!. O xerife assumiu essa maquinaria avaliada em US $ 10.000 (Oakland Tribune, 12 de janeiro de 1927).

Felipe Aldape.

em 1920, Boise Felipe Aldape, Bolibar Hotel, foi considerado culpado de violar as leis de proibição (álcool) e condenado a 30 dias de prisão e 100 dólares finos. Uma destilaria clandestina foi descoberta (o melhor de quantas foram descobertas no estado) 20 milhas de Boise. O assunto deve ter sido sério porque o juiz determinou que “ele tinha que cumprir a sentença imediatamente” (Idaho Statesman, 1920-11-21).

Nacy Zubiri (1998), Um guia de viagem para a América Basca. Famílias, festas & festivais, Reno: Universidade de Nevada Press, P.362.

jeronima Echeverria (1999), casa longe de casa, Reno: Universidade de Nevada Press: 190 / n.zubiri: 456-457

Henry Alegria (1981), 75 anos de memórias , Caldwell, ID: as impressoras Caxton, p. 40.

Jean-Pierre Andrieux, proibição e St. Pierre, Lincoln (1983): WF Rannie Publisher / Geoff & Dorothy Robinson, veio pela carga do barco, 1993: Ed. dos autores.

Mary Grace Paquette (1982): Basques Para Bakersfield, Bakersfield: Kern County Historical Society, PP. 88-89, 97-99 / Nancy Zubiri: 156

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