études menées au centre de recherche et de recherche de North Florida, États-Unis , ont évalué le potentiel d’étendre la saison de la récolte au poivre jusqu’à l’automne avec l’utilisation de structures d’ombre ouvertes.
Les tests ont été effectués sous des structures de nuances commerciales de 12 x 12 mètres. La structure a été faite de tubes galvanisés et recouvert d’ombrage à 50% de polypropylène noir. Le point culminant de la structure était de 3 mètres.
Les poivrons ont été plantés dans des pots de 13 litres dans un substrat de recadrage à 100% sans sol de l’écorce de pin. Les pots ont été organisés en deux doubles rangs avec un espace de 1,5 mètre entre les centres des deux rangées. Les plantes étaient espacées à 45 centimètres entre chaque rangée.
Une plante a été pressée par trou, ce qui a entraîné 76 pots. La variété de graines a été choisie sur la base de sa tolérance à la tristesse de la tomate (TSWV), un virus important présent dans la région. En outre, parmi les caractéristiques de la variété met en évidence sa croissance élevée et vigoureuse de sa gestion de la culture
La culture a été arrosée et fécondée à l’aide d’une solution nutritive hydroponique et d’un système à faible volume. L’eau et les nutriments ont été appliqués plusieurs fois par jour, programmation de sorte qu’il y aurait un lixiviat SLIX à la fin de chaque session d’irrigation.
Les plantes ont été liées aux enjeux de bambou de 1,5 mètre dans chaque trou. De plus, un serré en métal a été installé au centre de chaque double rangée, tous les 3 mètres.
Les poteaux de bambou ont été attachés à des poteaux métalliques avec des bandes de polypropylène horizontales. Au fur et à mesure que les plantes poussent, de nouvelles bandes horizontales étaient liées pour soutenir la croissance et le poids des branches de la plante.
Les parasites ont été gérées à l’aide d’un programme de surveillance et de traitement hebdomadaire si nécessaire. Parmi les ravageurs les plus fréquents, les vers soudés des vers soudés, des ver élus, des pucerons, des coléoptères puants et une mouche blanche.
Résultat des récoltes Fruits verts, mature ont été récoltés tous les 7 à 14 jours au début du mois de novembre. Le fruit était qualifié par l’USDA comme fantaisie américaine, grade 1, 2e année et non commercialisable.
Les fruits étaient lourds et comptés pour chaque évaluation. En outre, chaque mois, chaque mois était un échantillon aléatoire de 15 fruits notés comme une fantaisie, à mesurer comme des indicateurs des changements de taille des fruits pendant la saison.
La production de poivrons de cloche dans des structures d’ombre était principalement de fantaisie avec 8 650 Boîtes de 11 kilos par hectare par rapport à 1.192 boîtes n ° 1 US n ° 1, 505 n ° 2 et 590 non-commercialisables.
qualité supérieure de qualité de qualité
Performance des fruits totale US Fancy et US No. 1 était 9 842 boîtes par hectare. Cette performance est supérieure à celle des performances habituellement obtenues dans des systèmes de terrain ouverts, mais également la saison de production a prolongé de quatre mois de plus avec l’utilisation de l’ombrage. Les fruits de grande taille ont été récoltés tout au long de la saison, avec une largeur supérieure à 7,5 cm.
Les fruits de poivre plus larges ont été récoltés en juin et juillet. La largeur du fruit a légèrement diminué en août et septembre, mais elle a de nouveau augmenté en octobre et novembre lorsque les températures sont devenues un fresque. Cela a également été reflété dans le nombre moyen de fruits par boîte dans la catégorie fantaisie pendant la saison.
La plupart des fruits de poivre fantaisie ont été récoltés à mi-hauteur de La saison, mais seule la taille minimale a été obtenue pour la catégorie fantaisie, obtenant par conséquent plus de fruits par boîte par rapport aux fruits fantaisistes obtenus au cours des mois de juin et de juillet.
Les conclusions de cette étude révèlent que l’utilisation de structures d’ombre ouvertes vous permet d’étendre les poivrons de juin à novembre avec succès.
Un avantage supplémentaire de ce système hydroponique samora c’était qu’il a produit grand et des fruits de haute qualité tout au long de la saison de production.