Si vous recherchez une collation saine à prendre entre les heures, qui vous remplissent d’énergie, à naître, la pistache est votre excellente alliée. Une dose quotidienne de pistaches est bénéfique pour la santé.
Selon les producteurs de pistaches américains et l’American Heart Association, prennent environ 30 ans. Les grammes quotidiens de pistaches de pelage, ce qui équivaut à environ 49 unités, contribue à réduire le risque de maladie cardiaque. Este fruto proporciona además otros grandes beneficios, que van desde reducir la incidencia de la diabetes hasta rejuvenecer la piel.
También disponen de una importantísima capacidad antioxidante, anticancerígena y rejuvenecedora, derivadas tanto de su contenido en vitamina E como de los fitoesteroles y los carotenos que encontramos en los mismos.
El pistacho es un snack ideal para llevar encima, que aporta al cuerpo una gran cantidad de energía, optimizando el rendimiento en las actividades que se llevan a cabo dans la vie quotidienne. Propriétés de pistache, une pompe de santé
La pistache est un fruit sec utilisé dans le monde de la nutrition naturelle, où il est considéré comme une petite pompe de santé, pour fournir les avantages suivants:
dix Avantages, qui mettent en évidence le grand pouvoir nutritionnel de cette alimentation:
1. Réduit le risque de maladie cardiaque. Dr. Vellingiri Vactivel, en collaboration avec l’Université de Hohenheim et de l’Université de Nairobi, a montré que, dont 30 et 50 grammes de noix dans un régime quotidien réduisant le risque de pathologies cardiovasculaires. La pistache en particulier, est de riches graisses monoinsaturées et polyinsaturées, qui contrairement à des graisses saturées et trans, réduisent les niveaux de cholestérol LDL ou le « mauvais cholestérol » dans le sang.
2 Traitement naturel pour le diabète. C’est le meilleur fruit séché. contre le diabète (type II). Comme l’étude menée par l’Université Rovira I Virgili (URV) de Tarragone, dirigée par le Dr Monica Bulled, les pistaches réduisent les niveaux de glycémie et améliorent la résistance à l’insuline. Selon « dans le traitement du diabète, Les pistaches sont plus efficaces pour les autres noix, en raison de leur haute fibre, de leurs betacarotens et de leurs accidentalines. «
3. En outre, ils aident à rester jeunes combattant le vieillissement de la peau et à protéger le corps des agents oxydants. Cela est dû à sa teneur élevée antioxydante telle que la lutéine, la gamme-tocophérol ou la zéaxanthine et les vitamines B2 et E.
4. Aidez à contrôler le poids et à réduire la tendance à l’obésité. Cela est dû à son profil nutritionnel riche en fibres, qui produit un effet satisfaisant et prolongé, collaborant avec le contrôle du poids. En outre, selon une étude publiée dans la revue scientifique plosone, manger des noix telles que Pistachios, trois fois par semaine ou plus, réduit la probabilité d’obésité souffrant, syndrome métabolique et diabète.
5. Favorez la vue , avec des nutriments tels que la riboflavine, la lutéine et la zéaxanthine, agissant comme des antioxydants et la protégeant des dommages solaires.
6. Améliorer et réglementer le transit intestinal, car une ration de pistache contribue 3 grammes de fibres, ce qui équivaut à plus de 10% du montant quotidien recommandé.
7. Maintenir des dents fortes grâce à la contribution du phosphore, un nutriment essentiel pour une bonne santé dentaire.
8. Renforcez les os et Les muscles prévoyaient des protéines végétales, du phosphore, du magnésium et du potassium, c’est pourquoi ils sont très implacables pour les athlètes.
9. Réduisez le stress. Le potassium et le magnésium de pistaches contribuent à réduire la pression artérielle et la fréquence cardiaque dans les situations de stress. Il a montré une étude à l’Université d’État de Pennsylvanie, publiée dans Hypertension, Journal American Heart Association.
10. Améliore la vie sexuelle, la fonction orgasmique et le désir sexuel. Le secret? Sa teneur élevée en graisses saines, stérols naturels de plantes, de protéines, de fibres et d’antioxydants. Cela reflète l’étude dirigée par le Dr M. Aldemir de l’hôpital universitaire et le centre de recherche d’Atatürk d’Ankara (Turquie), publié dans la Journal international de la recherche ImpoSense.
Tables d’information nutritionnelle pistachio
La quantité des nutriments indiquée dans le tableau correspond à 100 grammes de ce fruit sec.
calories | 603 kcal. | |||||||
graisse. …. d’entre eux: AC. Oléique (oméga 9) … 54% AC. Linoléique (oméga 6) … 30,2% |
51,60 g. | |||||||
cholestérol | 0 mg. | |||||||
SODIO | 290 mg. | |||||||
carbohidratos | 11,60 g. | |||||||
fibra | 10,60 g. | |||||||
azúcares | 8,14 g. | |||||||
Vitamina A | Vitamina C | 7 μg> | ||||||
Vitamina B12 | Calcio | 7,8 mg. | Vitamina B3 |