est à peu près la dernière mode au Japon en demandant des desserts. Souhaitez-vous apprendre à préparer ce dessert original pour laisser vos convives avec votre bouche ouverte?
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Avant de commencer, vous devrez vous faire avec un petit gélose La poussière, vous ne devriez pas être trop difficile si vous recherchez dans les épiceries asiatiques. En plus de ces poudres, vous aurez besoin d’un peu de sucre et de pots pour l’eau.
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Tout d’abord, versez environ 32 grammes (environ 6 cuillères à café et demi) de poussière d’agar sur une casserole et sucré avec du sucre à votre goût. Ensuite, il mesure 800 ml d’eau dans un récipient et voit jeter progressivement l’eau dans le pot, en veillant à ce qu’il n’y ait aucun type de masse qui peut cacher l’aspect final de la recette.
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Suivant, faites bouillir la dissolution. Une fois que vous voyez que le mélange commence à avoir une texture similaire à celle d’une gélatine légèrement liquide, retirez la casserole de feu.
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est arrivé à ce stade, laissez le mélange refroidir peu à peu à peu. Si vous souhaitez accélérer le processus, remplissez une casserole avec de l’eau froide et plongez légèrement la casserole à la légère, ce qui n’était pas entre l’eau froide dans le mélange.
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Versez le mélange froid dans des récipients en plastique ayant le fond rond jusqu’à ce que le fond rond jusqu’à environ 1 / 4 du volume total du conteneur.
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Ajoute une touche de couleur déposant des morceaux de fruits dans le mélange, dans ce cas, certains seront utilisés des fraises . Enfin, continuez à remplir le conteneur avec le mélange d’agar à mi-chemin.
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Une fois que vous avez rempli vos moules, laissez le mélange solidaire. Lorsqu’ils acquièrent la consistance de la gélatine, tournez les conteneurs sur et voyez-les peu à peine jusqu’à ce que le contenu soit exempt de moule sans rupture.
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Lorsque vous avez terminé, vous aurez une goutte de pluie parfaite avec une surprise savoureuse à l’intérieur. Dépêchez-vous de les manger lorsque le réfrigérateur le prend car dans environ 30 minutes, ils deviendront totalement liquides et vos gouttes de pluie formeront désormais une flaque d’eau.
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Êtes-vous curieux de savoir comment ils savent? Regardez le test qui a fait l’inventeur de cette recette avec certaines personnes qui ont décidé de l’essayer.
Partagez cette recette ingénieuse avec tous vos amis!