dans un conteneur profond et à l’aide d’une fourchette, nous mélangons le sucre et le beurre qui seront à la température ambiante. Si nous n’avons pas accepté de le sortir du frigo à l’avance, nous pouvons la déchirer rapidement en suivant les directives que mon partenaire lilien nous donne dans cet article.
Ajouter l’œuf et travailler pour mélanger tous les Ingrédients. La pâte semblera coupée, mais ce n’est pas le cas. Nous continuons avec notre élaboration en ajoutant la farine, peu à peu, mélangez jusqu’à ce que vous rejoigniez l’ajout avant d’intégrer plus de quantité. Nous avons légèrement étiqueté jusqu’à homogénéiser et retirer un tiers de la pâte, que nous enveloppons des films de papier et que nous stockons dans le congélateur pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, avec un rouleau, nous étendons le reste de la pâte sur un Lame de papier sulfuré, essayant de lui donner une forme circulaire et une épaisseur homogène d’environ un demi-centimètre. Nous le transférons au moule et nous couvrons le puits de base et les côtés. Nous retirons l’excès de pâte et remplissez de la moitié de la confiture.
Nous avons choisi la pâte (j’ai utilisé deux portions de Roscón qu’il avait dans le congélateur) et la disparait sur la surface. Avec l’aide d’une fourchette, nous appuyons doucement pour que les miettes soient mélangées avec la confiture. Nous couvrons avec la confiture restante, prolongeant tout sur la surface.
Nous prenons la masse réservée au congélateur et l’étire sur le papier sulfurisé que possible. Nous coupons des bandes d’un centimètre de large et placons-les sur la surface formant un treillis, c’est-à-dire en mettant les bandes les unes sur les autres perpendiculaires ou réticulés.
Nous introduisons le gâteau au four, préchauffé À 180 ° C avec chauffage de haut en bas, et faites-la cuire pendant environ 30 ou 35 minutes. Après cette heure, nous retirons du four et laissez-le refroidir complètement avant de démolir et de servir.
avec quoi pour accompagner le gâteau de la confiture
un repas de célébration bien mérite bien Soyez couronné de ce gâteau de bourrage, qui va de la fable au café de bureau. Les doux amis peuvent faire des yeux aussi au milieu du matin ou au moment de la collation et ils ne pourront pas manger une seule pièce. La douceur de la pâte avec l’acidité de l’éclairage du remplissage en fait une collation très douce.
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