Torta di gelatina con funghi a Kéfir: deliziosi panini torte per un’ora! Ricezione fotografica Step by Step of Bushroom Alated Cream Cake

Un altro ricetta-bacchetta nella mia collezione, che ho affrettato a condividere con voi: Torta Gelatina. Devo dire chi potrebbe piacere esattamente questo piatto. Prima di tutto, quelli che non possono essere chiamati un insieme di lievito di cottura ti ringrazierà: una deliziosa torta senza molta tensione e una domanda sciocca: “La pasta salirà o no?” E, in secondo luogo, coloro che non hanno molto tempo per preparare le stesse crostate e torte in ottone. La massa di gelatina in kéfir per una torta è una vera panacea!

Risparmia tempo e garantisce assolutamente risultati eccellenti. Per quanto riguarda il riempimento, qui la tua fantasia può vagare. La nostra famiglia ama le crostate dei funghi, quindi oggi ho cucinato solo quello. Tuttavia, i ripieni possono essere molto diversificati: carne, pollo, pesce, verdure, chucrut, spinaci, tutti i tipi di opzioni combinate. In una parola, cambia il riempimento anche ogni giorno, e avrai una varietà di torte sul tavolo. Bene, iniziamo?

Ingredienti:

kéfir – 450 ml

farina – 2 cucchiai.

polvere per la cottura – 1 cucchiaino .

cipolla – 200 g

funghi – 500 g

olio vegetale – 80 ml

uova – 2 pezzi

sale – 3 cucchiaini da cucchiaini. Zucchero – 2 cucchiaini.

pepe, erbe – da gustare

ricetta

Iniziamo con il fatto che prepariamo il riempimento. Funghi e cipolle tritate finemente e mandarono alla padella per friggerli in olio vegetale.

Quando i funghi vengono oscurati e il succo che lasciò quasi evaporare, sale e pepe, aggiungere le erbe aromatiche che ti piacciono: timo, rosmarino, origano.

E ora l’impasto. Combina l’uovo e il kefir e batterà delicatamente con una frusta. Aggiungere il sale, lo zucchero. Mescolare bene, versare gradualmente la farina con la polvere di cottura.

L’impasto che si dovrebbe avere una trama simile a quella dei pancake.

Grease la teglia di cottura che versa un paio di cucchiai di cucchiai di olio vegetale.

Versa metà dell’impasto e diffondere i funghi su di esso.

Chiudi i funghi che rovesciano il resto dell’impasto su di loro.

Cuocere in un forno preriscaldato a 190-200 gradi per 30-40 minuti, fino a quando la cima della torta è dorata. Determina anche la sua disponibilità con uno spiedino o un bastone.

pastello jale con funghi pronti. Servire caldo con panna acida o salsa all’aglio. Buon profitto.

Tempo di cottura – 55 minuti

Porzioni – 4

per 100 g