San Hugo de Lincoln è nato a Avalon, Borgogna, in 1140. Figlio di una famiglia nobile, è stato educato al monastero agostiniano di Villarbenoît, dove professava. A 25 anni è diventato un monaco di Cartujo, arrivando a occupare la posizione dell’avvocato generale dell’Ordine. Circa il 1176, su richiesta del re Henry II dell’Inghilterra, è stato inviato a quel paese ad essere abate del primo monastero di Cartujo in Inghilterra, che il re fondava come una penitenza per la sua partecipazione all’omicidio di Tomás Becket.
La fama di sua santità è stata estesa in tutta l’Inghilterra e attirava molti al monastero. Ha ammonito il re Henry per mantenere i luoghi liberi per arricchire le casse reali, dove avrebbe impedito il reddito di quelle diocesi. È stato nominato vescovo di Lincoln, il cui quartier generale era stato vacante per 18 anni, nel 1186, ha accettato solo per l’obbedienza al Prima del Grande Carttuja. Hugo ha lottato per ripristinare la disciplina tra il clero e incoraggiare la devozione nella diocesi. È stato riconosciuto per la sua saggezza e giustizia. Ha denunciato la persecuzione contro gli ebrei che spazzò l’Inghilterra tra il 1190 e il 1191, affrontandoli a scorta armati e costringendoli a liberare le loro vittime.
Inviato in missione in Francia dal re Giovanni nel 1199, ha visitato il Grande Carttuja, Cluny e Císter, il cui viaggio ha restituito la salute spezzata. Pochi mesi dopo, mentre frequentava un consiglio nazionale a Londra, si ammalò e morì due mesi dopo al vecchio tempio di Londra, il 16 novembre 1200. Fu canonizzato venti anni dopo, nel 1220, la prima Carta in arrivo a gli altari.