Islanda è un paese con una ricca gastronomia, anche se per coloro che veniamo dalla Spagna, abituati Ai prezzi dei nostri bar e ristoranti, è un paese molto costoso. In effetti, è il secondo paese più costoso del mondo, e questo implica anche, naturalmente, prodotti gastronomici. Tuttavia, abbiamo sviluppato un elenco di posti dove mangiare in Islanda per tutti i gusti e tasche.
Nessuno è spaventato se chiedendo una birra con il tuo pasto o cena che chiedono tra 8 e 12 euro per lei. È normale lì! Naturalmente, la dimensione di questi, nel caso in cui qualcuno console, sia solitamente grande, da circa mezzo litro.
Ma ci sono anche opzioni per mangiare economico in Islanda. È un paese con una grande cultura del cibo di strada e possiamo trovarci con bancarelle di strada in molti angoli. Facciamo una recensione per i migliori posti dove mangiare in Islanda e ti diciamo se provengono da coloro che devono preparare la borsa e un rene o di cui puoi chiedere il conto tranquillo.
Cosa e dove mangiare in Islanda
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Le zuppe sono uno dei piatti stella della cucina islandese. Ma non sono zuppe come quelle di solito prendiamo in Spagna, ma che sono piatti molto più forti. Le zuppe islandesi sono solitamente di agnello o carne di pesce (le sigillate sono molto popolari). E in loro puoi trovare grandi pezzi di tutti gli ingredienti che vengono aggiunti a loro. Per le zuppe di carne, in particolare, vengono aggiunte oltre ai pezzi di carne corrispondente, molte verdure e persino riso. Nelle zuppe di sigillas è possibile trovare pezzi di sigalas (pelati, chiari) tra scoop e cucchiaio.
Molte volte sono l’opzione più economica da mangiare completamente ed equilibrato. La maggior parte dei ristoranti islandesi offre la loro zuppa del giorno o un’offerta di diverse zuppe per un prezzo che va da 15 euro a 20, più o meno.
Dove mangiare zuppe in Islanda
Come diciamo, la maggior parte dei ristoranti offre nelle loro zuppe tipiche islandesi. Ma raccomandiamo alcuni posti lungo l’isola in cui proverai alcune delle migliori zuppe del paese.
stokkseyri
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In una piccola città nel sud dell’Islanda di nome Stokkseyri abbiamo trovato quello che probabilmente era il ristorante dove abbiamo mangiato il nostro viaggio. Lo specifico locale è chiamato fjorubordid anche se non ha alcuna perdita, poiché solo questo stabilimento esiste è quel posto. È perfetto andare dopo una giornata visitando il famoso Golden Circle, perché è molto vicino all’area.
è specializzato in frutti di mare, in particolare in cigale. E la sua zuppa di sigillas è assolutamente deliziosa. Devi provarlo! Inoltre, le sue cigale alla griglia con accompagnamento insalata non sono lasciate alle spalle. Naturalmente, non essere spaventato se per due zuppe e un piatto di sigarette con insalate, oltre a due birre, ti fanno pagare più di 100 euro. È Islanda!
Vatnajökull Park National Park
All’interno di questo parco nazionale, in particolare nella zona Skaftafell e nel parcheggio, abbiamo trovato una caffetteria aperta solo in estate dove possiamo prendere una deliziosa zuppa di pesce e Cigale. Quasi 20 euro per piatto, ma la verità è che è molto grande. Se preferisci un’altra opzione, puoi anche ordinare pesce & chips o un hot dog nello stesso posto.
Geysir Restail
Altro Delle grandi attrazioni dell’Islanda è la zona di Geyser, e lì troviamo il ristorante Geysirs con una tipica zuppe islandese del più appetitoso. Se hai un’opportunità, non smettere di provarli.
pesci & Chip in Islanda
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Un altro dei piatti più tipici (ed economici) dell’Islanda sono il pesce & Chips, molto abituale nelle posizioni del cibo di strada ovunque sull’isola. Nella capitale, Reykjavik, è possibile trovare l’area del centro città e l’area del porto diverso addormentato che offre questo corso.
Anche se tre di quelli che ci sono piaciuti più da mangiare in Islanda questo piatto è stato il seguente.
husavik
Nel nord dell’isola, Husavik è una famosa città costiera di Whale Watching su escursioni in programma ed è anche popolare per i piatti di pesca e pesce.
In una piccola posizione di fronte al mare c’è il post di pesce & chip in cui non offrono nulla di più di questo piatto. Per poco più di 15 euro, è il miglior pesce & chips abbiamo testato sull’isola.
Arnarstapi
D’altra parte, sulla penisola di Snafellness a ovest dell’isola, troviamo anche un piede da pesci & chips Ci piace molto. Qui puoi scegliere tra questo piatto o l’hamburger e mangiarlo ai tavoli che hanno messo davanti al tuo cibo di strada o, se preferisci, avvicinarsi al mare, a pochi passi, per godere di un pasto economico con vista.
akureyri
In questa proprietà ‘Akureyri Fish & Chips’, in cui chiamano il capitale settentrionale, non arriviamo a mangiare nulla, Anche se entriamo per provare ma c’era un sacco di fila e avevamo troppo affamato ad aspettare. Ho letto sulla lettera che hanno offerto lo squalo, oltre a diverse opzioni di zuppa di pesce e pesce & chips. Era un ottimo prezzo e sembra che sia molto popolare perché non c’era nessuna severa.
pesce fresco dell’isola
salmone
Il pesce è anche un altro prodotto che troverai in tutti i ristoranti del paese. Sarà per il pesce in Islanda! I più comuni sono salmoni e cod. Ci è costato a trovare ristoranti in cui abbiamo messo il pezzo di pesce in quanto tale, senza troppe abiti o spezie. Forse era perché non volevamo sprecare troppo.
Siamo finiti in Yesmstodin Coffee, in Akureyri. Lì abbiamo ordinato un piatto di salmone e un altro di merluzzo, poiché mettevano che erano i pesci del giorno. E anche se all’esterno erano molto piccanti, quando ho perso loro l’aspetto era fantastico e sembrava molto fresco, quindi ci è piaciuto molto. Accompagnavano il piatto con tre tipi di verdure o accompagnamenti che potresti scegliere tra un’offerta di circa otto opzioni. Lì abbiamo anche ordinato una zuppa di agnello che difficilmente potevamo finire per il forte. Delizioso! Ma essendo un ristorante e non un cibo di strada, torniamo al prezzo: qualcosa di costoso a nostro avviso, anche se non tanto quanto altri posti dove mangiare in Islanda.
Hot Dogs
Hotdog
Le bancarelle di hot dog hot dog sono anche sugli isola. Ma se ce n’è uno che non puoi perderti, è indubbiamente il più famoso di tutta l’Islanda: Bæjarins Beztu Pylsur. Ha tanta fama perché il presidente Clinton lo stesso lo descrisse come il miglior hot dog, quindi ora non smettono di servire i turisti alla ricerca di uno spuntino cucciolo di agnello con un paio di salse che rendono questo piatto in una combinazione squisita. E molto economico per essere l’Islanda! Circa 4 euro il hot dog.