il primo anno di vita è cruciale per la crescita e lo sviluppo del tuo bambino. Sebbene vi sia un consenso alla comodità dell’allattamento esclusivo fino a 6 mesi, da quell’età è necessario coprire le esigenze energetiche del bambino a svilupparsi e crescere adeguatamente. Pertanto, circa 6 mesi o anche qualcosa prima (verso 4 mesi se l’allattamento al seno è stato misto o solo artificiale) dobbiamo introdurre gradualmente il cibo che completa l’alimentazione del bambino.
Nel processo di introduzione di alimentazione complementare due innata Le capacità del bambino devono essere presenti e che influenzano questo processo: la neopofobia alimentare e l’autoregolamentazione energetica.
Che cos’è la neopobia alimentare?
Si chiama Neophobia alimentare alla riluttanza a testare nuovi alimenti . Questa capacità è presente in tutti gli onnivori, compresi gli esseri umani, come un meccanismo per il consumo di sostanze perniciose per la salute e che favorisce quelle che beneficiano della crescita dei giovani.
Qual è l’autoregolamentazione energetica?
I bambini molto piccoli hanno la capacità di adeguare il contributo alimentare in base al loro contenuto di energia secondo le esigenze caloriche che hanno.
Numerosi studi insistono sull’importanza di prestare attenzione ad un po ‘inappropriato I comportamenti dei genitori sono idromassaggio, deteriorando i meccanismi di autoreduzione energetica dei bambini. Numerosi casi di squilibrio energetico tra i bisogni effettivi e il peso presentato da alcuni bambini presenti.
Cibo neofobia
Ricerca sulla parte di rifiuto alimentare Parte di 3 categorie: 1) La sensazione di dispiacere Quali nuovi alimenti sono accettati per i parenti con la volontà di dimostrarli, 2) la sensazione di pericolo che comporta dover testare nuovi alimenti tante volte necessari fino a raggiungere un livello di sicurezza che consente il loro livello di sicurezza e 3) la sensazione di disgusto che è l’indicatore che è più grande correlato con la neopobia alimentare.
Non tutti i bambini hanno uno stesso livello di neofobia poiché può presentare caratteristiche individuali in base al tipo di personalità e alle precedenti esperienze ottenute attraverso la madre.
Generalmente, la neopobia alimentare è attaccata a un pregiudizio di palatabilità negativa, cioè, si presume che tutto il cibo nuovo avrà un SA Bor sgradevole. Questo favorisce il cambio di opinione prima delle esperienze positive, quindi incoraggiando il consumo di un nuovo cibo consente di superare con successo la neofobia alimentare.
Le influenze sociali e l’apprendimento dei modelli di imitazione hanno dimostrato che questi sono utili per superare questa capacità innata . In questo senso, gli studi con i bambini hanno dimostrato che vedere le loro madri che consumano un nuovo prodotto ha facilitato il loro consumo successivo.
Anche i sapori più vicini a quelli del latte materno (dolci e indici di glucosio sostanze contenenti ad alto contenuto) sono più accettati del resto dei sapori.
È noto che l’età in cui la neofobia alimentare appare coincide con l’inizio dell’introduzione di alimentazione complementare (circa 4-6 mesi) e questo diminuisce con l’età Sebbene gli studi effettuati dimostrano che vi è un periodo critico per l’apprendimento dei nuovi alimenti che si svolgono durante la prima infanzia (prima dei 24 mesi) in cui i bambini si sentono protetti dai loro genitori e sono più ricettivi mentre trascorsi quel periodo, se hanno Non ha acquisito l’abitudine di sperimentare con i nuovi sapori, la neopobia diventa più resistente.
In questo senso, il ricercatore Ja Mennella ha lavorato per anni nell’influenza di L Una diversità alimentare della madre nelle preferenze del cibo del bambino. I suoi studi dimostrano che una dieta ricca di tutti i tipi di sapori durante la gravidanza e il periodo di allattamento, favorisce che questi sapori vengono trasmessi al bambino attraverso il cavo ombelicale e il latte materno, facilitando una maggiore accettazione offrendole più tardi.
Implicazioni cliniche della neofobia alimentare
Effetti sulla salute generale. Dal momento che il rifiuto del nuovo cibo sembra che riduca l’ampiezza della dieta, ci si potrebbe aspettare che ci sarebbero conseguenze nutrizionali a causa della neofobia. Pertanto, gli studi effettuati fino ad oggi indicano che vi è una relazione negativa nel consumo di verdure e frutti che colpiscono i livelli di vitamina e raccomandati.
Effetti sulla salute orale.I cibi solidi e fibrosi trascinano i resti di cibo e piastra batterica aderi ai denti, quindi i bambini alimentati i solidi presentano molta meno carie di quelli alimentati da latte o schiacciati. Inoltre, l’uso di denti, lingua, labbra e muscoli masticatori sono responsabili del corretto sviluppo della cavità orale. Se non vengono utilizzati correttamente, la bocca si deformerà.
Effetti sullo sviluppo della lingua. A partire da 6 mesi, il sistema orale è già preparato per l’introduzione di alimenti solidi e iniziano a masticare. Il processo di masticazione e deglutizione che acquisisce forza e abilità con la pratica incoraggia lo sviluppo della cavità orale e degli organi coinvolti in lingua come lingua, labbra, mascella, gola … un ritardo in masticazione implica un’ipotonia nei muscoli di questi corpi che compromette lo sviluppo del linguaggio, la riabilitazione da parte del logopeda è necessario.
Trattamento della neopabia
In molte situazioni cliniche, le tecniche utilizzate sono le tre a una fobia, sebbene nei bambini piccoli dovrebbe essere sufficiente con le linee guida educative basate sulla perseveranza e la curiosità che presentano il nuovo sapore come “speciale” o “solo per adulti” ha migliorato la loro motivazione.
Autoregolamentazione energetica
Sebbene i meccanismi di autoregolamentazione energetica dipende da fattori genetici e fattori ambientali, l’importante è che il rispetto del processo lascia i bambini di APR molto giovane Parola per riconoscere le sensazioni della fame e della sazietà.
Le pratiche raccomandate nelle prime esperienze alimentari sull’allattamento al seno sulla domanda consentono di rispettare i meccanismi innati e guidare la madre in riconoscimento dei reali bisogni del suo bambino. È noto che la produzione di latte della madre dipende in gran parte dalle esigenze del bambino; Maggiore richiesta, maggiore produzione. Allo stesso modo, nel caso dell’allattamento al seno con allattamento misto o solo con lattazione artificiale, se il bambino vuole completamente svuota la bottiglia ci racconterà che è affamato, nel qual caso, dobbiamo espandere lo scatto.
il stessa cosa che succede con l’introduzione di alimentazione complementare. Sarà importante offrire al bambino i nuovi alimenti per provarli senza essere ossessionati dall’importo. La frase che ripeti gli esperti a madri “prendersi cura della quantità” perché un bambino che vuole più cibo è sempre responsabile per chiederlo, è ben noto.
Per tutto questo, nella pratica è raccomandato Utilizzare piatti piccoli che consentono piccole razioni e quindi danno ai bambini la possibilità di ripetere:
modelli parentale
Oltre alla neopobia e all’autoregolamentazione energetica, un terzo aspetto che addebita sempre più una maggiore rilevanza è il tipo di modello parentale che le famiglie si esercitano davanti alle abitudini alimentari dei bambini.
Il passaggio dell’allattamento allattamento a una dieta varia è un momento cruciale nella vita del bambino e della sua famiglia in cui stanno andando le basi per accontentare l’acquisizione di abitudini alimentari sane. Per questo motivo, l’atteggiamento dei responsabili dell’introduzione di tali alimenti favorendo un clima ottimale, è essenziale per questo che questo processo viene effettuato nelle migliori circostanze.
Lo studio condotto nel 2014, per l’Istituto DKV di vita sana in cui è stato osservato un totale di 40 famiglie durante il periodo dei pasti, è stato rilevato che genitori e madri che hanno promesso un’atmosfera amichevole in cui la conversazione ha predominato la riserva e il rispetto per gli atteggiamenti dei bambini, hanno ottenuto un clima appropriato che ha migliorato i risultati nell’ingestione del cibo.
Allo stesso modo, le strategie che erano basate su modelli che rispettano le dinamiche dei bambini, i loro ritmi, le loro percezioni e sensazioni Durante il cibo consenti consenti una maggiore sicurezza e motivazione per acquisire abitudini sane e facilitare l’apprendimento di nuovi sapori
linee guida per l’introduzione del cibo
Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) L’allattamento al seno esclusivo già richiede che 6 mesi e prolungarlo fino ad almeno due anni, complementando con il resto dei nutrienti.
Allattamento al seno o Trova molti vantaggi, sia per la madre (contribuisce al recupero fisico dopo il parto, riduce il rischio di cancro al seno e ovarico, ecc.) Per quanto riguarda il bambino (protegge da infezioni, malattie immunitarie, ecc.), Oltre a favorire il collegamento affettivo tra di loro. D’altra parte, i bambini non dovrebbero prendere infusioni, succhi, frullati, né acqua prima di 6 mesi e mai prima di 4 mesi, dal momento che il loro organismo non è disposto a digerire quel tipo di sostanze.
Una diversificazione alimentare troppo presto può facilitare allergie alimentari e altri disturbi nei bambini.
L’Associazione spagnola di Pediatria raccomanda che l’introduzione di nuovi alimenti sia effettuata tra 6 e 18 mesi a Promuovere l’apprendimento dei nuovi sapori. Mentre non c’è una linea guida che ha dimostrato di essere migliore di un altro o un ordine concreto di introduzione, di solito è normale iniziare da frutta e verdura e proseguire con cereali senza glutine, carne, ecc. Ciò che è consigliato ed è di vitale importanza per preservare le potenziali allergie e promuovere l’apprendimento dei nuovi sapori, è quello di presentare il cibo a uno a-one, in attesa di alcuni giorni per osservare se è tollerato correttamente.
Negli ultimi anni, è in aumento della pratica del baby waaning (BLW) che consiste nell’introduzione di nuovi alimenti basati sull’offrire cibo in piccoli pezzi lasciando che sia il bambino che esplora e sperimenta con il suo apporto. Per l’introduzione di nuovi alimenti attraverso BLW è importante seguire i seguenti suggerimenti:
D’altra parte, nell’ultima riunione di aggiornamento della pediatria dell’EPAP nel 2016, è stato considerato che il BLW potrebbe contribuire a Prevenzione dell’obesità infantile ai seguenti punti:
– È una nutrita guidata dal bambino stesso.
– È efficace non appena promuove una crescita e uno sviluppo infantili sani.
– Dopo 6 mesi, il bambino ha bisogno di bisogni nutrizionali che la pratica del BLW può soddisfare.
– Attraverso il BLW, il bambino acquisisce un ruolo più attivo, favorendo che può regolare Le quantità di cibo che ingeriscono e sviluppano sensazioni di sazietà.
Tuttavia, è pratico produce in famiglie una certa paura basata su due fatti: soffocamento e allergie alimentari.
Piacevolezza: A partire da 6 mesi, un bambino ha il tono muscolare che gli consente di essere in posizione Seduto con il mio backup, una buona coordinazione per bocca-bocca-bocca ed eseguire il morsetto con cui afferrare il cibo. Con queste tre competenze possiamo avere la sicurezza che il bambino può gestire correttamente le sue possibilità di prendere un piccolo pezzo di cibo alla bocca e ingoiarlo senza difficoltà.
allergie alimentari: paura di una reazione allergica (orticaria , Gonfiore, rinite, vomito, angoscia respiratoria e persino un arresto cardiorespiratorio) influenze al momento dell’introduzione del cibo soprattutto quando si opta per il BLW favorendo l’accesso al cibo del cibo che già ingerisce il resto della famiglia.
Per questo motivo, si consiglia di avere una conoscenza preventiva di coloro che contengono un rischio maggiore e introducono singolarmente e farlo gradualmente.
L’associazione spagnola della pediatria di assistenza primaria impedisce che in Spagna, tra A Il 5 e il 7% dei bambini sotto i tre anni soffrono di allergia ad un po ‘di cibo, quindi è importante imparare come differenziare le informazioni dell’obiettivo nutrizionale di ciò che è pubblicità all’interno di un annuncio e la lettura Correttamente l’etichettatura del cibo che presta attenzione alla sua origine, modalità di conservazione e ingredienti e sostanze nutritive di cui è composta.
Informazioni Sono presentate le seguenti due grafiche:
Fonte: http://eladerezo.hola.com/salud-y-bienestar/fundacion-alicia-formacion-alergologica-para-restauradores-far.html
Risorse pratiche per famiglie
Una dieta sana ed equilibrata è quella che fornisce tutti i tipi di nutrienti e favorisce un clima di piacere. Un clima piacevole in cui il bambino sente sicuro favorirà l’introduzione di nuovi alimenti a negoziare con la neopobia alimentare e rispettando l’autoregolamentazione energetica.
Presentiamo di seguito i seguenti suggerimenti da tenere in considerazione:
– Conoscere il cibo e le loro caratteristiche nutrizionali sono essenziali per mangiare sano ed equilibrato dal primo momento.
Se dall’introduzione di alimentazione complementare, i bambini iniziano a mangiare da tutto, si abituano al solito . L’APEAP ha modificato il seguente decalogo:
– Se il tuo bambino è impegnativo all’ora di pranzo …
il tuo bambino può mostrare più sensibile al momento del mangiare rifiutare un alimento cosa sei Offrendoti? Ricorda che la cosa normale è che non ti piace il nuovo sapore e potresti aver bisogno di un momento per accettarlo. Alcuni bambini possono raggiungerlo fino a 10-15 volte prima di mangiarlo con piacere. Se, quando ti offri il nuovo cibo, lo risveglia la tua curiosità e lo mostra quanto è bello la ingiungerlo, ti aiuteremo a mostrare più fiducioso e ricettivo.
– Buone abitudini dal primo Età.
Il bambino ha bisogno di seguire un ritmo.È comodo offrire al tuo bambino il cibo a orari più o meno regolari, con tranquillità e buona convivenza a sfruttare questo momento privilegiato di relazione affettiva. Affinché il suo ragazzino conoscere le sue preferenze e le sue sensazioni, l’apprendimento dei sapori e l’identificazione di trame, colori e odori coinvolti nel cibo è essenziale. L’atmosfera e l’atteggiamento positivo durante il cibo, ad esempio, evidenziando gli allenanze di un’enfasi per la sua presentazione può rendere il tuo apporto più attraente. È anche importante ricordare che i genitori rappresentano un modello per i bambini per imitare, quindi, è molto più probabile che il loro piccolo tentativo, accetta e incorpora nel loro cibo abituale quegli alimenti che osservono mangiare con il godimento dei loro genitori o persone di riferimento.
– Evitare la televisione e qualsiasi dispositivo digitale durante i pasti.
I bambini piccoli sono molto sensibili a qualsiasi stimolo che li chiama attenzione, quindi qualsiasi dispositivo come il cellulare, il tablet o il televisore deviano La tua attenzione da ciò che in quel momento è importante quanto l’apprendimento da mangiare.
Si crede in modo errato che se distraggono il bambino con i disegni o giocando sarà più facile farlo mangiato. Sicuramente ciò che otterremo è che impegniamo il cibo ma senza pagare alcuna attenzione e senza acquisire l’apprendimento necessario in modo che io possa farlo da solo.
Il momento del cibo deve essere un momento di piacere dove Assapora e goditi il cibo per la famiglia. Condividi il tempo del cibo con una conversazione rilassata permette al tuo bambino un clima tranquillo che promuove assaporando e testare nuovi alimenti.
– amici finti.
Devi evitare di dare piccole bevande analcoliche, Panini, biscotti al cioccolato, salse o chips mascherano il vero gusto del cibo. È meglio che il consumo di questi alimenti sia eccezionale e venga dato in piccole quantità fornite già troppi grassi, zucchero e sale dannoso per il corpo.
– Acqua L’unica bevanda essenziale!
L’acqua è un nutriente raccomandato a seconda della sete che senti. Dal momento che i bambini piccoli possono avere qualche difficoltà nel riconoscere la sensazione di sete, devi offrirla più volte al giorno.
Possiamo bere acqua, senza restrizioni, sia in bottiglia che dal rubinetto (ogni volta che beve) e Dovrebbe essere l’unica bevanda che viene offerta al tavolo da ingerire vicino al cibo. Se è caldo, se tuo figlio è molto commosso e spesso suda, se hai la febbre, è ancora più importante che ingerire l’acqua frequentemente. Ricorda che non dovresti bere acqua se prendi ancora il seno, dovrai solo offrirlo più frequentemente. Può anche essere offerto, di volta in volta, un succo di frutta ma deve essere naturale e senza zucchero aggiunto e solo la quantità che sostituisce un pezzo di frutta.
– Ricordarsi di presentare i tuoi piatti in un divertimento Modo e coinvolge il tuo bambino con ricette adattate alla sua età!
per saperne di più
– link dell’Associazione spagnola della pediatria di assistenza primaria nella sua famiglia e salute. Offre articoli sull’alimentazione dei bambini in tutte le fasi di sviluppo. http://www.familiaysalud.es/vivimos-sanos/alimentacion/alimentarse-cada-edad
– Documento dell’EPAP in cui sono fornite le tabelle di ingresso alimentare. https://www.aepap.org/sites/default/files/complementaria.pdf
– Articolo sulle fondamenta teoriche sui quali si basano workshop infantile di piccole piccole dimensioni si basano sull’acquisizione di abitudini sane e la prevenzione dell’obesità infantile http://docplayer.es/1336292-Rafael-casas-esteve-psiquiatra-fundacion-thao-director-cientifico-del-programa-thao-salud-infantil.html
– quadro del documento sulla neofobia alimentare negli esseri umani: P. Planer & SL Salvy, “Cibo neofobia negli esseri umani”, Università di Toronto a Mississauga, Canada (PDF) http://www.vetmed.helsinki.fi/abs/dokumentit/EXAM_Pliner&Salvey_Food_Neophobia_in_Humans.pdf
– “Studio osservazionale sulla socializzazione esercitata dai genitori sui bambini”. Fa nel 2014 dalla Fondazione Thao per L’Istituto DKV di vita sana. http://dkvseguros.com//almacen/Publicaciones-corporativas/Instituto-de-la-vida-saludable/i-estudio-%20ambiente-hora%20-comida-en-la-infancia-vr.pdf
Società spagnola di allergologia e immunologia clinica.
Associazione spagnola di pediatria di assistenza primaria.
Le informazioni per questo articolo sono uscite dai documenti del progetto APP DKV contro l’obesità infantile che promuovono l’Università dei genitori e il DKV Institute of Life Salutare. L’Università dei genitori è nata con l’obiettivo di raccogliere la popolazione su cui combattere contro l’obesità infantile è necessario cambiare le abitudini e lo stile di vita dei bambini e degli adolescenti, e per questo motivo il coinvolgimento delle famiglie è fondamentale. Con questo obiettivo, hanno creato insieme all’Istituto DKV di vita sana differenti chip su aspetti relativi al cibo. Oltre alla scheda 7 che abbiamo usato per realizzare l’oggetto, ci sono tutti questi:
- nº 1 file: obesità e bambino in sovrappeso è lo stesso?
- Nº 2 Tab: Prevenzione in gravidanza
- nº 3 file: cosa può essere fatto dalla famiglia?
- file n. 4: riproduce il metodo migliore per Apprendimento
- Nº 5 Tab: Attività fisica in famiglia
- Nº 6 File: Family Life Rhythms
- Tab n. 7: Aspetti emotivi dell’alimentazione
- Nº 8 Tab: Mangiare fuori casa
- nº 9 file: Power bilanciato
- Tab # 10: colazione sana
- Numero 12 Tab: Frutta , Verdure e verdure in quantità
- file nº 13: l’importanza del buon bambino di riposo
- scheda n. 14: il corretto monitoraggio pediatrico del BMI e rimbalzo precoce di adiposità
- Nº 15 File: l’importanza di idratare te stesso bene
- file n. 16: come inserire l’alimentazione complementare?
Combat obesità infantile è una priorità. Per farlo in modo piacevole, abbiamo creato un videogioco accanto agli Youtubers Alexby11, Willyrex, Vegetta777 e Staxx. La chiave per superare l’obesità infantile non deve mai dare la pausa e quindi abbiamo l’app 4Health Runners con cui i bambini impareranno a superare il sedentario e condurre una vita sana.
Combat L’obesità è uno dei nostri scopi. Pertanto, abbiamo il nostro blog con diversi articoli che ci aiuterà:
- obesità: fattori e variabili psicologici
- IMC per controllare la composizione corporea
- calcola Il peso ideale