Tra gli importanti monumenti storici, Huautla de Jiménez, ha la Torre dell’orologio, situata di fronte al Palazzo municipale, che è Si ritiene che sia stato costruito approssimativamente nel 1924. Nel 1916 l’edificio che ha fornito il servizio di prigione municipale e le caserme militari per diversi anni, che ora è occupata dai diversi workshop della casa della cultura, oltre al centro di aggiornamento del Magistero.
Nel 1960 inizia la costruzione del palazzo municipale e dopo quest’anno, le modifiche e le estensioni sono fatte per un periodo di 39 anni. Nel 1999, la ricostruzione è iniziata concludendo questo lavoro colossale il 30 dicembre 2000.
In Huautla de Jiménez c’è solo una chiesa, costruita nel 1766, in onore di San Juan Evangelista e le festività più importanti sono: il festival del Signore delle Tre Falls, che è festeggia il terzo venerdì di Quaresima; La vigilia è annunciata con musica e razzi, per continuare con una solenne processione che attraversa le strade principali della popolazione, portando l’immagine religiosa; Durante il corso della settimana vengono effettuate attività del Tribunale socioculturale supportate da diverse istituzioni.
è stato recentemente celebrato il festival della Vergine della Natività il 7 e 8 settembre e la Vergine di Santa María Juquila tra il 7 e l’8 dicembre, oltre a tradizionalmente tenuto ogni 12 dicembre alla Vergine di Guadalupe, per il quale il pellegrinaggio di diverse comunità circostanti arriva alla Chiesa della popolazione.
Musica È un altro aspetto che deve essere menzionato, il canzoni tradizionali che sopravvivono nella loro forma indigena, i cosiddetti “Sona Mazatecos”, “Fiore di Piña”, “L’anello d’oro”, “La Flor de Lis” e “La Paloma”, che raggruppavano la cosiddetta “naxa Loxa “o” fiore naranjo “.
Gli strumenti utilizzati per interpretare questa canzone sono un sassofono, la Tarola, una battuta d’arresto, una tromba, un Güiro e un cilindro, I versi espressi con l’amore genuino “Naxa Loxa” (fiore di Naranjo) sono stati composti dallo scrittore Mazateco José Guadalupe García Parra.
in termini di doganali e tradizioni, i mazatecos, il nome con cui si conoscono anche il popolo di Huautla, il che significa “persone di venado”, celebra il “giorno dei morti “travestinandosi con maschere di diverse figure, il gruppo di persone che mascherano e le danze al ritmo della musica sono conosciute come buco.
il La festa inizia il 27 ottobre con un concorso di canzoni a Mazateco, relativo all’occasione, premiando la migliore composizione. Lo stesso giorno, di notte, tutti i gruppi di buco sono diretti al Pantheon municipale, per comunicare al defunto che inizierà questa danza e tornare a ballare da casa nella casa della popolazione.
Tutte le celebrazioni terminano il 4 novembre, quel giorno rompono le piñata che sono state opprimute ai Huehuns a ciascuno indirizzo dove hanno ballato. Va notato che l’autorità municipale chiama un incontro Trova un foro annuale con la partecipazione di circa trenta gruppi, raggiungendo un ambiente di armonia e riaffermando la Fratellanza tra gli scalfili.
La cucina Huautla è unica e ha piatti caratteristici, tra cui: “El Pilte”, già essere di pollo o di maiale, Con piccante (a base di chili secco della regione chiamato “chilttépe”), al vapore e avvolto in foglie di Santa. Inoltre, altri possono essere menzionati come il Brodo di res e chivo, la presa e il barbecue del barbecue, il tesmole con qualsiasi tipo di carne, tamales di fagioli, Elot, talpa o tesmole, quelites, erbe chiamate quintilili, odori di notte, erba nera e chayote GUIDE.
L’uovo è preparato in modi diversi, principalmente in salsa con Epazote, criptato con santa erba, chili e cipolla del canarino, anche di solito li sta preparando senza grasso , il comal con Yerba Santa. Le bevande che si abituano a prendere sono: l’amaro atole, l’atole dell’erba, il peperoncino d’atole, l’atole dolce, l’aguardia di canna, l’acqua da Chilacayota, e il caffè principalmente, poiché è un’area produttrice del cosiddetto ” alto “perché è molto aromatico del tipo arabo.
huautla de jiménez si sforza di essere riconosciuto come una località che racchiude una visione del mondo naturale e interna che è stata sviluppata con la gestione dei funghi allucinogeni per diversi anni, per questo motivo , l’icona culturale più importante, senza dubbio è la sacerdotessa María Sabina, un guaritore che ha dato la fama globale a questa regione a causa dell’uso medicinale dei “santi figli” (funghi allucinogeni).
Maria Sabina è stata una mazateca indigena nata nel 1894, a Huauutla de Jiménez, i suoi genitori erano chiamati Maria Concepción e Crisanto Feliciano, suo padre era agricoltore e morì quando María Sabina aveva tre anni, quindi insieme a sua madre E la sorella María Ana, due anni più giovane di lei, andò a vivere accanto ai suoi nonni materni dei nomi Manuel Cosme e María Estefanía, che si dedicò all’allevamento del baco da seta e dell’agricoltura tradizionale. Durante la sua infanzia ha vissuto María Sabina, come nel suo resto di lei La vita, in condizioni di estrema povertà e malnutrizione, non ha ricevuto alcuna educazione.
La Mazateca Maria Sabina Curestore ha trovato la pace quando ha guarito e ha dato alla vita la vita. Era la conoscenza delle piante e dei funghi allucinogeni che gli concesse una fama nazionale e internazionale, così come il riconoscimento di essere una donna saggia.
Era noto che Mary Sabina ha trovato funghi in luoghi sacri e varie età e che li stavano portando a prendere persone (dopo aver preparato uno, due giorni e fino a una settimana) con lo scopo di guarigitarli, accompagnati da canzoni in cerimonie prolungate, fino al giorno Passato, il 22 novembre 1985.
Dopo la tua morte, diversi sono stati arresi. In Messico, il gruppo rock Santa Sabina ha adottato il suo nome e la band El Tri de México ha dedicato la canzone “cose di un sognatore”. Oggi il simbolo che rappresenta la sacerdotessa María Sabina, ha raggiunto l’assimilazione e l’integrazione omogeneizzante tra la religione, il La gestione dei funghi allucinogeni e della visione del mondo presentarono questo magnifico e significativo rituale.
Per questo motivo, la popolazione ha una visione del mondo molto speciale, che hanno conservato e diffuso in le nuove generazioni. È per questo motivo che ogni anno è il festival in onore di María Sabina con una settimana culturale, dal 16 al 22 luglio. Questo festival rappresenta uno spazio di comunione, scambio di esperienze e conoscenze tra i medici tradizionali e un opportunità di diffondere la conoscenza curativa ancestrale della medicina tradizionale dei popoli indigeni di Oaxaca, del Messico e del mondo.
Durante la celebrazione N Raccogliere i guaritori della città e dei comuni circostanti che offrono i loro servizi per svolgere rituali spirituali poiché la figura di María Sabina rappresenta un simbolo di identità per i medici tradizionali, non solo i mazattes, ma di tutti gli Oaxaca. L’insegnamento di María Sabina ha trascendato confini statali e nazionali, raggiungendo un’umiltà, saggezza, spiritualità, connessione con gli dei, con natura e gentilezza per condividere con altre la tua conoscenza curativa; Qualità che hanno ispirato persone di tutte le latitudini e le professioni.
Come esempio di quanto sopra, la Chamana Mama Julia, originaria di Huautla de Jiménez, è parte integrante del Consiglio internazionale di tredici nonne indigene (comitato internazionale di Thireenta Gli indiani delle nonne) e ha viaggiato il mondo condividendo le loro conoscenze sull’uso della medicina tradizionale, che collega e interagire con altri paesi e località del mondo, nonché varie organizzazioni nazionali e internazionali.
huautla de jiménez, le sue autorità e la sua comunità stanno ridendo sforzi per riprendere e preservare i valori Come l’onestà, il rispetto, il comune, la sicurezza e la solidarietà, che hanno forgiato la loro identità e che lo hanno proiettato, in particolare attraverso la visione del mondo generata dai loro funghi allucinogeni, Maria Sabina, a livello nazionale e internazionale.
Huautla de Jiménez è tradizionalmente magico dal suo clima, doganale, la sua gastronomia, i suoi monumenti storici, la sua architettura, la qualità umana dei suoi abitanti, personaggi caratterizzati da conoscenze ancestrali sulla gestione della medicina tradizionale e Comunicazione con gli dei, ecco perché ha una cultura unica e ineguagliabile che supera i confini del nostro paese.