Se sei stanco del tipico hamburger, che si mangia tra due pezzi di pane e formaggio e verdure sono stati accompagnati, ti porto un’opzione che ti piace . È quello del lasa ricco e gustoso hamburger giapponese. La carne è aromatizzata con ingredienti tipici lì, il che lo contribuisce un gusto speciale.
Abbiamo iniziato mettendo la carne macinata in un grande contenitore, a cui aggiungiamo l’uovo crudo e mescoliamo bene.
Abbiamo tagliato l’aglio e il porro su pezzi molto piccoli e aggiungiamolo alla carne.
Aggiungere lo zenzero, e nel caso che usiamo lo zenzero fresco possiamo gratarlo e per quanto riguarda il congelamento.
Ho anche un Spoonful Smere di pasta di miso, un altro di salsa di soia, un altro olio di sesamo e un altro di katakurico.
Aggiungo i semi di sesamo, proprio mentre aggiungeremo anche l’hijiki, se non possiamo trovarlo, possiamo usarlo Un’altra alga, come Wakame o Kombu, ma preferibilmente. Alcuni che contiene il sale.
Mescolare tutto molto bene e lasciare riposare la miscela per alcuni minuti.
Dopo questo possiamo solo prendere alcune piccole porzioni della miscela precedente, dare loro forme di hamburger, passare da un po ‘ Dalla farina e friggerli in un piccolo olio.
Fuerte accompagnato da un piccolo riso bianco, un accompagnamento perfetto per questo delizioso hamburger giapponese.