secondo un sondaggio bancario Nōrinchūkin sulle abitudini alimentari, il 93,9% degli uomini di età compresa tra 40 e 49 anni e l’86,6% compreso tra 60 e 69 anni Il vecchio rispose che un membro della famiglia prepara la cena durante la settimana. D’altra parte, solo il 10,6% degli uomini dai 40 al 49 e il 17,9% di quelli dei 60 e 69 rispose che rendono il loro cibo. Al contrario, circa il 100% delle donne di età compresa tra 40 e 49 e 60 e 69 rispose a cuocere per loro. Questo sottolinea la tendenza tra età media e avanzata per dipendere da altre persone.
D’altra parte, c’è anche un chiaro divario tra uomini e donne rispetto alla frequenza settimanale con cui preparano la cena a casa o aiuti la preparazione di esso. In particolare, circa il 70% degli uomini tra i 40 ei 49 anni rispose che non lo fa quasi mai. E, circa il 20% ha detto che lo fa una o due volte a settimana. Queste figure mostrano lo scarso impegno degli uomini rispetto alla preparazione del cibo. Tra le ragioni principali da non cucinare, le risposte sono state trovate come: “C’è qualcuno che lo fa per me”, “torno a casa tardi” e “Non so come cucinare, non lo farò bene”.
Per quanto riguarda le abitudini per garantire la sicurezza alimentare , Sia la maggior parte degli uomini dai 40 al 49 e quella da 60 a 69 rispose che, per quanto possibile, compra cibo fresco e rivedere la data di scadenza o il consumo preferenziale. E più di un terzo degli uomini in entrambe le strisce di età assicurata che di solito consumano cibo preparato a casa.
Secondo questi risultati, si può dedurre che gli uomini che quasi non cucinano ma che sono molto consapevoli del loro cibo sembrano confidarsi che i membri della famiglia ingredienti freschi e prodotti in Giappone. Il governo giapponese ha stabilito una serie di misure per garantire il parità dei sessi. Ma, anche se le donne occupano sempre più spazi nella società, il loro ruolo dei fornitori di cibo sembra rimanere quasi immobili.
abitudini per garantire la sicurezza alimentare (più risposte,%)
UOMO DA 40 A 49 ANNI | UOMO da 60 a 69 anni | |
---|---|---|
scelgo cibo fresco | 53.0 | 65.7 |
Esamina la data di scadenza o il consumo preferenziale | 45.5 | 47,8 |
Preferisco casa preparata a casa | 34.8 | 34.3 |
Scegliere gli ingredienti prodotti in Giappone | 40.9 | 47,8 |
scelgo prodotti con pochi o no additivi | 22.7 | 25.7 |
sviluppato dalle informazioni della Banca Nōrinchūkin.
Questo sondaggio ha cercato di chiarire differenze generazionali nella consapevolezza del cibo. Per questo motivo, 400 persone provenienti da entrambi i sessi sono state applicate nei venti, in quarantena e nel luogo che vivono nell’area metropolitana di Tokyo. Dal momento che ha gettato un grande volume di informazioni, questa volta solo i risultati relativi alle abitudini alimentari delle persone tra i 40 ei 49 anni e da 60 a 69 anni, sono stati presentati.
Intestazione: Pixta.
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