Gelato: guida per creare i tuoi artigiani gelato

uuuaaaahhhh! Che caldo! Estate appena premuria e stiamo già sudando la goccia grassa. Quel niente, stiamo già toccando i 40 gradi all’ombra. Che aspetto ha un gelato? Con questa “Solana” più che mai, giusto? I gelati sono buoni per tutto l’anno, ma, naturalmente, è ora in cui la febbre ci entra a consumarlo.

In questo post vogliamo dirti i benefici di mangiare il gelato. La differenza tra gelato industriale e artigiani e, naturalmente, ti dariamo le indicazioni in modo da creare il tuo gelato, con macchina e nessuna macchina e Ti dariamo anche molte ricette di gelato. Sarai sciolto in bocca! e mai migliore.

I VANTAGGI di mangiare gelato

Oltre a che sei delizioso, hai i seguenti vantaggi:

  • Cool e idragizza perché contengono una grande quantità di acqua, tra l’80% e il 90%
  • sono solitamente arricchiti con frutta, quindi contengono molte vitamine
  • oltre alle vitamine , I minerali e gli zuccheri contengono anche proteine benefiche per il tuo corpo
  • aiuta a ingerire il calcio grazie alla sua base di latte. Naturalmente è altamente raccomandato per bambini, adolescenti e donne incinte

  • molti dei componenti del gelato, come il cioccolato, contengono endorfine, una sostanza che riduce il tuo livello di stress

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Artigianato o gelato industriale?

Questa controversia è sicuramente arrivata alle tue orecchie. Cosa è meglio consumare? Artigiani gelato o gelato industriale? Qual è la differenza?

La prima cosa che devi sapere è che il mestiere non significa fatto a casa. No. Ci sono molti gelati che fanno gelato artigianale di altissima qualità. Infatti, la differenza tra artigiano e industriale si trova nelle materie prime che sono state utilizzate per l’elaborazione.

certo che un gelato deve avere una base di latte. Questo è il principale. E, dopo che tutti i suoi componenti devono essere naturali. Se desideri conoscere i vantaggi del gelato artigiano puoi cliccare su questo link.

Un gelato artigianale, ad esempio, non è ingrassato perché è un composto di latte, frutta, acqua e zucchero, principalmente e non contengono praticamente grassi.

negli industriali invece di olio vegetale idrogenato e invece di frutta, essenze aromatiche e coloranti . Successivamente, di solito aggiungi pezzi di frutta o altri componenti come cioccolato o altro sapore. Se vuoi conoscere le differenze tra artigianato e gelato artigianale, hai un ottimo articolo su questo link.

crea le tue ricette di gelato!

Beh, abbiamo già puntato le differenze tra il gelato artigianale e industriale, i suoi vantaggi e gli svantaggi. Non vuoi avere dei dubbi? Bene, prendi il tuo gelato. Ora è molto semplice. Ci sono macchine non eccessive sul mercato con cui è possibile farlo. E puoi anche renderli manualmente.

Manualmente non è complicato. Ci riferiamo alla miscela di ingredienti. Il complicato è il processo di congelamento. Segui questi suggerimenti per sapere come farlo. Ma se non vuoi mettere una macchina più nella tua cucina, questa è la soluzione migliore

e se lo hai già o vuoi comprarlo, ovviamente , il processo di realizzazione di un gelato è molto più facile.

Essere come è, manuale o macchina, che sono artigiani. Sono molto più sani. Se vuoi qualche idea per le tue ricette, guarda questo post.

E qui hai un video per creare un delizioso gelato al cioccolato, artigiano, ovviamente:

Hai visto quanto è semplice elaborare il tuo gelato? E lo sai già, fuggire dal gelato industriale e dalla scommessa sugli artigiani. Sono più sani e sicuri del più gustoso.

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