Fattori di influenza sull’efficienza in disincleatura con anidride carbonica

Pertanto, le temperature aumentano di abbreviare il momento dell’azione. Nel trattamento della CO2 senza pressione, il tempo di trattamento viene abbreviato con lo scopo di sterminare il weevil del grano di 28 giorni a 10 ° C poche ore a 40 ° C. Tuttavia, dato che le alte temperature influenzano negativamente la qualità del prodotto, l’uso del calore è molto problematico.

L’influenza della temperatura diminuisce bruscamente con maggiore pressione. Nel trattamento della pressione, i tempi di azione necessari aumentano solo significativamente con temperature inferiori a 15 ° C e a temperature inferiori a 0 ° C.

anche il trattamento dei prodotti nelle cellule di congelamento nella gamma di temperature ultra-libere utilizzando utilizzando L’azoto liquido o il biossido di carbonio liquido porta alla distruzione di insetti nocivi. Queste procedure mostrano in pratica una mancanza di affidabilità dovuta alla difficile verifica e condensazione dell’umidità atmosferica sui prodotti freddi dopo il trattamento.

Il contenuto di CO2 ha principalmente nella domanda senza pressione di CO2 un’influenza che vale la pena menzionare sull’efficienza . Per quanto riguarda è preoccupato, l’atmosfera deve contenere almeno il 90% di CO2.

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