All’inizio sembra la dieta perfetta: un semplice conteggio calorico, che è virale da questo thread in reddit e che promette risultati a breve termine . Ricorda la vecchia scuola di perdita della scuola, quando il dottore ha consegnato una lama impersonale presa da un cassetto che fondamentalmente consisteva nel chiudere la bocca o mangiare meno.
La nuova dieta di moda è chiamata “cicico” (calorie in calorie fuori), è uno dei tanti modi per perdere peso e consiste nel mangiare quotidianamente in meno calorie (all’interno) rispetto alle calorie che bruciamo (all’esterno). Ciò include l’energia che il corpo spende non solo se ci esercitiamo, ma anche il tasso metabolico basale, che è la quantità minima di calorie che bruciamo a riposo e termogenesi alimentare: ciò che il corpo consuma per digerire le proteine, i carboidrati e i grassi.
Ci sono calcolatori online da sapere, approssimativamente, quante calorie bruciamo con una vita sedentaria, moderatamente sportivo o in intenso pratica di esercizio. E da lì, se vogliamo ridurre quei chili di più, la dieta miracolosa CICO presumibilmente ci avrebbe dato le chiavi per numeri le nostre colazioni, pasti e cene.
Qual è il problema?
che la dieta CICO non distingue cibo o ingredienti sani; In effetti, potremmo darci un abbuccio di cibo spazzatura se abbiamo quelle calorie ingerite e bruciarle. Questo regime non ha nemmeno dato la priorità ai nutrienti rispetto agli altri, né prende in considerazione la condizione fisica, il ritmo della vita o i precedenti disturbi di chi lo segue. Pertanto, presenta gravi rischi per la salute, secondo nutrizionisti e dietiti:
“Se nella dieta includiamo cibi ultrapricati, indipendentemente dalla qualità nutrizionale, potremmo ingerire poche calorie con un eccesso di zucchero, grasso di zucchero Basso qualità, sale e additivi “, spiega il nutrizionista María Neira, autore del blog nutrizione il mio cambiamento,” perderemmo chili a colpo d’occhio e sulla scala, ma avremmo anche aumentato il colesterolo, i trigliceridi e la pressione sanguigna e Il termine medio che ci rischiamo. Malattie cardiovascolari “.
Una banana e cinque biscotti hanno esattamente gli stessi 150 chilocalorie, solo che nel caso di frutta inghiottiamo nutrienti di qualità che se ne andranno Gli Stati Uniti saficie e i biscotti inganneranno la mezz’ora affamata senza contribuire qualcosa di buono
D’altra parte, “diete caloriche molto basse – anche se includono cibo di qualità – se sono mantenuti in tempo può causare anemia, dermatite e problemi g Astrointestinale a causa della perdita di vitamine e minerali. Pertanto, una dieta CICO è una patch e non beneficerebbe in nessun caso, “ribadisce l’esperto.
a questo è aggiunto che alimento ultra-elaborato consentito dalla dieta CICO – può essere molto appetibile, avvincente (Non mangerà una singola patata fritta e tu lo sai) e non sacchi) e non sacchi, quindi in poche ore sentiremo di nuovo affamato. Una banana e cinque biscotti hanno esattamente gli stessi 150 chilocali, solo che nel caso della frutta ci ingeriamo I nutrienti della qualità che ci lascerà saziati e i biscotti inganneremo la fame mezz’ora senza contribuire a nulla oltre il suo sapore.
Rischi e più rischi
Uno dei nutrizionisti più attivi contro ultra- Elaborato e la lobby dei prodotti “miracolosi” come i succhi di disintossicazione e i bar dell’energia sono Carlos Ríos, creatore del web “Pro-Cibo sano”, nel suo avviso, i rischi per la salute della dieta CICO avrebbe dovuto aggiungere il CICO effetto “yo-i” indesiderabile a breve termine.
“perdere p che a lungo termine è considerato abbassato almeno il 10% del peso del corpo iniziale e non recuperandolo almeno un anno, e questo merito è difficile da ottenere per quasi tutte le diete che si concentrano semplicemente sulla riduzione delle calorie “, Carlos Ríos, Nutrizionista
“C’è solo un maggiore vantaggio che supera la perdita di grasso, ed è: non recuperarlo di nuovo. Per la Biblioteca scientifica, perdere peso a lungo termine è considerato abbassato almeno il 10% del peso del corpo iniziale e non recuperandolo almeno un anno, e questo merito è difficile da ottenere per quasi tutte le diete che si concentrano semplicemente sulla riduzione delle calorie “Indica il nutrizionista.
Inoltre, aggiunge, quando il corpo rileva che stiamo subendo giochi di fame entrano in modalità salvataggio e smettiamo di perdere peso anche se stiamo alimentando la lattuga:” Possiamo evidenziare Tre adattamenti che mette il nostro corpo a proteggersi da quella riduzione delle calorie e ottenere che il peso perduto viene recuperato (l’effetto di rimbalzo). Il primo è l’aumento della fame, che a breve termine può essere sopportato, ma non a lungo termine.La seconda è la diminuzione del metabolismo con una riduzione della nostra spesa termogenica a riposo, e il terzo è la perdita della massa muscolare, che influenza anche la perdita della termogenesi. Più grande è il deficit calorico, più forte questi adattamenti saranno e più difficili che eviterà l’effetto di rimbalzo. “
come se si perde peso
Se si perde peso da un sano Dieta (non ultra-elaborata) Potremmo misurare con una scala i grammi e le calorie di ogni alimento che ingeriamo, controlla l’etichettatura esaustiva o addirittura progettare un menu settimanale con l’aiuto delle tabelle della composizione del libro, dell’insegnamento alimentare superiore e della dieta Centro (Cesnid), con una solida base scientifica. Ma la dieta CICO continuerebbe a funzionare come miraggio.
Secondo Giuseppe Russolillo, presidente della Accademia spagnola di nutrizione e dietetica, “fino a qualche anno fa L’obesità è stata intesa come squilibrio tra calorie consumate e bruciate, ma le calorie non sono la chiave. Non possiamo contemplare l’obesità da un punto di vista quantitativo. Influenzare i fattori metabolici, genetici, ambientali, stress, sonno, modello di cibo e persino cause virali. Tutto ciò deve essere contemplato a livello globale per affrontare un problema sovrappeso o di obesità. Pertanto, il conteggio delle calorie è un fallimento annunciato “.
Se gli effetti collaterali di questo tipo di diete sono apparsi a due o tre settimane, nessuno li seguirebbe. Ma poiché il danno subito dall’organismo è silenzioso e a lungo termine …
“non funzionerebbe la restrizione calorica dal ritiro di nutrienti specifici, come i carboidrati nelle diete iperprotetiche, che sono simili alla dieta in termini di effetti negativi “, aggiunge, poiché” il peso veloce a breve termine è perso, ma poi recuperato con un effetto di rimbalzo assicurato. “
Inoltre,” sono Diete molto avvincenti perché vediamo subito i risultati: molte persone seguono queste diete da gennaio a giugno, dall’operazione bikini. Ci sono molti mesi senza legumi o frutta, ad esempio. Se ripetiamo queste diete intermittente per un decennio avremo ha superato quattro o cinque anni senza mangiare certi nutrienti necessari per l’organismo. In quale testa il rischio di aumenti della malattia cardiovascolare, “
russolillo afferma che se gli effetti collaterali di questo tipo di diete sono apparsi a due o tre settimane, nessuno seguirebbe. Ma poiché il danno subito dall’organismo è silenzioso e a lungo termine, che inizia oggi una dieta CICO non è proposta che entro 10 anni il suo corpo avrà accumulato una mancanza di sostanze nutritive.
“La mia raccomandazione da perdere il peso e il mantenimento sarebbero di andare in un nutrizionista professionista. Per sovrappeso o un’obesità di tipo 1 o 2, con un anno di follow-up dietetico dovrebbe essere sufficiente. Dopo quell’anno, il paziente sappia come seguire le linee guida per l’alimentazione per Il resto della sua vita: non sarà sempre a dieta, ma avrete imparato a mangiare sano e hai cambiato le tue abitudini per rimanere al peso che hai bisogno, senza scorciatoie o rischi per la salute. “
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