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Il mondo del cibo è un enigma. Se attraversiamo Instagram con il cibo o il cibo sano della UEG vediamo un’infinita pubblicazioni con piatti vari ed estremamente creativi. Tra questi probabilmente hai trovato le conoscenze come bowling di Buddha, una delle tendenze del cibo che hanno spazzato sui social network.
Il nome della ciotola viene dalla leggenda del Buddha in cui i cittadini hanno preso le loro migliori offerte alimentari che hanno depositato in una ciotola di fronte al Buddha, per ottenere un cocktail di sapori e ingredienti. La forma della ciotola è rotonda in onore della pancia del Buddha e consente anche di introdurre una maggiore quantità di cibo. Quindi immaginate che questo corso consiste di.
Cibo che questa ciotola contiene è molto sana da quando Buddha era vegetariano. Con questo piatto molto colorato viene raggiunto visivamente grazie al cibo come la quinoa, la frutta rossa o la carota. In esso troverete proteine come le lenticchie anche se puoi includere anche alcune carni.
In vanità ti insegneremo come creare la tua ciotola perfetta, con quale per ottenere una foto Super Instagram, lo farà aiutarti a seguire l’operazione bikini.
Verdure al forno o crude
È il primo ingrediente che devi inserire. Che si tratti di broccoli, cetrioli, cavolfiori, zucca, patate dolci, rabit o pomodoro.
cereali
I principali sono di solito riso, quinoa, mais, integrali o orzo.
semi
Forniranno un sapore molto croccante e nutriente, tra loro i più popolari sono i tubi di sesamo e zucca.
foglie verdi
Scuole, chard, lattuga o spinaci accompagnati da alcuni condimento con guacamole o pesto chiuderanno il piatto.
Sebbene queste siano le opzioni alimentari da includere nella tua ciotola devi essere chiaro sulla percentuale che devi contribuire da ciascuno. Prima inizia dalle verdure, che devono essere dedicate del 35%, il 25% del grano intero, le proteine intorno al 15% e il 10% di medicazione.
Di seguito indiciamo come creare una delle ricette di Buddha Bowl. Prendere nota:
ingredienti
2 maniglie a foglia verde o mix
1 tazza di miglio cotto
1 tazza di germogli di soia saltati in sesamo olio e semi salsa gocce
1/2 tostatura melanzana
1/2 avocado tagliato a strisce
3/4 tazza di humus
Preparazione
Metti per la prima volta le foglie verdi come base nella ciotola. Aggiunge miglio cotto da un lato, saltare gli epidemie di soia e aggiungerli accanto al miglio cotto. Una volta che hai elencato le fette di melanzane mettele accanto ai germogli di soia, e finalmente rifiniti con l’avocado laminato. Nel suo centro come salsa, metti l’humus con semi di sesamo e decora il resto del piatto.
È un piatto altamente gustoso che dipende da come approfondisci è possibile usarlo sia a colazione, pranzo o cena. Il quid è in gioco con i suoi ingredienti, ti assicuriamo che una volta che inizi a provare diventerà il tuo piatto di stella di ogni pasto.
John Benítez: @iamjohnbenitez
Immagini: Instagram
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