O ISSN (International Nutrition Society of Sports Nutrition) defínese como unha sociedade académica, sen ánimo de lucro dedicada á nutrición deportiva e ao crecemento da ciencia da nutrición aplicada con 11 anos de intensa traxectoria. Pon e desenvolver conferencias, tutoriais e cursos recoñecidos byinstitutions como AMECAN Dietetic Association, NSCA, o ACSM, ACE, Americanphysical Therapy Association, Asociación Nacional de Atletic Trainersademás, doutras organizacións. O ISSN tamén é recoñecido por universidades que ofrecen a última información científica sobre a laciencia de nutrición e suplementación deportiva. Esta institución ofrece unade as certificacións máis importantes no ámbito da nutrición deportiva (CISSN) en todo o mundo. Ademais, a sociedade publica periódicamente “TheJournal of the International Society of Sport Nutretemente”, acceso libre e recoñecido prestixio en nutrición e deportividad (www.jissn.com). Profesor José Antonio, Ph.D. Fisson FNSCA CSCS, é o CEO YCO-Fundador da Sociedade Internacional de Nutrición Deportiva (www.theissn.org). O Dr. Antonio é profesor e profesor en Nova SouthasternUniversity (Florida), onde ensina nutrición deportiva, exercicio físico e forza e adestramento de condicionamento. Deseñou 14 libros de texto e máis de 1000 elementos escritos na reformulación e nutrición.
O Instituto de Ciencias Internacionais de Física e Saúde (IICEFS) alcanzou e asinou un acordo Coa ISSN (como unha das entidades máis importantes a nivel internacional) queixa de diferentes áreas de investigación, desenvolvemento e divulgación e que implicará a representación do devandito ISSN en España e por extensión (a fin de permitir a acción globalización) Un G-SE.
Para iso, IICEFS xa comezou a imprudencia e un importante traballo de reestruturación para albergar esta área (ata que non estea integrada na nosa institución) que será Dirixida polo profesor D.FERNANDO mata e coordinada polo profesor D. Felipe Isidro (tamén para o exercicio físico e da entidade sanitaria. Do mesmo xeito, o desenvolvemento desta área debe realizarse desde a participación dos especialistas máis relevantes no campo, especialistas en nutrición como o profesor Dª Mireia Porta, Alprofesor DJ Saura e outros especialistas en Bioloxía e Farmacia foron incorporadas á nosa participación.
Pronto presentaremos un proxecto ambicioso co seu gráfico de organización e un programa de publicación intensa e comparte a partir de G-SE.
Abaixo están achegando unha parte da táboa redondeada do webinar que o Dr. José Antonio ensinou por nós só fai que os elementos.
¿Que acende o uso? Dos suplementos Durante a sesión de adestramento?
Ben, é unha pregunta interesante sobre o uso de suplementos de sesión intra-adestramento. Creo que hai varias preguntas en mente e que a pregunta está dirixida ao ficocululturismo. A continuación, se nos referimos a unha sesión de adestramento cuxo obxectivo é hipertrophiamuscular, a inxestión de proteínas esenciais ou aminoácidos durante o entretenimiento é unha boa forma de promover a hipertrofia muscular. Polo tanto, no caso do fisicocululturismo, o consumo de proteínas é adecuado. Agora, se falamos de adestramento de resistencia, considere moito a prestación de fluídos; Por exemplo, as bebidas deportivas, podería ser unha bebida deportiva con cafeína. De feito, cando o consumo de exercicios a longo prazo a longo prazo, Coca-Cola, xa que o azucre e a cafeína que contén axuda moito.
Creatine está unodear os suplementos máis estudados en relación co rendemento humano; ¿É un dos suplementos máis prometedores no campo da saúde. ¿Que evidencia existe sobre as aplicacións de creatina como agente?
é unha pregunta moi boa sobre a creatina e as sostenzas sobre a saúde. Hai algúns feitos interesantes que mostran que Locreatina mellora a memoria e tamén hai datos que mellora a función, que é máis que interesante.Doutra banda, hai datos que a creatina pode ser útil no tratamento de desatas musculares; De feito, algúns dos datos máis interesantes estiveron en estudos nos que se complementaba con creatina a temas que sofren a distrofia muscular. Ademais, algo que para min é fascinante, esque hai estudos nos que se administrou a creatina para as lesións cerebrais traumáticas e que demostran que aqueles adecuados que consumían a creatina despois dunha lesión cerebral parece ser completamente. Por este motivo é que considero que a creatina esuno dos mellores suplementos que existe xa que se pode usar tanto por elrendencia como para a saúde.
Pensas que, dada a taxa de obesidade nos nosos días, as pirámides nutricionais e referencias sobre a distribución de macronutrientes nas nosas dietas fracasadas?
pregunta interesante, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos promoveu unha pirámide nutricional e recomendacións que se achegan á distribución de macronutrientes que están baseados nunha dieta de falla elevada. Quizais unha das razóns polas que a carne de obesidade está a ser aumentada é que, a menos que se realice un gran volume de exercicio, realmente non hai necesidade de consumir estes niveis de carbohidratos. Obviamente, se un é un atleta de resistencia, pódese consumir todos os desexos de carbohidratosque … pero a maioría dos individuos non exercen, a maioría dos individuos son sedentarios e non deben consumir tantos carbohidratos.
O que Strategypre / Post Training suxeriría para o levantamento de potencia (Powerlifting)?
o levantamento do poder , é similar a calquera forza de forza ou poder, no sentido de que é desexable aumentar a Lama corporal magra. O que suxeriría como unha estratexia de pre-adestramento para o impulso de potencia é a inxestión de aminoácidos esenciais ou aminoácidos de cadea ramificada xunto coa cafeína, xa que contribuirá mellor. Como unha estratexia de post-adestramento, suxeriría que consumise a tantaproteína posible, consumindo polo menos 40 gramos de proteína con carbohidratos para contribuír á substitución dos encoros de glicóxeno muscular. Estas son estratexias moi sinxelas, pero ao mesmo tempo moi eficaz,
que esperan a opinión sobre a formación con baixa dispoñibilidade glucogenomuscular?
Creo que depende moito da meta. En Florida vin moitos atletas de resistencia, como triatletas, que están adestrados con reservas de glicóxeno muscular baixas e cuxo obxectivo é escapar da capacidade de oxidar a graxa; O que ten sentido … Con todo, durante as competencias consumen carbohidratos. Agora, isto é mellor volver sempre cunha alta dispoñibilidade de glicóxeno muscular? Certamente necesitamos glicóxeno muscular para adestrar altas intensidades, por locual, podería ser alcanzado nun punto onde as reservas de glicóxeno son moi baixas e isto podería afectar a intensidade da formación, que podería ser problemática. Polo tanto, pode que non sexa xeralmente unha mala ideasalizar esta estratexia de cando en vez, pero se a formación vale a pena intensidade, necesitaremos glicóxeno polo que sería recomendable con carbohidratos adicionais.
Que diría para desconcertar con preto de 0,75 gramos de carbohidratos por quilogramo dun corpo despois do adestramento?
Considero que é máis importante para os atletas, dependendo da forza e os atletas de poder. Polo tanto, a resistencia parataletas a resposta sería afirmativa, xa que contribuiría á larepoloxía das reservas de glicóxeno; Mentres que para atletas, forzas e poder quizais con metade, e mesmo cun terzo, como un terzo, xa que hai datos que suxiren que a adición adicional de proteínas adicionais non mellora a síntese de proteínas.
durante a laconferencia, falou da importancia do consumo de proteínas; Non obstante, moitos profesionais continúan afirmando que a inxestión de proteínas podería sermudicial para o tecido óseo, os riles e mesmo para a saúde de saúde, cal é a súa opinión sobre iso?
Este é un punto interesante Xa que é unha pregunta que se discute. A pregunta é que non hai datos que unha proteína dietaealta provoca algún tipo de dano.De feito, durante a Lapsence mostrei un estudo que durou unha duración de dous anos e unha baixa dieta de carbohidratos e alta en proteínas en referencia en risco de enfermidades cardiovasculares. Doutra banda, sincronizamos a poboación que normalmente consumimos dietas de alta proteína, vemos que adoitan ser atletas e definitivamente non teñen problemas renales de ophrobler de mineralización ósea. Polo tanto, aínda non entendo por que a saúde profesional segue a afirmar que a inxestión de proteínas de busca cando de feito non hai datos que admita a devandita afirmación.
Cal é a túa opinión Libro de suplementos como a condroitina? Son efectivos?
pregunta interesante … busquei en literatureinvestigacións sobre os suplementos para as articulacións e fixen isto hai uns 10 anos, porque se fose un Walk Oune Long Run Race, rematou con dores articulares, particularmente de xeonllos. Ben, despois de ler literaturencontré que non hai moitos suplementos nutricionais para pestanas e a maioría está composta de glucosamina e condroitina. Escala do caso ENM O que resultou é a inxestión de glucosamina por Sisola. Agora, hai datos que mostran que a suplementación conglucosamina e condroitina é efectiva, pero insisto que no meu caso o que a morte é o consumo de glucosamina por si só e de feito xa non sofren doloresault.
Brass recentes amosar como se pode aumentar a concentración muscular carnitina cando se consome conxuntamente con carbohidratos. ¿Que pensas sobre esta estratexia co obxectivo de aumentar a masa magra? ?
En termos de se esta estratexia é ou non eficaz para descubrir a masa magra do corpo, creo que non é o máis eficaz. Se o elobjetivo é aumentar a masa corporal, a carnitina non é nin os primeiros 10 suplementos que eu escollería. Creo que o mellor é que as goteas consumibles, aminoácidos, aminoácidos de cadea ramificada, leucina, creatina beta-alanina einclusion. En canto á carnitina, polo menos con este obxectivo, NOLA usaría.
¿Que pensas sobre o consumo de cafeína xunto con té verde (catequina rica) para o elincorio da masa magra do corpo? Que dose debe ser usado?
Creo que se podería consumir cafeína e té verde, pero non pare os cambios na composición corporal, senón para adestrar a alta .. En canto á dose mínima de cafeína e té verde diría, máis que calquera outra cousa para a cafeína que, dependendo da masa corporal usaría preto de 5 mg decheína por quilogramo de masa corporal combinado con preto de 100 a 250 mg de té de té verde e inxerir Isto antes do adestramento, xa que ascenderá a adestrar mellor, oxidar unha maior cantidade de graxas e quizais o maior termo contribuiría a reducir a masa de graxa pero non creo que contribúa a unha masa magra principalmente.
Hai moitos estudos que a combinación de proteínas de carbohidratos é óptima para a leabracación, pero no caso de que o obxectivo sexa o aumento do corpo Masamagra é realmente necesario a sinerxía entre carbohidratos e protexidas para mellorar os efectos anabólicos?
Sobre este tema hai un artigo publicado no Journal of the International Society ofSportsnutrition, que indica que cando se considera a literatura, parece que parece que parece que A adición de carbohidratos adicionais ás proteínas aumenta normalmente o efecto anabólico. Polo tanto, se nos guíamos, parece que o factor nutricional crítico para aumentar a masa mangracorpórtora despois da formación e como estratexia de recuperación é inxerida suficiente proteína; Así, polo menos 20 a 30 gramos de proteína debe ser difícil. Non obstante, o Sonimport Carbohidrates para reabastecer o glicóxeno muscular, pero non parece contribuír á lanancia magra corporal.