Imos explicar o que é a taurina e cales son os beneficios da fita para a saúde.
Nos últimos anos comezou a recomendar o seu consumo, incluso valora a suplementación (ver máis) por previr e para tratar varias patoloxías crónicas e complexas.
É importante entender como funciona o nutriente e as interaccións xera coa fisioloxía do organismo. Ao mesmo tempo, é fundamental comprender o seu marco de aplicacións e as posibilidades que o seu consumo dá.
que é a taurina?
taurina é un aminoácido Non esenciais que se forman parte de moitas proteínas diferentes.
De feito, a taurina é o segundo aminoácido máis abundante do corpo humano despois da glutamina, sendo característico dos tecidos delgados.
Aínda que unha forma clásica non foi concedida demasiada importancia, realizouse a investigación que confirmou o seu potencial como axente protector contra o desenvolvemento de enfermidades.
Que é a taurina en bebidas enerxéticas?
taurina é un ácido orgánico que está presente na maioría das bebidas enerxéticas, pero tamén é un ingrediente natural en moitos niveis máis baixos de alimentos e participar na síntese da bilis no organismo.
Nunha bebida enerxética de 250 ml, hai uns 100 0 mg de taurina Aproximadamente.
de onde vén a taurina?
Que efectos ten taurina no corpo humano ?
Beneficios do consumo de taurina
Hai varios efectos positivos que poden experimentar a través da inxestión de taurine, doses dietéticas ou a través de suplementos. Imos comentar a posición da ciencia sobre iso.
Risco menor de desenvolvemento de depresión
Hai estudos que suxiren que a suplementación con taurina en A a dose de polo menos 87 mg / día logra reducir a sintomatoloxía da depresión, así como o risco de desenvolver a enfermidade (1).
Aínda que estes efectos poden ser maiores se o consumo está acompañado de doses significativas de vitamina A, ácido fólico e vitamina C.
Ao parecer, o aminoácido é capaz de favorecer un descanso correcto, ao mesmo tempo que a ansiedade diminúe.
Mellor manexo de glucemia
Investigación que conclúen que a suplementación co aminoácido de taurina pode axudar a manter o gluchemias SA estable Nubiners (2).
Por este motivo pode considerar o nutriente como antidiabético, o que mellora os seus efectos cando se combina con protocolos de xaxún intermitentes (aquí pode ver unha guía) e a dieta cetogénica.
Ata se afirma que o consumo de taurina podería reducir os problemas neurolóxicos derivados dunha diabetes mal controlada, como as neuropatías.
Os casos de nefropatías son menos frecuentes en temas complementados que nos que pertencen a A Grupo de control.
Estimula a perda de graxa
Propúxose que, debido a efectos antidiabéticos, podería experimentarse unha maior perda de graxa nos temas que realizaban unha dieta hipocalótica complementado con taurina.
Os resultados das probas realizadas foron favorables (3), destacando os cambios tamén no perfil de lípidos dos individuos.
De calquera xeito debe ser enfatizado que as intervencións foron feitas en persoa O Obese, polo que poden non ser extrapolatibles aos suxeitos que presenten unha mellor composición de inicio.
O que está claro é que a flexibilidade metabólica aumentou, que permitía xerar unha maior oxidación dos lípidos
Rendemento aeróbico superior
O efecto da suplementación de Tuhen no contexto deportivo tamén foi estudado. Nesta situación, a inxestión regular de 1-6 g do aminoácido logra mellorar o rendemento dos atletas aeróbicos (4).
De todos os xeitos, o protocolo debe ser complementado por unha boa orientación nutricional e cun O enfoque correcto en canto ao exercicio físico refírese a experimentar os mellores resultados.
Tamén hai que ter en conta que hai ensaios sobre a incidencia do aminoácido en atletas de forza, aínda que non hai unha mellora notable.
Aumentar a eficacia do sistema inmunitario
Como último beneficio, debemos comentar sobre o potencial da taurina cando se trata de estimular o funcionamento do sistema inmunitario. Deste xeito, a incidencia de patoloxías infecciosas causadas por virus e bacterias é reducida.
Esta sustancia podería actuar como antioxidante, impedindo así a formación de radicais libres da asignación de electróns a especies reactivos de osíxeno.
incluso os efectos da suplementación con devandita sustancia son experimentados en pacientes con cancro.
Os resultados obtidos a partir de modelos animais son favorables, alcanzando os efectos da quimioterapia ao reducir a súa toxicidade (5).
Necesito evidencias de que estes mesmos mecanismos tamén se producen nos seres humanos, así como a deseñar un protocolo de acción e suplementación en función da natureza do tumor.
Inclusión de taurina en bebidas enerxéticas
Nótese que a taurina adoita ser engadida a bebidas enerxéticas debido á sinerxía que presenta con cafeína, mellorando o seu efecto.
Deste xeito pode e obtén un maior aumento no rendemento cognitivo temporalmente.
Isto tamén ten a súa contraparte, xa que hai evidencia de acordo coa mestura deste tipo de bebidas con alcohol é moi perigoso.
é unha práctica frecuente entre os adolescentes, pero pode causar taquicardia e un maior risco de intoxicación por etilo para disfrazar os efectos do tóxico, o que leva a beber máis cantidade.
Cales son as contraindicacións da taurina?
de acordo coas probas dispoñibles, non ten efectos secundarios negativos cando se usa nas cantidades recomendadas.
Aínda que non houbo problemas directos cos suplementos de taurina, algunhas mortes atleta en Europa foron ligadas a bebidas enerxéticas que conteñen taurina e cafeína.
Polo tanto, nas doses recomendadas, a taurina non ten Efectos negativos notables, máis aló dos riscos Asociado ao seu consumo con alcohol e cafeína. Os suplementos son considerados seguros.
Malia todo, algúns expertos advirten da posible incidencia de patoloxías renales a partir dun aumento significativo no consumo de proteínas ou aminoácidos.
Con todo, esta teoría é cada vez máis obsoleto.
Actualmente hai ensaios con doses sostidos a medio prazo superior a 2 g de peso de proteína / kg / día que non logran evidar os efectos nocivos do nutriente.
De todos os xeitos, é certo que se a materia ten problemas de filtrado base, un alto consumo de proteínas ou aminoácidos pode dificultar a enfermidade. Pero falamos de casos xa patolóxicos.
Taurine Food
Ao principio comentamos que a taurina está presente naturalmente en certos alimentos, máis aló dos suplementos de aminoácidos.
A carne, os ovos, os produtos lácteos e os peixes teñen unha gran cantidade de nutrientes.
Con todo, a taurina non se pode obter a partir de alimentos a partir de orixe vexetal, xa que faltan nel.
IV id = “
taurina, un aminoácido con potencial
Como comentamos, a inxestión de taurina en cantidades adecuadas e suplementación con taurina pode ser clave para facilitar a xestión de moitas patoloxías crónicas. Tamén serve como método de prevención.
En doses moderadas non xera efectos secundarios coñecidos, aínda que sempre é recomendable respectar a dosificación de suplementos, en caso de usalos.
No contexto deportivo non é das axudas ergogénicas máis efectivas ou que teñen maior evidencia, aínda que se pode empregar en atletas de resistencia.
está no control da glucemia e no funcionamento do sistema nervioso Central onde o nutriente desencadea todo o seu potencial.
referencias bibliográficas
- parque sh., oh ey., Kim Sh., Chang KJ. (2019). Relación entre a inxestión de taurina dietética, as actitudes dietéticas, os comportamentos alimentarios e a vida estrés pola depresión nos estudantes universitarios femininos coreanos. ADV Exp Med BIOL 1155: 293-300.
- Llah IU., Piao F., Aadil Rm., Suleman R., et al. (2018). Efectos ameliorativos da taurina contra a diabetes: unha revisión. Aminoácidos 50 (5): 487-502.
- Haidari F., Asadi M., Mohammadi Asl J., Ahmadi Angali. (2020). Efecto da dieta de perda de peso combinada coa suplementación taurina na composición corporal e algúns marcadores bioquímicos nas mulleres obesas: un ensaio clínico aleatorio. Aminoácidos 52 (8): 1115-1124.
- Waldron M., Patterson SD., Tallent J., Jeffries O. (2018). Os efectos dunha dose oral de dose de taurina e un período de suplementación sobre o rendemento do exercicio de resistencia nos seres humanos: unha análise de meta. Deportes med 48 (5): 1247-1253.
- DONG JF., ZHENG XQ., RUI HB. (2017). Efecto da taurina sobre función inmune en ratones con linfoma de células T durante a quimioterapia. Asia Pac J Trop Med 10 (11): 1090-1094.
graduado en nutrición humana e dietética con especialidade en nutrigenómica e en nutrición deportiva. Actualmente Exercicio Como Nutricionista Del R.C. Deportivo da Coruña.