Receitas de polo teriyaki Hai moitos. Pero xa podemos dicir que atopamos a definitiva, grazas aos nosos compañeiros delish.com. E é que esta versión ten todo o que pode pedir a receita perfecta: é rápido, sinxelo e ten a presentación ideal para parecer a Deus se ten invitados na casa. ¿Sabes como facer arroz branco? ¿Sabes como xogar polo a unha pan? ¿Sabes como usar un coitelo? Ben, entón vostede sabe como facer o pollo máis delicioso Teriyaki na historia da castronomía de casa (e sabemos o que estamos a falar, cociñamos antes de escribir isto e o resultado é incrible). Ademais, o punto de aneapple que a piña proporciona como un contedor ten dúas vantaxes: é perfecto para unha cea de verán … e vai sucio un par de pratos menos. Imos por partes.
Ingredientes para o pollo Teriyaki
Unha piña (non dos piñóns, os demais)
salsa de soia
azucre Moreno
allo
Ginger
aceite de sésamo
aceite de oliva
seos de polo
maicena
arroz
Elaboración do pollo Teriyaki para dúas persoas
1. Piña baleira. Unha vez quedou á metade, baleira a carne co coitelo. Marca primeiro o perímetro e despois faga un corte transversal para sacar a pulpa. No vídeo verás máis claro. Reserva un par de culleres de sopa do zume de baleirado.
2. A salsa Teriyaki. Mesturar nun bol dun bo chorro de salsa de soia (algo menos que un vaso), 3 cucharadas de azucre moreno, unha ou dúas culleres de sopa de zume que lanzou ananás, tres dentes picados, 2 cucharaditas de xenxibre e un chorro de aceite de sésamo ..
3. O pollo. Cortar un peito en lanche e dados experimentados. Saltalo cun pouco de aceite de oliva nunha tixola, calor medio ata que sexa traído, durante uns 5 minutos. A continuación, Despeje a salsa e déixalle chorro de malla con lume baixo durante 10-15 minutos. Naquela época, mestura unha cullerada de maíz cun pouco de auga fría e engádeo, para engrosar a salsa.
4. A presentación. Coloca a galiña en anacos nunha metade da ananás. No outro, un pouco de arroz cocido, mellor se é basati. Pode engadir sementes de sésamo arriba para decorar, un pouco de corte fino e incluso cadrados pequenos de ananás.