Photosíntese. O “pai” da fisioloxía vexetal; Senebier.

O 22 de xullo de 1809 , o meteorólogo, a química e suíza botánica Jean Senebier (Xenebra, 6 de maio de 1742 – 22 de xullo de 1809) morreu.

Despois de estudar filosofía , hai a Academia de Xenebra, estudou Teoloxía (1761-1764) e foi ordenado en 1765. Foi un Pastor de Chancy (1770-1773) e Geneva Bibliotecario 1773-1795 e 1799-1809.

Sebenier estaba moi influenciado polo traballo de Charles Bonnet. Os seus primeiros traballos científicos, neste caso, catro memorias sobre o flogisto ea natureza da luz, publícanse nas observacións sur o físico no 1776-1779. Neste momento, está interesado no higrómetro eo eudiómetro.

O enfoque de vexetación desenvolvido por Senebier foi no primeiro momento teórico. Non hai dúbida de que aínda non se deu conta do potencial de análise químico, Ciencia na que o seu mestre Charles Bonnet non cría, e que aprendeu de Pierre – François Tingry.

Quḿica sería crucial para o estudo da luz eo seu papel no proceso de crecemento. Senebier transmitirá así ao estudo do intercambio de gases entre as plantas eo medio. Crucial neste desenvolvemento temático e metodolóxico foi a invención do eudiómetro ea publicación en 1779 de experimentais sobre vexetais de Ingeryusz.

Nos seguintes anos, Senebier, esforzouse por desenvolver unha explicación experimental da función de nutrición de As plantas baseadas na química.

Esta foi a orixe dos Mémoires Physico-Chimiques Sur L’Influene de la Lumière Solaire Pour Modifier Les êtres deas Trois Règnes de la Nature, Geneva 1782 e Recherches South L ‘Influence Polo Lumière Solaire Pour Métamorphoser L’Air Fixa en Air Pur Pair A végétation (1783)

Senebier foi abandonada gradualmente a idea do phlogisto como axente esencial do crecemento das plantas a favor do dióxido de carbono e o “aire inflamable” (hidróxeno), ao que dedica o seu tratado de investigación Recerches Analyiques Sur La Nature de l’Air inflamable (1784).

Jan Ingenhousz probou a desaparición simultánea do ácido carbónico; pero foi Senebier que demos Quedou claro que esta actividade está limitada ás partes verdes da planta e ten lugar só cando están expostos á luz solar, por primeira vez unha vista completa do proceso de nutrición plant en termos estrictamente químicos, aínda que cría que o necesario Anhydride carbónico que veu do auga, e non o aire, como se demostraría máis tarde. François Huber contou coa presenza das súas investigacións.

Senebier pode considerarse como o fundador dunha nova disciplina, a fisioloxía vexetal, que definiu en 1791 en volume forstodique et Bois “por enciclopédie méthodique como” o intercambio de sustancias Ciencia entre as plantas eo seu contorno, que inclúe a análise da composición das substancias vexetais “.

Fotosíntese (de grego antigo ῶῶς-φωτός, ‘Luz ‘, e σύνθεσις,’ composición ‘,’ síntese ‘) é a conversión de materia inorgánica en materia orgánica grazas á enerxía proporcionada pola luz. Neste proceso, a enerxía lixeiro transfórmase en enerxía química estable, sendo o trifosfato adenosino (ATP) o primeira molécula na que se almacena esta enerxía química. Posteriormente, o ATP úsase para sintetizar moléculas orgánicas de maior estabilidade. Ademais, hai que ter en conta que a vida do noso planeta mantense fundamentalmente grazas ao A fotosíntese que as algas, no medio acuático e as plantas, na terra, que teñen a capacidade de sintetizar a materia orgánica (esencial para a constitución dos seres vivos) en función da materia clara e inorgánica.

Na Grecia antiga , o filósofo Aristóteles propuxo unha hipótese que suxeriu que a luz solar estaba directamente relacionada co desenvolvemento da cor verde das plantas das plantas, pero esta idea non transcendeu no seu tempo, sendo relegada a un fondo. Pola súa banda, a idea de que as follas das plantas asimilaron o aire foi proposta por Empédocles.

pero realmente non foi ata o século XVIII, cando o proceso de fotosíntese podería interpretarse con éxito. E a súa interpretación non foi fácil.

Marcello Malpighi e Stephen Hales mostraron que unha boa parte da enerxía que as plantas chegaron dos seus arredores teñen que vir da atmosfera, non había progreso sobre o tema ata que Charles Bonnet observase que as follas mergulláronse En forma de auga unha burbullas de gas, que Joseph Priestley posteriormente identificou como oxíxeno.

O científico británico e teólogo Joseph Priestley (13 de marzo de 1733, Fieldhead, Gran Bretaña – 6 de febreiro de 1804, Northumberland, Estados Unidos, 1804) estableceu a produción de osíxeno por vexetais recoñecendo que o proceso foi, ao parecer, o inverso da expiración animal, que consumía un elemento químico. Foi Priestley quen acuñou a expresión do aire deflogista para referirse ao que contén osíxeno e que provén dos procesos vexetais, así como tamén se descubriu a emisión de dióxido de carbono polas plantas durante os períodos Penumbra, aínda que en pouco tempo logrou interpretar estes resultados.

O químico francés, biólogo e economista, Antoine-Laurent de Lavoisier (París, 26 de agosto de 1743 – Ibídem, 8 de maio de 1794) mostrou que os organismos vivos romperon e recompoñéronse O aire atmosférico do mesmo xeito que unha chama estaba facendo. Xunto a Pierre-Simon Laplace, Lavoisier usou un calorímetro para estimar a calor por unidade de dióxido de carbono producida en combustión. E descubriu medios similares para chamas e animais, o que indicaba que os animais produciron enerxía mediante un tipo de combustión. Lavoisier encerrou un cabalo durante aproximadamente 10 horas nun frasco que contén osíxeno e mediu o dióxido de carbono producido. Tamén mediu a cantidade de osíxeno consumida por un home de actividade e descanso. Con estes experimentos, podería demostrar que a combustión de compostos de carbono con osíxeno é a verdadeira fonte de calor animal e que o consumo de osíxeno aumenta durante o traballo físico.

O meteorólogo, o botánico químico e suízo Jean Senebier (Xenebra, 6 de maio de 1742 – 22 de xullo de 1809) realizou novos experimentos que establecen a necesidade de luz para que se produza a asimilación de dióxido de carbono e o separamento de osíxeno. Tamén se establece, que mesmo en condicións de iluminación, se o CO2 non está subministrado, non se rexistra ningún destacamento de osíxeno. Senebier con todo, sentiu, contra as teorías desenvolvidas e confirmadas máis tarde, que a fonte de dióxido de carbono para a planta proviña de auga e non do aire.

Doutor Británico e Botánico de orixe holandés Jan Ingenhusz (8 de decembro de 1730 – 7 de setembro de 1799) tamén realizou numerosos experimentos dedicados ao estudo da produción de osíxeno pola planta. Algúns dos seus maiores logros foron o descubrimento de que as plantas, como ocorreu con animais, expulsou o aire tanto á luz como á escuridade; Que cando os legumes foron iluminados con luz solar, a liberación de aire cargado con osíxeno superou o que foi consumido ea demostración de que afirmou que a ocorrer o desprendemento de osíxeno fotossintético foi esixido de luz solar. Tamén concluíu que a fotosíntese non podía levar a cabo en calquera lugar da planta, como nas raíces ou flores, pero só se celebrou nas partes verdes.

Nicolas-Théodore de Saussure, mostraría experimentalmente que o aumento Na biomasa (a masa total de toda a materia que forma un organismo, neste caso, a vexetal) depende da fixación do dióxido de carbono (que pode ser tomado do aire nas follas) e a auga. Tamén realizou estudos sobre a respiración nas plantas e concluíu que, xunto coa emisión de dióxido de carbono, hai unha perda de auga e unha xeración de calor. Finalmente, Saussure describiu a necesidade de nutrición mineral de plantas.

Finalmente o químico alemán Justus von Liebig (Darmstadt, 12 de maio de 1803 – Múnich, 18 de abril de 1873), impuxo o punto de vista dos organismos como Entidades compostas por produtos químicos ea importancia das reaccións químicas en procesos vitais. Confirmou as teorías previamente expostas por Saussure, matando que, aínda que a fonte de carbono provén do CO2 atmosférico, o resto dos nutrientes provén do chan.

div Entre as obras de Sebenier, destacan: Mémoires Physico-Chimiques Sur L’Influye de la Lumière Solaire Despeje Modifier Les Igress Des Trois Règnes de la Nature, Xenebra 1782, Tres Vols; RAPPORT DE L’AIR ATMOSPHÉRIQUE AVEC LES êTRES ORGANISÉS, XENEVA 1807, Tres Vols.; Physiologie vai. Xenebra 1782-1788, cinco vols; Histoire Littéraire de Genève, Xenebra 1786, 3 vols. e Météorologie Pratique, Xenebra 1810.

A abreviatura Seneb.Utilízase para indicar a Jean Senebier como autoridade na descrición e clasificación científica das verduras.